මෙය රසවත් පහත් කුකර් ජම්බලය, චිකන්, සොසේජස්, සහල්, තක්කාලි සහ ඉස්සන්ගේ සංයුක්තයකි. පිසූ බත් සහ ඉස්සන් ආහාර පිසීමට පෙර ආහාරයට පෙර එකතු කරනු ලැබේ.
වට්ටෝරමය හාඩියල් සොසේජස් හෝ වට්ටෝරුවක් තුළ වඩා හොඳ පෝලන්ත සොසේජස් භාවිතා කරන්න. හෝ චිකන් හෝ තුර්කිය වැනි වෙනත් දුම් සොසේජස් වර්ග කිහිපයක් භාවිතා කරන්න.
එය තක්කාලි අඩංගු නිසා, මෙය ක්රජෝල් ජම්බලයට වැඩි ය. එය සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින ලද බවට වග බලා ගැනීම සඳහා බත් පිසිනවා; ඔබ කැමති නම් දිනකට පෙර එය පිසීමට. ඔබගේ රසයට ගැලපෙන පරිදි එළවළු වෙනස් කිරීමට නිදහස් වන්න. හැම් හොඳ එකතු කිරීමක් හෝ චිකන් වෙනුවට වෙනුවට තුර්කිය භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් කුකුල් පියයුරු (හෝ ටෙන්ඩර්, 1-අඟල් කැට කපා)
- අවුන්ස 8 ක්
- දුම් දමන ලද සොසේජස් (පෙති)
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- රබර් සැල්දිරි (පෙති)
- හරිත සීනුව ගම්මිරිස් (කැඩුණු)
- 1 (28 අවුන්සයක්) තක්කාලි තලා දැමිය හැක
- 1 කුසලාන
- කුකුල් මස්
- 1/2 කුසලාන වියළි සුදු වයින්
- වියළි ඔෙරගනයෝ 2 තේ හැඳි
- වියළි parsley 2 තේ හැඳි
- 2 තේ හැඳි
- කජුන් කුළුබඩු
- 1 තේ හැන්දක කැayen ගම්මිරිස්
- 1 රාත්තල් ඉස්සන් , පිසූ
- කෝප්ප 2 යි
- දිගු ධාන්ය බත් , පිසින ලද
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුකුළු මස්, සොසේජස්, කැඩුණු සීනුව ගම්මිරිස් සහ මන්දගාමී පිසිනු තුළ තවාන් ඇතුළු කිරීමෙහි කැඩුණු ලූනු ඒකාබද්ධ කරන්න. තක්කාලි, චිකන් සුප් හොද්ද, වයින්, සිහින්ව, parsley, Cajun කුළුබඩුවක් සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න; මෘදුයි.
- පැය 6 ත් 8 ත් අතර කාලයක් හෝ පැය 3 ත් 4 ත් අතර කාලයක් තිස්සේ ආවරණය කරන්න.
- පිඟාන සූදානම් වීමට විනාඩි 20-30 අතර පමණ පිසූ ඉස්සන් සහ උණුසුම් පිසූ බත් එකතු කරන්න; තරයේ උණුසුම් වේ.
- පෘෂ්ඨීය ප්රංශ පාන් හෝ ධාන්ය බෑගයක් සහිත ආහාරයක් ලෙස සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 420 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 176 mg |
| සෝඩියම් | 635 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 32 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 35 ක් |