හරක් මස් හා එළවළු ස්ටයිර්-ෆ්රී සඳහා මෙම සරල පහේම සංඝටක වට්ටෝරුව ඔබ අත ඉතිරිව ඇති රෝස්ට් හරක් මස් ඉතිරි වන විට පරිපූර්ණ තෝරා ගැනීමකි. ඔබට අවශ්ය සියල්ල මිශ්ර කළ එළවළු ටිකක් සහ සමහර විට ෆ්රයි සෝස් හැපෙන අතර විනාඩි 15 කට අඩු කාලයකදී ඔබට කෑම වේලක් ගත වනු ඇත.
වෙළද පොලේ ෆ්රයිස් සෝස් බොහෝ ඇත; ඔබ කැමති හොඳම එක තෝරන්න. ඔබ කැමති නම් මෙම වට්ටෝරුවෙහි ඔබ වෙනත් එළවළු භාවිතා කළ හැකිය; බ්රොකොලි, කැරට්, සහ ඇට මස් හෝ වෙනත් එළවළු වර්ගයක එකතුවක් තෝරන්න. ඔබ වෙනස් කිරීමක් නම්, අනාගතයේදී වට්ටෝරුව ප්රජනනය කළ හැකි පරිදි එය ලිවීමට වග බලා ගන්න.
මෙය මුළුමනින්ම ආහාර වේලක් වේ. ඔබ එය සමඟ සේවය කිරීමට අවශ්ය වන්නේ උණුසුම් පිසින ලද සහල්, දුඹුරු හෝ සුදු හෝ වේ. එහෙත්, ඔබ නැවුම් හතු සමග අළුත් හතු සහ සීනි වයිනගර්ටේ සමග drizzled එකතු කළ හැකි පලතුරු සලාදයක් හෝ ලස්සන කොළ සලාදයක් එකතු කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 tablespoon olive oil
- 1 (16 අවුන්ස) පැකට් මිශ්ර එළවළු
- 1 tablespoon ජලය
- 1 කුසලාන ෆ්රයි සෝස් හැපෙනවා
- 2 ෆොස්ෆේට්. ඉරිඟු
- කුඹල් පිසූ රෝස්ට් හරක් මස් 2 කෝප්ප
එය කරන්නේ කෙසේද?
මධ්යම උෂ්ණත්වයට වඩා අධික තෙතමනයකින් ඔලිව් තෙල් උණු කරන්න. ශීත කළ එළවළු හා ජලය එක් කරන්න. භාජනයක් ආවරණය කර විනාඩි 2 සිට 3 දක්වා ආහාර පිසීමේදී එළවළු වැලි තෙක් ආහාර පිසීමේ කාලය තුළ එක් වරක් පානය කළ යුතුය.
මේ අතරතුර බඩේ සෝස් සහ පිපිඤ්ඤා බඳුනේ කුඩා පාත්රයකින් මිශ්ර කරන්න. මෙම මිශ්රණයට සීනි එකතු කරන්න.
හරක් මස් එකතු කර නැවත කලවම් කරන්න. එළවළු තෘප්තිමත් වන තුරු සහ හරක් මස් උණුසුම් වන තුරු මනා ඉඟියක් ආවරණය කර විනාඩි 5 සිට විනාඩි 8 දක්වා උෂ්ණත්වයේ රඳවා තබාගන්න.
පිසූ බත් හෝ බිත්තර නූඩ්ල්ස් සමඟ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 238 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 8 mg |
| සෝඩියම් | 1,161 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 38 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |