ඉතිරිව ඇති ඉරිඟු බඳුන ආහාරය සඳහා ගෝවා සඳහා රසවත් පෝරණුවක් බවට පත් වේ. මෙම ගෝවා රෝල් චීස් සෝස් සමඟ සේවය කර හෝ චීස් ඉවත් නොකරන අතර සරළ ඝණිත සුදු සෝස් සමඟ සේවය කරති.
ඔබට කෙටිමං අවශ්ය නම්, උකු සුප් සමග සාදන ලද ක්රීම් හතු සෝස් භාවිතා කරන්න. එම සෝස් සහ වෙනත් අදහස් සඳහා උපදෙස් හා වෙනස්කම් බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 විශාල හිස ගෝවා හෝ 2 මධ්යම හිස්
- 3 කෝප්ප කුට්ටි සහිත පිසින ලද හරක් මස්
- 3 කෝප්ප කුට්ටි පිසූ අර්තාපල්
- 1 තේ හැන්දක
- වියළි කොළ ඔබේ වර්ණනය , කපා
- කළු ගම්මිරිස් ඇඹරීමට
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 විශාල බිත්තර, ටිකක් පහර
- 1 කුසලාන හරක් මස් සුප් හොද්ද
- 2 හැදි බටර්
- හැදි 2 පිටි
- 1 කුසලාන කිරි
- 1 කුසලාන මෘදු චෙඩ්ඩර් චීස්
- ලුණු හා ගම්මිරිස්, රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350 ත් අතර උණුසුම් උඳුන
- ගෝවා වලින් වෙන් වෙන් කොළ. කුඩා ජලය සහිත විශාල පිසීමේ භාජනයක් තුළ කොළ කපා දමන්න; ආවරණය සහ කොළ ටිකක් වියළී හා නම්යශීලී වන තුරු ඉසිනු ඇත.
- විශාල භාජනයක් තුළ, අර්තාපල්, තිරිඟු, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමඟ ඉතිරිව ඇති ඉතිරි ඉතිරි බදින ලද හරක් මස් ඒකාබද්ධ කරන්න. බිත්තර තුළ බීම. ඔබ ගෝවා පත්රයේ විශාලත්වය මත පදනම්ව, කුඩා බෝලයක් ලෙස ඉරිඟු හරක් මස් මිශ්රණයක් හැඩයක් සකස් කරන්න. ගෝවා කොළ මත පිරවීම, පැති දෙපස, සහ රෝල් කරන්න. විශාල ෙබ්කිං දීසියක් හෝ ලන්දේසි උඳුනකින්, කඩු පැතුව තැනක තබන්න. සියල්ල භාවිතා වන තෙක් ඉතිරි ඉරිඟු හරක් මස් මිශ්රණය හා ගෝවා කොළ සමග නැවත සිදු කරන්න. ඔබට ගෝවා කොළ ඉතිරි වී ඇත්නම්, එය බඳුනට එකතු කළ හැකිය. ගෝවා මත හරක් මස් සුප් හොද්ද, දැඩි ලෙස ආවරණය සහ විනාඩි 30-40 විනාඩි පිළිස්සීම.
- මේ අතරතුර, සෝස් කරන්න. මධ්ය තාපයක් හරහා සාස්පාන් දී, බටර් 2 හැදි උණුසුම්. මිශ්ර හා සුමට තෙක් තනු පිටි බීම. කිරි එකතු කිරීම සහ ඝණනය වන තුරු, ඇවිස්සීම දිගටම කරගෙන යාම. චීස් එකතු කරන්න සහ දියවන තෙක් උයන්න. රස සහ රස ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- චීස් සෝස් සමග ගෝවා රෝල් සේවය කරන්න.
* ගෝවා රෝල් සඳහා කොළ වෙන් කිරීම සඳහා ඇති පහසුම ක්රමය වන්නේ මුළු රාත්රී ගෝවා මුළු හිස අත්හිටුවීමයි. එය එළියට ගෙන ඊළඟ දවසේ වැතිරීමට ඉඩ දෙන්න. කොළ පළමුවෙන් සෝදා හරිනු ලබන්නේ පළමුවෙන් පිසීමෙන් තොරව රෝල් කිරීමට තරම් නම්යශීලී වේ.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- ක්ෂණික හතු සෝස් - සෝස් අමුද්රව්ය (අවසන් අමුද්රව්ය හතරක්) ඉවත් කරන්න, සහ සුප් සුප් සමග ක්ෂණික සෝස් කරන්න. බිම්මල් සුප් (10 3/4 අවුන්සයක්) කබදා දුන් ක්රීම් බඳුනක ගෙන, ජලය, කිරි හෝ සැහැල්ලු ක්රීම් 1/3 කෝප්පයක් සමඟ මිශ්ර කරන්න. අවශ්ය නම්, කැඩුණු චීස් 1/2 1/2 කුසලාන එකතු කරන්න.
- පිසින ලද ඩයිසස් අර්තාපල් වෙනුවට ශීත කළ කඩදාසි හෑෂ් දුඹුරු අර්තාපල් (වියළන ලද) ආදේශ කරන්න.
- සිහින් ව කැඩුණු ලූනු 1/2 ක් හෝ ළූනු සහ සීනුව ගම්මිරිස්වල සංකලනය සහ ඉන්ධන පිරවිය යුතුය.
වැඩිපුර රසල් බීට් වට්ටෝරු
රකුසැල්ලක් සමග රූබෙන් කැසිනෝලය
උකු පිහිනන්න හරක් මස් හා ගෝවා චොකර්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 377 |
| මුළු ෆැට් | 21 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 163 mg |
| සෝඩියම් | 615 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 31 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 19 ග්රෑම් |