ඔබේ ඊළඟ පවුලේ රාත්රී ආහාරය සමඟ මෙම රසවත් turnip හරිතයන් උත්සාහ කරන්න. ඔවුන් සමඟ නැවුම්ව බඩ ඉරිඟු පිළිස්සීම සඳහා වග බලා ගන්න. ජලය වෙනස්කම් කිහිපයක් තුළ හරිතයන් සේදීම. ඔබ දැනගන්නවා ඔවුන් පිරිසිදුකමේ ගුරුත්වයේ කිසිදු අවුලක් නොමැති විට.
හැම් ෂැන්ක් හෝ රාත්තල් 1/2 ක් හෝ රාත්තල් 1 ක් හෝ දුම් වැස්මක් සහිත වියළි චොකලට් හැම් (වියළන ලද උරහිස්) කපා දමන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 tablespoon එළවළු තෙල්
- 1 කුසලාන ලූනු කැඩුණු
- 2 සිට 3 දක්වා වියළන ලද හැම් ෂැන්ක්ස්
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- කෝප්ප 2 කුකුල් මස්
- 1 රාත්තලක් සෝදා සෝදා හරින ලද හරිතයන්
- 1 තේ හැන්දක සීනි
- 1/4 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- කැේනින් ගම්මිරිස් ඇරෙන්න
- ලුණු, රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
මධ්ය තාපයකට වඩා විශාල ලන්දේසි උඳුනක් හෝ කුට්ල් තාපය තුළ උණුසුම් තෙල්; ළූනු සහ ආහාර පිසීම, පැසවීම, මෘදු හා විනිවිද පෙනෙන තුරු. හන් ෂැන්කූස් එකතු කර විනාඩි 6 ක් පමණ ආහාර පිසීමට, කපන පැටවුන් කිහිප වතාවක් හැරෙන්න. සුදුළූනු සහ චිකන් සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න; මධ්යම මට්ටමේ සිට තාපය අඩු කිරීම, ආවරණය සහ විනාඩි 30 ක් පුරා simmer.
ස්වල්පයක් හැට්ටයක් සහිත හැම් ෂැන්කර් ඉවත් කරන්න.
සියලු දෙනා තෙක් දිලිසෙන අතර, දළ වශයෙන් කිහිපයක් අතලොස්සක් දියර තුලට සේදූ turnip හරිතයන් දමන්න.
බඳුනට ඒවා එකතු කරන විට, සිහින් ව ද්රවයක් ඔවුන් විසින් උරා ගනු ලැබේ. සීනි හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
හැම් සහ බඩවැල්වලින් ඇටකටු ඉවත් කිරීම හෝ මස් ඉරීම; බඳුනට හැම් කැබලි නැවත ලබා දෙන්න.
හරිතයන් නභිගත කරන්න. මධ්යම ප්රමාණයේ තාපය අඩු කර විනාඩි 10 ක් අනාවරණය කරගනු ලැබේ. ආවරණය සහ විනාඩි 30 ක් පමණ දිගු කිරීම හෝ හරිතයන් ඉතා ගැඹුරු තෙක්. මෙම සුප් හොද්ද ටිකක් කන්න, ඒ නිසා එය ලුණු ටිකක් විය හැක, නමුත් අවශ්ය නම් ලුණු එකතු කරන්න.
4 සිට 6 දක්වා සේවය කරයි.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
දකුණු-මාදිලිය ටියුනිප් ග්රීන්ස්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 135 |
| මුළු ෆැට් | 4 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 6 මිලි |
| සෝඩියම් | 417 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 22 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |