තදබදය තුළ බීර සෑදෙන්නේ මෙම හූස් පැටවුන්ට වයලීනය හා රතු පැහැයෙන් යුත් ආලෝකය. රතු බීර හෝ අළු හෝ අඳුරු බීරයක් භාවිතා කරන්න. රතු පැහැති බීරවල ඔබ කැමති කොළ බීර රසය සඳහා කොපමණ කැමතිද යන්න මත පදනම්ව. මම හූෂ් කුට්ටම්වල සුදු පැහැති අලි පැටවුන් යොදා ගත්තා.
ටිකක් ජෑස් ඒවාට තක්කාලි හෝ සීනි ගම්මිරිස් කිහිප වට්ටෝරුවක් හෝ දඩනොවන ලද ජලාපෙනෝ ගම්මිරිස් හෝ දෙකක හැට්ටයක් එකතු කරන්න.
මෙම රසවත් රොටි පැටවුන්ට බදින ලද සෝස් , මුහුදු ආහාර, මිරිස් හෝ බාබකියු සමඟ සේවය කරන්න. ඔවුන් බේක් කරන ලද ධාන්ය වර්ග වලින් වේගය බෙහෙවින් වෙනස් වේ.
එසේම බලන්න: ක්රීම්-මාදිලිය ඉරිඟු සමග පහසු කුකුළු පැටවුන්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන cornmeal (4/4/4 අවුන්)
- 3/4 කෝප්ප සියල්ලම පිටි
- 2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 tablespoon සීනි
- 1/2 කුසලාන ලූනු (සිහින් ව කැඩුණු)
- හරිත ළූණු 2 (සිහින් ව කැඩුණු)
- 1 හෝ 2 හැදි jalapeno ගම්මිරිස් (සිහින් ව දමන ලද)
- විශාල බිත්තරයක්
- 1/2 කුසලාන බීර
- විකල්ප: ටැස්කොකෝ සෝස් හෝ කේයාන්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ගැඹුරු පස් බැම්මක් සහිත රටකජු තෙල් හෝ කැනෝලා තෙල් අඟල් 2 ක් පමණ තැන්පත් කරන්න. 360 ° උෂ්ණත්වය.
- මධ්යම භාජනයක් තුළ cornmeal, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු හා සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න. මිශ්ර කිරීමට ස්පිරි. භාවිතා කළහොත් කැඩුණු ලූනු, හරිත ළූණු සහ jalapeno ගම්මිරිස්වල බීට්.
- කෝප්පයක දී බියර් සමඟ බිත්තර දමන්න. අවශ්ය නම්, Tabasco සෝස් හෝ cayenne හි කිහිපයක ඩැසැස් එක් කරන්න.
- වියළි අමුද්රව්යවලට බීර මිශ්රණය වත් කරන්න.
- රවුම් තේ හැන්දක හෝ කුඩා කුකිය උණුසුම් තෙල් බවට හෙළීම.
- විනාඩි 3 ක් හෝ 4 ක් පමණ රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු දෙකකට පසුව හැරී 6 සිට 8 දක්වා කාණ්ඩ වල ෆ්රයි ෆ්රයි.
- දුසිමෙන් දුසිම් පැටවුන් 1 1/2 ත් 2 ත් අතර ප්රමාණයක් සෑදේ.
ආශ්රිත වට්ටෝරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 70 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 45 මිලි |
| සෝඩියම් | 140 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 10 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |