ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් ටෝෆු වට්ටෝරුව සෑදීම සඳහා මෙය පහසුවෙන් රත්රන් පැහැති සහ රසට හැපෙනසුලු ස්වරූපයක් ලබා දෙයි. ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් ටෝෆු සඳහා වට්ටෝරු යෝජනා වට්ටෝමය දිශාවන්ගේ පහතින් දක්වා ඇත. 3 සිට 4 දක්වා සේවය කරයි.
තවත් ටෝෆු වට්ටෝරු
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් මධ්ය හෝ ස්ථිර ටෝෆු
- 3 - 4 හැදි අවශ්ය පිඟන් කෝප්පයක් හෝ පිටි
- අවශ්ය පරිදි ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් සඳහා තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
ෆ්රයිඩ් ටෝෆු සඳහා උපදෙස්:
1. ටෝෆු කාන්දු වීම.
2. අවශ්ය පරිදි ටෝෆු විශාල ත්රිකෝණ හෝ කූඩු හතරකට කපා.
3. ඉරිඟු හෝ පිටි තුළ ටෝෆු රෝල් කරන්න.
4. උණුසුම් වොක් හා ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් සඳහා තෙල් එකතු කරන්න. තෙල් අංශක 350 ක් පමණ උනුසුම් වන විට උෂ්ණත්වය ටොෆු කෑලි 2 ක් එකතු කරන්න.
5. ෆ්රයි, දෙපැත්තට රන් ටෝෆු තෙක් ඉඳහිට ඇවිස්සීම. කඩදාසි තුවා මත ස්ලට් කළ හැන්දක් හා ඉවත් කරන්න.
ඉතිරි ටොෆු බදින අතර උණුසුම්ව තබන්න. සේවය කරයි 4.
සෝයා-ඉඟුරු සැරසිලි , ස්වීට් සහ ඇඹුල් සෝස් සමඟ හෝ චීන-ස්ටයිල් පීරූට් සෝස් සමඟ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 114 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 10 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 3 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 12 ග්රෑම් |