සුපුරුදු සැකකරුවන්ට වඩා ජවසිත සැප පහසු තෘෂ්ණාව තදින් අල්ලා ගැනීම? කැස්රෝසාවේ මොට්සේරිලා හෝ "මෝචරැල්ලා" නැවක් හෝ "මොසැසැල්ලා" යනුවෙන් උත්සාහ කරන්න. මොට්සාලේලාගේ ඉතාලි ආදරණීය දරුවා හා ග්රිල් කරන ලද චීස්, ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් සැන්ඩ්විච්, උණුසුම්, උණුසුම් චීස් සමග රස්නෙයි. එය marinara හෝ පෙස්ටෝ සෝස් සහ බූන් appetito දී ඩිප් එකකට දෙන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කැනෝලා තෙල්
- 12 ඕ ඕස් පෙති කපන ලද මොරස්රායලය
- සුදු පාන් පෙති 8 (ඉවත් කළ කුරුම්)
- කොෂර් ලුණු ඩැෂ්
- ඩැසර් ගම්මිරිස්
- කුසලාන පිටි
- 2-3 බිත්තර
- 1 කුසලාන සරළ පාන් කෑල්ලක්
- විකල්ප: මාීනාරා හෝ පැස්ටෝ සෝස් (සේවය සඳහා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
6 ක් පමණ ලන්දේසි අවන්හලකින් 2 ක් ගැඹුරට තෙල් වත් කරන්න. ඔබේ ගැඹුරු ෆ්රයි උෂ්ණත්වමාන 350 ° ක් කියවන තෙක් මධ්යම තාපය ඉහළට තාපනය වේ.
පාන් පෙති හතරක් අතර මොසාරැල්ලා පෙති කොටස් වෙන් කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්න, සහ ඉතිරි කරපු චීස් පෙති සමග 4 සැන්ඩ්විච් කරන්න. කබොල කපා.
3 භාජන රැගෙන එක පාත්රයෙහි පිටි, තවත් බිත්තර (ඇසිඩ් සහ කැළැල්) පිට්ටනියට දමා අවසාන පාත්රයේ පාන්වලට දමා ගන්න. කපන ලද පැටවකුට පෙර පිටිවලට එක් එක් සැන්ඩ්විච් ප්ලීට්, බිත්තර හා කබායෙහි කබාය ආලේප කරන්න.
රන් දුඹුරු දක්වා ෆ්රයි, එක් එක් පැත්තේ 1-2 විනාඩි ගැන.
තෙල් වලින් ඉවත් කර විනාඩි එකකට පසු සෑම සැන්ඩ්විච් විවේකයක්ම ලබා ගන්න. ඉන්පසු ඉහළට උඩින් සෝස් හැන්දක් සාදා ඒවාට සේවය කරන්න.