බ්රිස්ටොන් චෙන්ද්රෝ විසින් ෆ්රිසෙකෝ 49 කොක්ටේල් නිර්මාණය කරන ලදී. එය ළමා කාලය හා ප්රංශ 75 කොක්ටේල් වලින් මිහිරි රසැති පුංචි කොක්ටේල් කුසලාන සංඝටකයක් මගින් දේවානුභාවයෙන් විය. එය පිෂ්ඨය ජින්, රසවත් පීච් සහ වයින් වයින් වර්ගයකි.
කොක්ටේල්වල වඩාත් අලංකාර අංගයන් වන්නේ pear වර්ග දෙකක් සහිත ජින් ආලේප කිරීමයි. චේන්ලර් Citadelle නිර්දේශ කරන්නේ ජින් තෝරාගැනීම බවයි: "ඔබ වියළි ස්ච්චිතීය වයින් එකතු කිරීම නිසා ලන්ඩන් ඩ්රයි වැනි කිසිවක් අතිශයින්ම වියළි දෙයක් එකතු කිරීමට අවශ්ය නැත." හොඳ උපදෙස් සහ මම ඔහු විශිෂ්ට තීරණයක් බව ඔබ සිතනවා ඇත. මෙය වැනි විශාල මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම සඳහා වෙනත් බොහෝ දෑ තිබේ. එය නිතිපතා කිරීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත.
ගිං ඉවතට අමතරව Frisco 49 හි තවත් සුවිශේෂී අමුද්රව්යයක් තිබේ. එය ගෙදර හැදූ මී පැණි පීච් සිරප් වර්ගයකි. මෙය ඉතා පහසුය. කුරුඳු පෙති පුළුස්සා මිටි සහ සිරප්වලට මිශ්ර කරන්න. නැවතත්, බාර්එකක් තුළ ඇති කිරීමට ඇති අතිශය අසාමාන්ය අමුද්රව්යය, විශේෂයෙන් ම පසුගිය මාස කිහිපය ඇතුළත පිෂ්ඨය සහ පීච් කන්නවලදී අතිරේකව දක්නට ලැබේ.
මෙය විශේෂ අවස්ථාවල විවිධ අවස්ථාවන් සඳහා වැඩ කළ හැකි කොක්ටේල් ය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 කූරු pear-infused
- ජින් * (වට්ටෝරුව පහළින්)
- අවුන්ස 1 ලෙමන් යුෂ
- අවුන්ස 1 මී පැණි පීච් සිරප් * (වට්ටෝරුව පහළින්)
- අවුන්ස 3 ක්
- වියළි වයින් වර්ගයකි
- 1
- Maraschino චෙරි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුඩූ අයිස් සමග කොක්ටේල් සවිකර ඇති ලෙමන්, සිරප් සහ ජින් ඒකාබද්ධ කරන්න.
- ෂැම්පේන් ප්ලේට් එකට තල්ලු කරන්න.
- වීදුරු පතුලේ ඇති Maraschino චෙරි සමග කුළුබඩු සහිත වයින් සහ ඇඳුමකින් යුක්ත වේ.
Pear-infused Gin:
- 1 බාර්ලට් පෙයාර්
- 1 ද'අන්ජු pear
- ජින් (Citadelle නිර්දේශ කෙරේ)
- මේසන් බඳුනේ පෙති සහ පෙතිවලට පෙයාර්ස් කපා.
- පෙයාර්ස් ආවරණය කිරීම සඳහා ජින් එකතු කරන්න.
- සිසිල්, අඳුරු ස්ථානයක දී දින 1-3 ක් (රසය අනුව) සවිකරන්න ඉඩ දෙන්න.
පැණි මී පැණි සිරප්:
- පීච් 2
- බිම් කුරුඳු
- 3/4 කුසලාන මී පැණි
- 3/4 කුසලාන උණුසුම් ජලය
- පීට් කපන ලද කුරුඳු සමග ඉසිය යුතු ය.
- සෙන්ටිමීටර 400 ක් පමණ විනාඩි 20 කට වඩා වැඩි කාලයක් රෝපණය කිරීම.
- ආහාර සකසනයක් හෝ බ්ලෙන්ඩර් සඳහා පළතුරු, මීපැණි හා ජලය එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- ශීතකරණය තුළ ඕනෑම ඝන ද්රව්ය, බෝතල් සහ ගබඩා ඉවත් කිරීමට හොඳින් වෙහෙස මහන්සි.
(වට්ටෝරුව අනුග්රාහකත්වය : බ්රැන්ඩන් චන්ද්රlor)
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 113 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 474 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |