දේශ සීමාවේ දකුණු දෙසට, ටෝෆු මෙක්සිකානු කුළුබඩු සහිත හිසකෙස් හා හුණු මාණිඩයක් තුළ මැරිණි. ඉන්පසු ඔබේ එළිමහන් බාබකිය මත ග්රිල් කර ඇත. වට්ටෝරුව දෙගුණ කරන්න, සහ ටොෆු කාබෝස් සෑදීම සඳහා එළවළු හා උණ බඳුන් එකතු කරන්න, හෝ ටෝෆු ඝන තට්ටුවලට කපන්න සහ ග්රිල් මත තැබිය හැකිය.
කවදාවත් ටොෆු ග්රිල් නැහැ? මෙම ටෝෆු ගලින් ඉඟි පරීක්ෂා කරන්න .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 බ්ලොක් සමාගම හෝ අතිරේක ස්ථාවර ටෝෆු, හොඳින් පීඩනයකට ලක්ව ඇත
- 1 tablespoon olive oil
- 1/4 කෝප්ප දෙහි යුෂ
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- නැවුම් කැඩුණු එල්ලන්ත 2 හැදි
- 2 තේ හැඳි මිරිස් කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක කැayen ගම්මිරිස්
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස කිරීමට
- විකල්ප: උණ බඩු කූරු
එය කරන්නේ කෙසේද?
පළමුව, ඔබේ ටෝෆු සූදානම් කරන්න. ටොෆු යනු ස්පොන්ජියක් වගේ, බොහෝ ටෝෆු ඔබට වඩාත්ම රසවත් වනු ඇත - ඔබ වඩාත් මෘදු වතුරෙන් ඔබ වතුරට මුදාහරිනවා නම්, වඩාත් රසවත් marinade එය පොඟවා ගත හැක! ටෝෆු නිසියාකාරව සකසා ගන්නේ කෙසේදැයි නිසැක නොවේ ද? මෙම පහසු පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශය බලන්න .
- ඝන තට්ටුව 4 ටෝෆු කපා දමන්න. නැතහොත්, උණ පැටවුන් හා කැබලි වලට කපා.
- තාවකාලික එකට එකතු කිරීම සහ ටෝෆු එකතු කිරීම, හොඳින් ආලේප කිරීම. අවම වශයෙන් පැය දෙකක හෝ ශීතකරණයක් තුළදී එය එකවරම රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
- මධ්යම තාපය සඳහා එළිමහන් ග්රිල් කිරීම උනුසුම් කරන්න. සැහැල්ලු තෙල් දැලක.
- බාල්දියක් මත ටෝෆු හෝ බම්බු කූරු කපන්න සහ අතිරේක marinade සමග වරින් වර සැහැල්ලුවෙන් රතු පාට තෙක් උයන්න.
තවත් ටෝෆු වට්ටෝරු
තවත් නිර්මාංශ ආහාර වට්ටෝරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 200 යි |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 130 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 17 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 14 ග්රෑම් |