ලතින් භාෂාවෙන් කෑම වර්ග 11 ක්, විවිධ යුරෝපීය හා ඇමරිකානුවන්ගේ බලපෑමට හුරු පුරුදුව සිටිති. ටිකක් ගවාවා හොඳ සෝස් වලට සෝස් එකක් එකතු කරන්න. ඔබට ලතින් මැණික් තිබේ.
මම රසවත් ෆ්රයිඩ් චීස් බෝල සඳහා මෙම වට්ටෝරුව සෑදීමට කැමතියි - බොලිටා ඩී ක්සෝසෝ - මම පක්ෂයක් විසි කරද්දී. ගුවාවේ පැණි රසකාරකයක් රසවත් චීස් සමග හොඳයි. එය පරිපූර්ණ පාර්ශවයක්, ආහාරයක් හෝ ඇඟිලි ආහාර වේ. ගුඩා හෝ ඒඩම් හොඳ තත්වයේ වැඩිපුර - චීස් අනෙකුත් ප්රදේශ වලින් වැසී ඇත. නමුත් අවසන් ප්රතිඵලය ලතින් අමෙරිකාවේ අවසන් ප්රතිඵලයයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- චීස් බෝල්ස් සඳහා:
- 1/2 රාත්තල් Gouda හෝ Edam චීස්, ඉරා දමයි
- ලොකු බිත්තරයකින් 1 බිත්තර සුදු
- 3 හැදි සියලු ඉතුරු පිටි
- පිටි පිටි සඳහා අමතර පිටි
- අඟල් 4 අඟල් සඳහා එළවළු තෙල්
- Guava Dipping සෝස් සඳහා:
- 4 වරක් ගුවාව පේස්ට්
- සුදු විනාකිරි ආලේපනය කළ තේ හැඳි 8 ක්
- 1/4 කුසලාන ජලය
එය කරන්නේ කෙසේද?
පිටි ගුලිය සූදානම් කරන්න:
- කැඩුණු චීස්, පිටි සහ බිත්තර සුදු පාට මිශ්ර බඳුනකට දමන්න.
- තදින් පිටි ගුලිය අඹරන්න.
- අවම වශයෙන් විනාඩි 30 ක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ ඇනූ තබන්න. එය ඔබ විසින් සකස් කරන විට එය බෝල එකට තබා ගැනීමට එය ස්ථිර කරයි.
Guava Dipping සෝස් සූදානම් කරන්න:
- මධ්යම තාපය සඳහා සාස්පේන් තුළ ගුවාව පැස්ටා, විනාකිරි සහ ජලය ඒකාබද්ධ කරන්න.
- ක්රීම් සහිත සෝස් බවට පත් කිරීමට පේස්ට් කිරීමට සුදුළුනු භාවිතා කරන්න. මෙය මිනිත්තු කිහිපයක් ගතවනු ඇත. පිපෙන හෝ පුළුස්සා දමන්න.
- තාපයෙන් සෝස් ඉවත් කර එය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
ඇනූ ෆ්රයි
- චීස් පිටිවලින් කුකුළන් කපා, ඒවායේ අත් දෙපැත්තට සමාන හැඩැති බෝලවලට සාදනු ඇත.
- ගැඹුරු fryer දී F 350 F කිරීමට තෙල් උණු කරන්න .
- අතිරේක පිටිවල ඇති බෝල මිටි මෙන් අතුල්ලන්න. රන් දුඹුරු තෙක් උණුසුම් තෙල්, ඔවුන් විනාඩි 2 සිට 3 දක්වා.
- තෙල් වලින් චීස් බෝල ඉවත් කිරීම සහ සේවය කිරීමට පෙර කඩදාසි තුවා ඉවතට ඉඩ දෙන්න.
- ගුවවා ගාන ලද සෝස් සමග චීස් බෝල සේවය කරති.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය:
- ඇනූ මිශ්ර කිරීම මිශ්ර වුව හොත්, එය සැහැල්ලු වැඩ කිරීම සඳහා ස්ථාවර මික්සර් භාවිතා කළ හැකිය.
- ඔබ ගැඹුරු ෆ්රයිටර් නොමැති නම්, ඔබ විශාල යකඩ කබලක් භාවිතා කළ හැකිය. තෙල් අඟල් තුනක් පමණ භාවිතා කරන්න.
- තෙල්වල උෂ්ණත්වය වැදගත් ය. උෂ්ණත්ව පාලනය සහිත ගැඹුරු ෆ්රයිටර් නොමැති නම්, ඔබ චීස් බෝල දැමීමට පෙර තෙල්වල උෂ්ණත්වය පරීක්ෂා කිරීම සඳහා කැන්ඩි උෂ්ණත්වමානයක් හෝ ගැඹුරු ෆ්රයි තාපකයක් භාවිතා කරන්න.
- අමතර තේරීමක් සඳහා චීස් බෝල සඳහා ඔබේ තේරීම හෝ කයිජන් හෝ රතු ගම්මිරිස් එකතු කිරීම සඳහා නිදහස් වන්න.