Khyar bi laban යනු යෝගට් සමග සාදන ලද සාම්ප්රදායික මැද පෙරදිග පිපිඤ්ඤා සලාදයකි. එය ජනප්රිය ග්රීක tzatziki ඩිප්. මෙම පිපිඤ්ඤා යෝගට් සලාද සාම්ප්රදායිකව නිෂ්පාදනය කරනුයේ එළුවෙකුගෙන් සාදන නැවුම්, විප් කෝෂ සහිත යෝගට් සමගිනි. එය සාමාන්යයෙන් එහි එළදෙනුන්ට වඩා ගැඹුරු හා රසයයි. එහෙත් සාමාන්ය ග්රීක යෝගට් ද එක්සත් ජනපදයේ වඩාත් පහසුවෙන් ලබා ගත හැකි හොඳම විකල්පය වේ.
Khyar bi laban යනු නිර්මාංශී ජනප්රිය ආහාරයක් වන අතර බොහෝ විට පාන් හෝ නැවුම් එළවළු සැරයටි ආහාරයට ගැනීම සඳහා ආහාරයක් හෝ ආහාරයක් ලෙස සේවය කර ඇත. එහෙත්, පිපාසය නිර්මාංශ ආහාර වට්ටෝරු වලට පමණක් සීමා නොවේ. පිපිඤ්ඤා යෝගට් සලාද මස් කෑම සහිත ඝන සෝස් ද පිරිනමනු ලැබේ. විශේෂයෙන් බැටළු මස් කෑමට අනුග්රහය දක්වයි. මෙම වට්ටෝරුවට තවත් හේතුවක් වන්නේ එය ඉතා සරල දෙයක් බවයි. නැවුම් අමුද්රව්ය පහෙන් පමණක් සෑදූ, Khyar bi Laban යනු ප්රබෝධමත් සහ පුදුම හිතෙන රසකාරක ආහාරයකි. එය නිවා දැමීමට, එය සෞඛ්ය සම්පන්න snack විකල්පයකි!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 පිපිඤ්ඤා (පයිලට් හා තුනී පෙති කපා)
- 1 1/2 පයින්ට් සරල යෝගට්
- 2 හැදි ලුණු
- 1 tablespoon mint (නැවුම්)
- 1 කරාබු සුදුළූණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පීල් සහ පෙති පිපිඤ්ඤා සිහින් රවුම් බවට.
- පෙති කපන ලද පිපිඤ්ඤා පෙති කපා දමා ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය. පසෙකට දමන්න.
- ලුණු දැමූ පිපිඤ්ඤා පෙති වාඩි වී, සුදුළූණු සහ මස් පෙති මිටර් සහ ගම්මිරිස් හෝ ලී හැන්දකයක් භාවිතා කරමින් නැවුම් මින්ට් කොළ තලා.
- යෝගට් හා සුදුළූනු මිංචි මිශ්රණය ඒකාබද්ධ කරන්න. හොඳින් කලවම් කරන්න.
- පිපිඤ්ඤා පෙති කපා සීතල සේවය කරන්න.
වට්ටෝර වෙනස් කිරීම් සහ ආදේශක:
- ඉතිරි වන නැවුම් මින්ට් කොළ ආහාරයට උඩින් ස්වභාවික හා වර්ණවත් පෙනුමකින් යුක්තය.
- ක්ෂණිකව ක්ෂණිකව සේවය සැපයීමට සුදානම් වුවද, ආහාරයට ගතහැකි දේ අමුද්රව්යය වඩාත් හොඳ සලාදයක් සඳහා ලබා දෙයි. හොඳම ප්රතිඵල ලබා ගැනීම සඳහා පැය 1-2 ක් සඳහා ශීතකරණයෙන් සිසිල්.
- ඔබ තෝරාගත් ඕනෑම සරළ යෝගට් භාවිතා කළ හැකි අතර, වඩා ඝන සහ වඩා හොඳ බත් පැකට්ටුවක් සඳහා දික් වූ යෝගට් යෝජනා කරමු. ඔබ චමත්කාරජනක හැඟීම් ඇති නම්, ඔබගේම ගෙදර හැදූ ග්රීක වර්ගයේ යෝගට් සෑදීමේ රසයක් නොමැතිව අති නවීන පානයක් ලෙස සලකා බලන්න!
- පිපිඤ්ඤා දිගු කපා ඇති අතර වටා පෙති වෙනුවට සිහින්, කුඩා කැබලිවලට කපා ඇත. හැඩය සරලවම මනාපයක්.
අනෙකුත් ශ්රේෂ්ඨ මැද පෙරදිග වට්ටෝරු සහ සම්පත් සඳහා:
- මැදපෙරදිග ආහාර පුවත්පතේ
- ලාබන් සමඟ පිපිඤ්ඤා - මැද පෙරදිග වට්ටෝරු
- මැදපෙරදිග ආහාර - මැද පෙරදිග සුප් සහ සලාද වට්ටෝරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 66 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 5 mg |
| සෝඩියම් | 2,349 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |