රෝම් ධාවකය නිර්මාණය කරන ලද්දේ 1950 ගණන්වල ෆ්ලොරිඩාවේ ඉස්ලාමෝරාවේ Holiday Isle හි ටීකි බාර්හිදීය. එය ජනප්රිය පානයකි. එය රහසිගතව හෝ මිශ්ර කළ හැකිය. ඔබේ රුම් ධාවනය මිශ්ර කිරීමට තීරණය කළත්, එය රසවත් ටික් කොක්ටේල්යකි .
අපි නිවර්තන බීමවලින් නිතරම දක්නට ලැබෙන පරිදි, එකම කොක්ටේල් සාදන මිලියනයක ක්රමයක් පවතින අතර, එය වට්ටෝරු දෙකකට කලාතුරකිනි. රම් ධාවකය යනු ව්යතිරේකයකි. බොහෝ (සියල්ලටම නොගැලපෙන) වට්ටෝරු අතර රම් සහ කෙසෙල් සහ බ්ලැක්බෙරි මත්පැන් සහ ග්රෙනඩයින් වැනි එකඟ වේ.
එතැන් සිට අපි අන්නාසි හෝ තැඹිලි යුෂ (හෝ දෙකම), රුම් හෝ පොල් (සමහර අවස්ථාවල කුළුබඩුවක් හෝ පොල්) සහ සමහර අවස්ථාවලදී falernum භාවිතා කළ හැක. මේ හේතුව නිසා මම මගේ ප්රියතම රාම Runner වට්ටෝරු තුනක් ඇතුළත් කර ඇත. ඔවුන් එක් එක් අද්විතීය, සහ ඔබ අන් අයට වඩා එක් වරක් භුක්ති විඳින බව ඔබ සොයා ගත හැකිය.
රාම Runner යනු 'මුල්' හෝ 'හොඳම' යන රාමුව නොවේ. ඔබේ පරිපූර්ණ රංගන ශිල්පියා සොයා ගැනීම ගමන අඩුවෙන් විනෝදජනකයි!
පහසු සහ සාරවත් රළු ධාවකය
මෙම රම් ධාවන වට්ටෝරුව සඳහා දිගුකාලීන අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවක් තිබිය හැකිය, නමුත් එක් එක් වගාවට සමාන ලෙස වගුරුවනු ලැබේ. එය මතක තබා ගැනීමට හා එය කිරීමට පහසු බීමකි!
මෙම වට්ටෝරුවෙහි රම් වර්ග දෙකක් භාවිතා කරන අතර පලතුරු සඳහා හොඳ පදනමක් එකතු කරයි. සමහරක් බොන්නන් සමහරවිට අඳුරු රුමේස් වෙනුවට රුමුටු රම්යක් භාවිතා කිරීමට කැමති විය හැකිය. තවත් සමහරෙකුට රම් ආදිය වෙනුවට මැලිබු වැනි පොල් රම්මක් කැමති වනු ඇත.
ඉඟිය: ඔබ පක්ෂයක් ඉවතට ඇත්නම්, මෙම තීන්ත සියල්ලම බාර් කවුන්ටරය මත තබා, එක් බෝතලයක සිට එක් වෙඩි උණ්ඩයක් වත් (ග්රෙනඩයින් හැර). එය මෙම රම් Runner සුපිරි පහසු සේවය කරන්නේ!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අවුන්ස 1 ක්
- සැහැල්ලු රම්
- අවුන්ස 1 ක්
- අඳුරු හෝ වයස්ගත රම්
- අවුන්ස 1 ක්
- කෙසෙල් මත්පැන්
- අවුන්ස 1 ක්
- බ්ලැක්බෙරි මත්පැන් (හෝ බ්ලැක්බෙරි බ්රැන්ඩි)
- අවුන්ස 1 ක්
- දොඩම් යුෂ
- අවුන්ස 1 ක්
- අන්නාසි යුෂ
- නැප්ෂී ග්රෙනඩයින්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අයිස් පිරී ඇති කොක්ටේල් ෂේකර් අමුද්රව්ය වත් කරන්න.
- නැවුම් අයිස් මත සුළි කුණාටුවක් තුලට හොඳින් මුහුන දෙනවා .
- පලතුරු සමග සැරසිලි කරන්න!
අතිරේක: අයිස් 3/4 කෝප්පයක් සමග මිශ්රණයක් බවට පත් කරන්න.
එක්සත් අරාබි එමීර් රාජ්යයේ රුම් ධාවකය
මෙම රම් රිනර් වට්ටෝරුව ඔබ රසවිඳිනවා වුවත් වැඩි නැඹුරු තැඹිලි යුෂ සඳහා රසය මත රඳා පවතී. එය සමගින් අනෙක් අමුද්රව්යවලට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් වන බැවින් මෙම පානයෙහි ප්රධානතම රසය වන්නේ මෙයයි.
ඔබ මේ ගැන සිතා බලන්න ටෙක්හිල් සන්රයිස් මත රුමක් රැගෙන යයි .
එය හොඳ බීමකි. රම්, බ්ලැක්බෙරි බ්රැන්ඩි සහ කෙසෙල් මත්පැන් අලංකාර ලෙස අලංකාර ලෙස ආලේප කරති. ඔවුන්ගේ පැණිරස තාරා ස්ප්රීතු කපා හැරේ.
මම මේ වට්ටෝරුව සතුටුදායක නිසා එය ඉතා පහසුවෙන් හා අමුද්රව්ය අවශ්ය වේ. එය බ්ලොන්ඩර් තුළද උත්සාහ කරන්න; එය අද්විතීය ශීත කළ බීමක් !
මෙම පානය කිරීම සඳහා අයිස්වලින් පුරවනු ලබන කොක්ටේල් ෂේකර් තුළ එක් අවුන්සයක යුෂ සමග එක් කුණුමාරු බ්රැන්ඩි සහ ක්රීම් ඩි කැනන් 1 1/2 අවුන්ස රම් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. සීතල සැඩ සුළං වීදුරුවක් බවට විලෝපනය කිරීම, සොලවන්න, හා වික්රියාවක් එකතු කරන්න.
ඉඟිය: ඔබට රම්න් කොක්ටේල් වල භාවිතා වන ෆලර්නියම් - ආමන්ඩ්, ඉඟුරු, හුණු සහ කුළු බඩු සීනි සිරප් - වෙනුවට ග්රෙනඩයින් භාවිතා කරන්න.
ක්ලැසික් මෝස්තරයෙන් රුම් ධාවකය
ඩේල් ඩෙග්රෝෆ්ගේ කොක්ටේල් හි ශිල්පියාගේ පිටපතක් ඔබට නොමැති නම් , මෙම රම් රේනර් වැනි මහා වට්ටෝරු මත ඔබ අතුරුදහන් වී ඇත. එය අන් සියලු දෙනාට වඩා සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් නමුත්, එය එතරම් ශ්රේෂ්ඨයි!
ඩ්රාගොෆ්ගේ වට්ටෝරුව අතිශයින්ම සැහැල්ලු වන අතර එය තැඹිලි යුෂ බරින් වැසී ඇති අතර ඒ වෙනුවට අළුත් පිළියෙල කිරීම සඳහා අන්නාසි අස්වැන්නක් තෝරාගෙන ඇත. ඒ වගේම රම් දෙකක් ද දක්නට ලැබේ. මා විසින් ඥානවන්තව තෝරාගැනීම සහ 'හොඳ දේවල්' භාවිතා කිරීම සහ එය බිත්තර සුදු පැහැති වයනය ගෙන එයි .
මෙම සියලු අංගයන් DeGroff's Rum Runner හට මෙම කොක්ටේල්වල නූතන සංයෝජනයන්හි නොගැලපෙන සම්භාව්ය විලාසිතාවක් ලබා දෙයි. ඔබේ ආගන්තුකයින්ව ආකර්ෂනය කර ගැනීමට අවශ්ය විට මෙම අනුවාදය ඉහළට ඔසවන්න.
මෙම බීම සෑදීම සඳහා, කොක්ටේල් ෂේකර් පතුලේ හුණු කැබැල්ලක් කඩා හැලෙයි, ඒ නිසා සැහැල්ලුවෙන් තැළන පාටයි.
එක් එක් අවුන්සයක් සහ මධ්යම රම්ස්, අන්නාසි යුෂ සහ සරළ සිරප් සහ උණුවෙන් යුෂ යුෂ සහ බිත්තර සුදු එක්ස්සයක් එකතු කරන්න. ශක්තිමත් ලෙස ( බිත්තර නිවැරදිව මිශ්ර කිරීමට සාමාන්යයෙන් වඩා වැඩි ) අයිස් සමඟ වීදුරුවක් තල්ලු කිරීම. නිවර්තන පලවලින් යුක්ත පිරිසිදු කිරීම.
රුම් ධාවන කොක්ටේල් කොතරම් ශක්තිමත්ද?
තිරිඟු පිරුණු ටික් කොක්ටේල් ඉතාම සැහැල්ලු බීම වර්ගයක් ලෙස හඳුන්වනු නොලැබේ. ඔබ ශක්තිමත් රම් වත් හෝ අඩු යුෂ භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට ස්වභාවිකවම ශක්තිමත් බීම ලබා ගත හැකිය.
ගණිතය සරල කිරීමට නම්, අපි මෙම රාම Runner වට්ටෝරු 80 ක් පමණක් රාමු රම්ස්, 60-dokazan banana liqueur සහ 50-proof blackberry liqueur සමග වත් කරමු. ඔවුන් මත්පැන් පානය මත බර කිරනු ලබන්නේ මෙසේය:
- රුම් ධාවකය (පළමු ලැයිස්තුගත): 21% ABV (42 සාක්ෂි)
- රම් ධාවකය (එ.බ.ට බරින්): 14% ABV (28 සාක්ෂි)
- රම් ධාවකය (ඩේල් ඩිගරෆ්): 14% ABV (28 සාක්ෂි)
මොකක්ද වෙනස? ආපසු හැරී බලන්න, පළමු වට්ටෝරුව සෑම දෙයකම සමාන ප්රමාණයක් භාවිතා කරන අතර දිල්රු දෙකක් සහිත විල් දෙකක් අඩංගු වේ. අනෙකුත් වට්ටෝරු වල යුෂ බොහොමයක් පරිමාව වැඩිවේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 209 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 3 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 19 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |