ඔයාගේ හොඳම ටෙරියාකි රසය ඔබේ ප්රියතම කෑමක් බවට පත් කරන්න ඕනද? ඔබ මැලියම් කරන ඕනෑම දෙයක් රසයක් එක් කිරීමට මෙම marinade නිසැකවම. මෙම marinade විශේෂයෙන් හොඳින් ඌරු හා කුකුළු මස් සමග හොඳින් ක්රියා කරයි. ඔබ අතිරේක කණ්ඩායමක් සාදා ගත හැක, ගාන ලද මස් හා එළවලු මත ගොරෝසු වන අතර ගිම්හානය වන තෙක් එය සිසිල්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කෝප්ප / 240 mL සෝයා සෝස්
- 1/2 කුසලාන / 120 mL ජලය
- 3/4 කෝප්ප / 180 mL දුඹුරු සීනි, ඇසිරීම
- 1 tablespoon / 15 mL සුදු විනාකිරි ආසවනය කර ඇත
- 1 හැදි / මිළ 15 mL එළවළු තෙල්
- 3 මධ්යම හරිත ලූනු, සිහින් ව කැපූ (සුදු සහ කොළ කොටස්)
- 4 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම භාජනයක් තුළ සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරෙන තුරු මෘදු බදිනවා. පිළියෙල කිරීමෙන් පසු දින 6 සිට 7 දක්වා ආවරණය කර ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර තැබිය හැකිය.
- පැය 4-24 අතර කාලයක් හරක් මස්, ඌරු මස් හා බැටළු පැටවුන් මැරෙන්න. චිකන් හා අනෙකුත් කුකුල් මස් පැය 2 සිට 12 දක්වා. මාළු, මුහුදු ආහාර සහ එළවළු සහ මස් ආදේශක පැය 1 ක්.
- සෝස් ලෙස භාවිතා කළහොත්. මාධ්යයක ඝනකමට අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. කලාතුරකින් බහිනවා හා දැල්වීම සඳහා බලා සිටින්න. අවශ්ය තාපය අඩු කරන්න. මිශ්රණය විනාඩි 5 සිට 6 දක්වා විනාඩි කිරීමට ඉඩ දෙන්න. තවමත් ඉන්ධන නම්, ඉරිඟු කෝප්ප සමග ඝණීකරනය.
- 2 හැදි / 30 mL ජලය තුළ තේ හැඳි / 10 mL ඉරිඟු පෙති වර්ග දිය යුතුය. මධ්ය තට්ටුව දක්වා තාපය හරවන්න සහ මිශ්රණය එකතු කරන්න, කූරු පිච්චියන් සක්රීය කිරීම සඳහා තත්පර 30 ක් විය. තාපය සිට ඉවත්, තරමක් සිසිල්, සහ භාවිතා කරන්න ඉඩ දෙන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 113 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 1,513 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 23 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |