ඔබ වීගන් පොලාන්ට් එකක් හදන්නේ කෙසේද? මෙන්න කොහොමද? එය ඉක්මන් සහ පහසු වන අතර, ඔබ එය විනාඩි 30 ට වඩා උණුසුම්, ක්රීම් සහිත ආහාරයක් ලෙස භුක්ති විඳිය හැකිය, හෝ වෙනත් වට්ටෝරු පදනම ලෙස භාවිතා කිරීම සඳහා පොලෙන්ටා රොටියක් සෑදිය යුතු ය.
මම බොහෝ විට කූරු සහ වෙනත් අමුද්රව්ය සඳහා ක්රීම් වැනි ඉක්මන් ගෙදර හැදූ Vegan polenta කෑමට කැමතියි. ඔබේ වීගන් පොලාන්ටා අඩු බර මේදය ගැන කනස්සලු නොවන්න.
රසවත් එළවළු පලේන්ට් එකක් පිළියෙල කිරීම සඳහා තවත් ක්රම බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 කෝප්ප ජලය හෝ එළවළු සුප් හොද්ද
- 1 කුසලාන කොන්ක්රීට්
- 1/2 ෆ්ලේස් සුදුළූනු කුඩු
- 3 තේ හැදි
- පෝෂණ යීස්ට්
- 1/4 කෝප්ප සෝයා කිරි
- 1-2 තේ හැදි විසගන් මාගරින්
- ලුණු හා ගම්මිරිස්, රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ජලය හෝ එළවළු සුප් හොද්ද සෙමින් සිදුවේ. ඉරිඟු වල බීට්.
- විනාඩි 15 ක් අඩු තාපයක් මත කුක්, නිතර නිතර ඇවිස්සීමත්, කොන්ක්රීල් මිශ්රණය දැවීම වළක්වා ගැනීම සඳහා පතුලේ පිහිය. එය පිපිරීමට පටන් ගනී නම් එය තුනී කිරීම සඳහා ටිකක් ජලය එකතු කරන්න.
- එය කොන්ක්රීට් එය සිනිඳු හා ඝන වන විට සිදු කරයි.
- ඔබ ක්රීම් පැන්සලට අවශ්ය නම්, සෝයා කිරි සහ ඉතිරි අමුද්රව්ය (සුදුළූණු කුඩු, පෝෂණ යීස්ට්, වීගන් මාගරින්, ලුණු, සහ ගම්මිරිස්) උණුසුම් සිට පෑන් ඉවත් කිරීමට පෙර.
- ඔබ ක්රීම් පොලෙන්ටා අවශ්ය නම්, සෝයා කිරි ඉවත් නොකර සුදුළූණු පුයත්තුව, පෝෂණ යීස්ට්, සහ සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොර එළවළු මාජරින්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- ක්රීම් වැනි පොලෙන්ටා ඩිෂ් සඳහා සේවය කරන්න. ඝන පොලෙන්ටා රොටිය සඳහා, ස්ථීර වන තුරු මෘදු සැහැල්ලු ග්රෑම් පාන් පෑන් හා මිරිස් බවට පත් කරන්න.
- ඔබේ වීගන් පොලාන්තය භුක්ති විඳින්න.
මෙම වට්ටෝරුව ආහාර හතරක් ඇත, ඔබ තනි වුනොත්, උදෑසන ආහාරය සඳහා භුක්ති විඳීමෙන් පසුව ඔබට පෝලියන්ට ඉතිරි වී ඇත. එය භාවිතා කිරීමට බොහෝ ක්රම ඇති බැවින් එය කිසිදු ගැටළුවක් වන අතර එය දින කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණය තුළ හොඳින් තබා ඇත. ඉතිරි වූ පොල්ටෙන් භාවිතා කිරීම සඳහා සමහර අදහස් මෙහි ඇත.
ඔලිව් සමඟ පෑන් ෆ්රයිඩ් පොල්ටා : ඔලීව ටපෙනඩ, කෝපෝටා, වීගන් චීස් හෝ බෝල්සමික් මත පදනම් වූ තක්කාලි සෝස් සමඟ එය උණුසුම් කිරීමට පොලෙන්ටා ෆ්රයි ඝන ෙපොලෙන් බදිනවා. ඔබට පක්ෂයක්, පොට්ලුක් හෝ දිවා භෝජන සංග්රහයක් ලෙස ආහාර පිසීමට පෙර විවිධාකාර වර්ගයක් සහිත තැටියක් මත එය පිළියෙල කළ හැකිය.
Vegan Chili සහ Polenta Casserole : ඔබ ක්රීම් ෙපොලෙන් වලින් ඉතිරි වී ඇත්නම්, ඔබ මිරිස් මත එය පැතිරවිය හැකිය. මෙම කැසිකිලියක් ශීත ආහාරයකට සුදුසු හෝ ගිම්හාන පොට්ටුවකට සුදුසු වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 170 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 855 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 26 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |