අච්චාරු මුට්ර් සහ ෆ්රයිඩ් බිත්තර සහිත හරිත බීෆ් බර්ගර්ස්

ඔබ ඉතිරි වී ඇති හරක් මස් හරක් ඉතිරිව ඇති නම් විශිෂ්ට වට්ටෝරුවකි. මෙම බර්ගර්ස්, ටෙන්ඩර් හා රසවත් අතර අබ ඇටයක් හා බැදපු බිත්තරයක් මුළු සැන්විච් එකට ඇද ගැනීමට උදව් වේ.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• ග්රෑම් 1 (ග්රෑම් 450) බිම හරක් මස්
• 1/4 කුසලාන (ග්රෑම් 120)
• ඉරිඟු හරක් මස් (සිහින් ව කැඩුණු)
• 2 tablespoons (මීටර් 30) ළූණු (ෆ්රෙන්ඩ්ස්)
• 1 කරාබු සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්)
• 4 බිත්තර
• 2 හැදි එළවළු හෝ ඔලි වී තෙල්
• 4 හැම්බර්ග් බනිස්
• 1 කුසලාන (240 mL) ඉරිතැළූ සලාද කොළ
• විශාල තක්කාලි (පෙති)
• අබ ඇටය:
• 1/3 කුසලාන (මීටර් 80) ඩිජොන් අබව
• 1 tablespoon (15 mL)
• ලොකු බීර
• 1 තේ හැන්දක (මීටර් 5) මී පැණි
• 1/2 තේ හැන්දක (2.5 mL) රළු බිම් කළු ගම්මිරිස්

එය කරන්නේ කෙසේද?

මධ්යම උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සඳහා උනුසුම් ග්රිල්. කැඩුණු හරක් මස්, කැඩුණු ලූනු සහ සුදුළූණු සමග බිම හරක් මස් ඒකාබද්ධ කරන්න. එක සමාන ප්රමාණයේ පැටිස් 4 ක් බවට පත් කරන්න. ග්රිල් දැලක මත තබා පැත්තකට විනාඩි 5-6 ක් සඳහා පිසීමට හෝ පිසින තුරු. පිසූ පසු, තාපාංක හා පිටුපස ඉස්ම සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත ඉවත් කරන්න.
දැවැන්ත තෙතමනය හා ෆ්රයි බිත්තර උණුසුම් තෙල් උණුසුම් තෙල්. මෙම බර්ගර් සඳහා පහසු හෝ හිරු පැත්තක් උඩට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

අබ ඇටවල අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. රස බැලීමට සහ ඔබේ රුචිකත්වයට ගැලපෙන්න.

බඳුනේ බර්ගර් පැටිස් පිසින ලද බටු පැටිස්, සලාද කොළ, අබ, සෝස්, පෙතිවලින් තක්කාලි හා බැදපු බිත්තර මත තබා ගන්න. බනිස් භුමිය ඉතිරි කිරීම හා සේවය සැපයීම.