ඔබ ගෙදර හැදූ නිර්මාංශි චිලී වට්ටෝරු වලට කැමති නම්, මෙම නිර්මාංශී සුදු බෝංචි චිලී වට්ටෝරයක් උත්සාහ කරන්න - එය සම්පූර්ණයෙන්ම මස් නිදහස්, කොලෙස්ටරෝල් රහිත හා සාමාන්යයෙන් සුදු බෝංචි චිලී වට්ටෝරු වලට වඩා මේදය අඩු වන අතර, බොහෝවිට චිකන් සහ තුර්කිය ඇතුළත් වේ. ඒ වෙනුවට, මෙම එළවළු සුදු බෝංචි චිලි ළූණු, සුදුළූණු, සැල්දිරි, සිමෙන්ති, cayenne ගම්මිරිස්, සිහින්ව කැපූ හරිත මිරිස් මිරිස් සහ සමහර මිරිස් කුඩු, රසයෙන් සුදු පැහැති බෝංචි හා ඉරිඟු ඔබ වීගන් ආහාරයට නොගන්නේ නම්, සියළුම වර්ගයේ රසවත් චීස් සමඟ මිශ්ර වී ඇත.
සුදුලූනු පාන් සහ සරල පැත්තක් හරිත සලාදයක් සමග ඔබේ ගෙදර හැදූ සුදු බෝංචි මිරිස් සේවය කරන්න. මුළු පවුලටම සතුටින් පිරි, සෞඛ්ය සම්පන්න සහ අධි ප්රෝටීන් ආහාර වේලක් ඔබ සතුව ඇත.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඇති අමුද්රව්ය සියල්ල නිර්මාංශ ආහාර, සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර සහ ග්ලූටන් වැනි ආහාරවල අඩංගු වේ. නමුත් බොහෝ වෙළඳ නාමවල අඩංගු ග්ලූටන් අඩංගු වන පරිදි ඔබ භාවිතා කරන එළවළු සුප් හොටේ දෙවරක් පරීක්ෂා කර ගත යුතුය. ග්ලූටන් එළියෙන් තොර එළවළු සුප් හොද්ද (නැත්නම් සරල වතුර සඳහා එය හුවමාරු කර ගන්න), ඔබ සම්පූර්ණ වට්ටක්කා නිදහස් කිරීමට මෙම වට්ටෝරුව අවශ්ය නම්.
අවසාන වශයෙන්, මෙම වට්ටෝරුව ඇත්ත වශයෙන්ම විශාල කණ්ඩායමක් බවට පත් කර ඇති බව සැලකිල්ලට ගන්න. ඒ නිසා ඉතිරිව ඇති තරම් ඉතිරිව තිබේ. චිලී හොඳින් හිර වී සිටින අතර, ඔබේ ඉතිරි මිරිස් භාවිතා කිරීමට නිර්මාණාත්මක ක්රම බොහොමයක් ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල්
- ලොකු ලූනු (කැඩුණු)
- 3 ලණුවක් සැල්දිරි (කැඩුණු)
- 4 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- 1 1/2 කෝප්ප ඉරිඟු කර්ටල් (ශීත කළ හා වැසි හෝ ටින් කළ හා ඉවතලන)
- 1 4 oz. ටින් කළ කොළ චිලී ගම්මිරිස් (කැඩුණු)
- 2 ෆොස්ෆේට්. බිම දුරු
- 2 ෆොස්ෆේට්. මිරිස් කුඩු
- 2 ෆොස්ෆේට්. සිහින්ව කැපූ
- විකල්ප: 1/2 ෆොස්ෆේට්. රට ගම්මිරිස්
- 5 1/2 කෝප්ප
- එළවළු සුප් හොද්ද (හෝ එළවළු සුප් හොද්ද සහ ජලය සංයෝග භාවිතා කරන්න)
- 5 14.5 අවුන්සඤ්ඤා විශාල උතුරු බෝංචි (හෝ සුදු කැෙනේලිනි බෝංචි, නොකැඩූ)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල භාජනයක් තුළ මධ්ය තාපය මත ඔලිව් තෙල් උණුසුම් කරන්න. ලූනු සහ සැල්දිරි මෘදු වන තුරු කැඩුණු ලූනු, සැල්දිරි හා සුදුළූණු එකතු කර විනාඩි 5 සිට 7 දක්වා තාපය එකතු කරන්න.
- හරිත මිරිස් ගම්මිරිස්, ඉරිඟු කර්නල්, සිමෙන්ති, මිරිස් කුඩු, සිහින්ව ගම්මිරිස් සහ කේන් ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- මිනිත්තු දෙකකට පමණ උණුසුම් කිරීම, ඉන්පසු එළවළු සහ සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. උෂ්ණත්වයට ගෙන එන්න, එවිට තාපය පහළට සිසිල් කිරීම අඩු කරන්න.
- විනාඩි 20 ත් 30 ත් අතරතුර, අර්ධ වශයෙන් ආවරණය කරන ලද සහ ඇවිස්සීමකින් ආහාර පිසීමට ඉඩ දෙන්න.
- ඔබ ඔබේ මිරිස් ආහාරයට නොගන්නේ නම්, කැඩුණු චීස්වලින් පිරුණු පොත්තකින් යුක්තය.
Recipe සටහන:
- බොහෝ චිලී වට්ටෝරු වගේ, මේ ටික ටිකක්! වට්ටෝරුවකට අඩුවෙන් වෙනුවට, තනි භාජනවලට ඉතිරිව ඇති කොටස් සහ පසුව කාර්යාලයට ගෙන යාම සඳහා හෝ සෞඛ්ය සම්පන්න ගෙදර දිවා ආහාරය සඳහා දිවා ආහාර පෙති වලට පැකට්ටුවකට යැවිය හැක. එසේ නැතහොත් මෙහි ඉතිරිව ඇති මිරිස් භාවිතා කිරීමට තවත් ක්රම බලන්න.
- තවත් නිර්මාංශි චිලී වට්ටෝරු උත්සහ කරන්නද? මෙම ටොෆු චිලී වට්ටෝරුව සැමවිටම පහරක් වේ, නැතහොත්, ඔබට යමක් පහසුවෙන් පෙනිය හැකි නම් ඔබට කල්තියා සූදානම් කළ හැකිය, මෙම crockpot තුල සාදන මෙම එළවළු මිරිස් කරන්න.