ලෙමන් හා සුදුලූනු සමග මිරින් කැළණි සලාද සඳහා මෙම සම්පූර්ණ ආහාර ආහාර වට්ටෝරුව ඔබේ හරිතයින් කන්න ඉක්මන්, පහසු සහ සැබවින්ම රසවත් ක්රමයකි. නැවුම් තරුණ කැලේ හරිතයන් පහසුවෙන් ලබා ගත හැකි විට ගිම්හාන කාලයේ දී එය විශේෂයෙන් සුන්දරයි. කුඩා හා තරුණ කොළ තෝරන්න - ඔවුන් වඩාත් ටෙන්ඩර් ආහාරයක් ලබා දෙනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 පොකුරේ ටෙන්ඩර් තරු කැලේ
- 1 ලෙමන් යුෂ යුෂ
- 1 විශාල කරාබු සුදුළූනු, ඉතා හොඳයි
- 1 සිට 2 හැදි
- අතිරේක කන්යාවකි
- ඔලිව් තෙල්
- මුහුදු ලුණු රස බලන්න
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අඟල් 1/2-අඟල් පුළුල් තීරු බවට කදන් කපන්න.
- ලෙමන්, සුදුළූණු සහ ඔලිව් තෙල් එකතු කර කේක් සමග මිශ්ර කර කපාගන්න. රස බැලීමට කුළුබඩුවක් එකතු කරන්න. කදිම හොඳින් ආලේපිත බවට වග බලා ගන්න. එය සෑම දෙයක්ම දිස් විය යුතුය.
- කඳුකර ප්රදේශය අවම වශයෙන් පැය 3 ක් හෝ රාත්රී කාලයකදී මැලේ සැහැල්ලු කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- කපනය කපා එය එක් කකුලක් තදින් තබන්න, එවිට රිබන් පටිය කපා එය කපා. මෙම තීරු පරිපූර්ණ විය යුතු නැත - ඇත්ත වශයෙන්ම, එය නොපවතින විට එය වඩාත් දෘශ්යමය ආස්වාදයක් වේ.
- ඉදිරි දින කිහිපය තරම් කාලයකදී ඔබට කෙසෙල් කපා ගත හැකිය. කඩදාසි තුවා හෝ ප්ලාස්ටික් හා ශීතකරණයක් තුළ එය වැසිකිළිය. මිනි මැරෙන්නට සූදානම් වන තුරු ඇඳ නොයන්න.
- මුහුදු ලුණු වෙනුවට හර්බමරී භාවිතා කළ හැකිය. කාබනික ඖෂධ පැළෑටි සමඟ මුහුදු ලුණු එකතු කිරීම.
- කැලේ, විශේෂයෙන් අමු දළු, අත්පත් කර ගත් රසය වේ. එය ටිකක් කටුක විය හැකි අතර එය සෑම කෙනෙකු සඳහාම නොවේ, නමුත් මෙම වට්ටෝරුව වැනි කේක් ලෙස ඔවුන්ගේ නාසය හැරී.
- මෙම වට්ටෝරුවෙහි කේක් සඳහා තරුණ කොප්පරා හෝ බොක් චෝයි ආදේශ කිරීමට ඔබට පුළුවනි. නමුත් මෙම එළවළු ඔවුන්ගේ ද්රෝහීන් ද ඇත. කෝලාඩ් හරිතයන් මෘදු මිශ්ර, රසවත් රසයක් දෙනවා ඇත. එහෙත් සමහර අය අමු ද්රව්ය නොකෙරේ. බොක් චෝයි ගෝවා පවුලෙහි සාමාජිකයෙකි. එය තණකොළ, නරක රසයක් ය. ඔබේ පවුලට හොඳම යමෙක් ඔබේ අනුවාදයට පහර දෙන තෙක් ඔබට අත්හදා බලන්න පුළුවන්.
- වෙනස් කිරීම සඳහා තැම්බූ ආමන්ඩ් පෙති කපනු ලැබේ. ඔබ දැඩි නිර්මාංශ ආහාරයක් හෝ සත්ත්ව ආහාරයක් අනුගමනය නොකරන්නේ නම්, ඔබට හොඳ සාඩම්බරයක් සඳහා පර්මැසන් චීස් එකතු කළ හැකිය. කජු මිරිකා ගැනීමෙන් පසු ආමන්ඩ් සහ චීස් එකතු කිරීම, සේවය කිරීමට පෙර.
- මෙම වට්ටෝරුවෙහි නිර්මාංශ සලාද සංස්කරනය marinade තුළ agave ෙනක්ටර් tablespoon ඇතුළත් වේ.
- මෙම ආහාරය සඳහා සලාද සංස්කරණ සඳහා තක්කාලි, අලිගැටපේර, ගෝවා හෝ ළූණු එකතු කළ හැකිය. නියමයන් අනුව වට්ටෝරුව සාදන්න, පසුව සේවය කිරීමට පෙර හොඳින් එළවළු හැර අනෙක් එළවළු එකතු කරන්න.
- කේල් අතිශයින් පෝෂ්යදායී වේ. එය විටමින් K, A සහ C විශේෂයෙන් පොහොසත් වන අතර එය ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ප්රති-ගිනි අවුලුවන ලක්ෂණ දෙකම තිබේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 70 |
| මුළු ෆැට් | 4 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 57 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |