මෙම සුන්දර පලතුරු සලාදය පළතුරු කොක්ටේල් ඉතා සැහැල්ලු ආකාරයකි - කුරුලෑවක් පමණක් වන නමුත් පළතුරු බින්දු අලංකාර රසයක් ලබා දෙනවා. එය වඩාත්ම දිව්යමය පලතුරු සලාදා කවදාවත් නිවර්තන හා දේශීය පළතුරු වල ජලයේ ඇඹරුම් ඇඳුමකින් යුක්තය. එදිනෙදා ආහාරයට ගැනීම මෙන්ම සේවා සපයන සමාගමක් සඳහාද (මගේ පක්ෂ උපදේශයන් බලන්න!). එය ඇත්තෙන්ම පහසුය - ඔබේ පලතුරු එකට එකතු කරන්න, ඔබේ මිතුරා හෝ පවුල පල කිරීමට පෙලඹවීමට උදව් කරන්න, එවිට ඔබට නිවර්තන පුදුමයක් භුක්ති විඳින්න පුළුවන්. සෞඛ්ය සම්පන්න, සුන්දර, හා ඔක්කොම රසවත්, මෙම විදේශීය පලතුරු සලාද වෙනත් අතුරුපසක් ගැන අමතක වන අතර, ඔබ තවමත් හෙට යළිත් එය හිස්ව ඇත!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 නැවුම් ඉදුණු
- mangos (මිලදී ගැනීම / කැපීම සඳහා උපදෙස් සඳහා සබැඳිය බලන්න)
- නැවුම් හෝ ටින් කළ අන්නාසි 2 කුකුල් (සඳහා
- අලුත් අන්නාසි ඉඟි , බලන්න
- අලුත් අන්නාසි සූදානම් කරන්නේ කෙසේද )
- 1 කෙසෙල්, පෙති කපන ලද
- 1-2 කෝප්ප
- නැවුම් පැපෙය , කැට කපා
- 2
- කිවි පලතුරු , කැට කපා
- 1
- ඩ්රැගන් පළතුරු (මිලදී ගැනීම / නිර්දේශ කිරීම සඳහා සබැඳිය බලන්න), හෝ ආලේප කිරීම 1 pear, කැට කපා
- අර්ධ වශයෙන් පෙති කපන ලද නැවුම් රතු බීජ මිදි 2 කෝප්ප
- විකල්ප: අතලොස්සක් වූ නැවුම් raspberries (හෝ ස්ට්රෝබෙරි හෝ වර්ණක හැරුණු විට වියළි cranberries)
- 1/4 කුසලාන පොල් කිරි
- 2 තේ හැදි. නැවුම් මිරිස් යුෂ යුෂ
- 3-4 තේ හැදි. සීනි (සුදු, ඔබගේ පලතුරු වල පැණි රස / ඉරීම මත පදනම්ව)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සියලු පලතුරු කපා - රතු පලතුරු (raspberries, ස්ට්රෝබෙරීස්, හෝ වියළන ලද cranberries) - හැර මිශ්ර බඳුනක තබන්න.
- දෙහි යුෂ වැඩිවීම හා පොඩ්ඩක් සංවේදී වන්න. එවිට සීනි මත ඉසිය, ඒකාබද්ධ කිරීමට ආලෝළනය. අවම වශයෙන් විනාඩි 30 ක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා හෝ ඔබ ඔබේ සලාද සේවය කිරීමට සැලසුම් කරන තුරු.
- සේවය කිරීමට පෙර, පොල් කිරි වත් කර නැවත වරක් කලවම් කරන්න. පැණිරස ආහාරයට ගැනීම සඳහා සලාද පරීක්ෂණයට අවශ්ය නම් තවත් සීනි එකතු කරන්න. ඔබේ රසය සඳහා ඉතා මිහිරි නම්, තවත් දෙහි යුෂ පමණ මිරිකා හැරීම. රතු පැහැයට හැරෙන පලතුරු සමහරක් සමග භාජන තුළට ඉහළින් - ස්ට්රෝබෙරි හෝ වියළි cranberries (නත්තල් සඳහා ඉතා හොඳයි). ඉඟිය!
පක්ෂි ඉඟි
මෙම සලාද මාටිනී වීදුරු වල සේවය කරන ලද පක්ෂයකට ලස්සන වේ. සීනි සහ දෙහි යුෂ අවශෝෂණය කිරීමට පළතුරු අවශ්ය වේලාවට අවශ්ය වේලාවට එය රසවත්, රසවත් වේ. එමගින් එය වඩාත් හොඳ රසයක් ලබා ගත හැක (ඔබට එය පැය 8 කට පෙර, ශීතකරණය තුළ ආවරණය කළ හැකි ස්ථානයකි). අමුත්තන් පැමිණෙන තෙක් පොල් කිරි එකතු කර තබන්න. ඉන්පසු එය වත් කර තවත් මෘදු පැල්ලමක් හා රස පරීක්ෂණයක් ලබා දෙන්න. රසවත් කුළුබු කීම් හෝ වැනිලා අයිස් ක්රීම් වලින් හෝ රසවත් ග්රෑම් මාන්ජර්, පොල් රම්, හෝ වෙනත් මත්පැන් වර්ගයකින් රසවත් ය. චියර්ස්!