වහලුන්ව වහලුන් මිල දී ගැනීම සඳහා ප්රමාණවත් වටිනාකමින් යුක්ත විය
මිදි වර්ධනය වන තුරු මුද්දරප්පලම් ඇත. අපි සියලු දෙනාටම හුරු පුරුදු හා මිහිරි සුවඳින් පුපුරා යන මිහිරි සුවඳ හා බොහෝ දෙනා අතීතයේ සිට පිපුණු මුද්දරප්පලම් මත ආහාර පිසීමේ ශක්තියෙන් පුපුරා යාමෙන් දරුවන්ගේ මතකයන් තිබේ. ඔබ දන්නවාද මුද්දරප්පලම් රසවත් ආහාරවල රසවත්ද? විවිධාකාරයෙන් වියලන ලද වට්ටෝරු එකක් (පහත සඳහන් සබැඳි) එක් කිරීමට පෙර, විවිධ මුද්දරප්පලම් ගැන සහ තවත් බොහෝ දේ ඔබේ වට්ටෝරු සඳහා තෝරා ගන්න.
මුද්දරප්පලම් මොනවද?
මුද්දරප්පලම් හුදෙක් මිහිරි මිදි, වියලි, ඇත්ත වශයෙන්ම. මධ්යකාලීන යුගයේ දී, මුද්දරප්පලම්, දෙවන වර්ගයේ තේරීම ලෙස පැණි රසයක් ලෙස තේරීමක් විය. පුරාණ රෝමයේ එක් අවස්ථාවකදී, වහලුන් දෙදෙනෙකුගේ වහලෙකු මිලදී ගැනීමට හැකි විය. 13 වන ශතවර්ෂයේදී දමස්කස් ඔවුන්ගේ මිහිරි සුවඳ සඳහා බෙහෙවින් කීර්තිමත් විය.
ලෝකයේ මුද්දරප්පලම් මිදිවලින් බහුතරයක් පැමිණෙන්නේ තොම්සන් නොදැවී (95%), මස්කැකේන් හෝ බ්ලූ කොරින්ට් (සාන්ට්) මිදිවලින් වියළන ලද, කැලිෆෝනියාවේ සිටිනි. වර්ෂ 1873 දී කැනඩාවේ මිදි වැල මත මිදි වැසී තිබුණු ව්යසනකාරී නියඟයකට මුහුණ දුන්නා. මිදි බෝග සමහරක් නැවත වගා කිරීමට සොයමින්, සැන් ෆ්රැන්සිස්කෝහි ව්යවසායකයින්ගේ අලෙවිකරුවෙකු වියළි හා කුළුබඩු මිශ්ර කර "පෙරූවන් භෝජන සංග්රහයක්" ලෙස විකුණනු ලැබුවා.
මිදි වතුහිමියන්ගෙන් බහුතරයක් මිදිවලින් ස්වභාවිකවම වියළී ගොස් ඇතත් සමහර ඒවා යාන්ත්රිකව විජලනය වී ඇත.
හිරු වියලූ පසු, සති දෙකක් හෝ හතරක් ගත වන ක්රියාවලියක් ඔවුන් පසුව ශ්රේණිගත කිරීම, පිරිසිදු කිරීම සහ ඇසුරුම් කිරීම. සමහර මුද්දරප්පලම් සල්ෆර් ඩයොක්සයිඩ් (සල්ෆයිට්) භාවිතා කිරීමෙන් වර්ණයෙන් රන් පාට තබා ඇත.
මිරිස් ගැන වැඩි විස්තර
• රයිසින් ඉඟි සහ ඉඟි
• රයිසින් වර්ග
• තෝරා ගැනීම හා ගබඩා කිරීම
• මුද්දරප්පලම් යනු කුමක්ද? රයිසන් ඉතිහාසය
• රයිසින් වට්ටෝරු
කුකුලු පොත්
| • | චෙස් පීනෙස් පළතුරු |
| • | දේශීය රස: ඇමරිකාවේ ගොවීන්ගේ වෙළඳපොළවල්වල ආහාර පිසීම හා ආහාර ගැනීම |
| • | ෆෙඩරල්ගේ බිරිඳ ෆෙඩරල් ෆුඩ්ස් සහ බෙරි සඳහා වන මාර්ගෝපදේශය |
| • | ගල් ගෙඩි: ගෙඩි, නෙක්ටරයින්, ඇප්රිකට්, පිසිනුයි, පීච් |
| • | තවත් ආහාර පිසින |