ඇලබියාස් බ්ලන්කාස් සමඟ චොරිසෝ සඳහා රසවත් වට්ටෝරුව ඉගෙන ගන්න

Chorizo සමග සුදු බෝංචි ( ඇලබියාස් blancas con chorizo ) යනු ඔබට බොහෝ වේලාවක් හෝ ශක්තියක් නොලැබෙන විට රාත්රී හෝ රාත්රියේදී ඔබේ රාත්රීයේ රසවත් හා වෙනස් යමක් කිරීමට අවශ්යයි. වට්ටෝරුව මඟින් ටින් සුදු වකුගඩු බෝංචි භාවිතා කර ඇති බැවින්, වැඩිපුරම වැඩ කටයුතු සිදු කරනු ලබන්නේ ඔබ ආරම්භක කෝකීන් සඳහා පරිපූර්ණ කෑමක් ලෙසය. සුදු බෝංචි ස්පාඤ්ඤ චොරිසෝ, ළූණු, සුදුළූණු සහ ගම්මිරිස් සමග රසවත් හා තෘප්තිමත් ප්රධාන පාඨමාලාවක් හදාරා විනාඩි 20 කින් පමණ සූදානම් වේ. පිරවූ රාත්රී ආහාරයක් සඳහා පමණක් නොව පිසින ලද බිත්තරයක් එකතු කිරීම ගැන සලකා බලන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1/2
• කහ ලූනු
• 1/2 රතු
• බෙල් පෙපර්
• කරාබුනැටි 2
• සුදුළුනු
• 1 ස්පාඤ්ඤ චොරිසෝ සොසේජස් (රාත්තල් 1/2)
• 4 සිට 5 හැදි අතිරේක කන්යාවකි
• ස්පාඤ්ඤයේ ඔලිව් තෙල්
• 2 (අවුන්ස 15) කෑලි සුදු බෝංචි (කාසි)
• රස කිරීමට ලුණු

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. ලූනු හා සීනුව ගම්මිරිස් කපන්න. පීල් සහ සුදුළූණු කපන්න, නමුත් ඉතා සිහින්. 1/4-inch ඝනක තට්ටුවකට chorizo ​​කපා.
2. ඔලීව තෙල් විශාල කබලෙන් ලිපට මැද තාපය ඉහළට තාපය වත් කරන්න. උණුසුම් විට, sauté ලූනු හා සීනුව ගම්මිරිස්, බොහෝ විට ඇවිස්සීමත්. අවශ්ය නම් එළවළු පුළුස්සා නොගන්න, තාපය අඩු කරන්න. ළූනු විනිවිද පෙනෙන විට සුදුලූනු හා chorizo පෙති එකතු කරන්න. Chorizo ​​පෙති brown brown දක්වා දක්වා ආහාර පිසීමට. මිශ්රණය ආරම්භ වන්නේ නම් ඔලිව් තෙල් තවත් එකතු කරන්න. අඩු තාපය අඩු කරන්න.

1. ඉක්මණින් සීතල ජලය හා කාණු යටතේ බෝංචි ඇඳීම. පහත් තාපය මත මිශ්රණය උණුසුම් අංකුරට එකතු සහ වියළී. රස කිරීමට ලුණු එකතු කරන්න. බෝංචි උණුසුම් වූ පසු නැවුම් බෑගට් පෙති සමග භාජනවල සේවය කරන්න.

ස්පාඤ්ඤ චොරිසෝ ගැන සටහනක්

මෙම සොසේජස් මෙක්සිකානු හෝ කැරිබියානු chorizo ​​වඩා බෙහෙවින් වෙනස් වේ. ස්පාඤ්ඤයේ chorizo ​​යනු සුවසෙත, වියළි සොසේජස් වේ, බොහෝ මෙක්සිකානු චොරිසෝ නැවුම් සහ මෘදු සහ සොසේජස් සොළ සෙරෙදාේ නැත. මෙක්සිකානු chorizo ස්පාඤ්ඤ Chorizo ට වඩා වෙනස් කුළුබඩු ඇත. ඔබට ස්පාඤ්ඤ චොරිසෝ සොයා ගැනීමට නොහැකි නම් ස්පාඤ්ඤයේ චොරිසෝට ඉතා සමාන වන පෘතුගීසි ලින්ජිනා සොසේජස් භාවිතා කරන්න. ඔබේ දේශීය සුපිරි වෙළඳසැලේ පහසුවෙන් සොයාගත හැකිය.

ප්රභේදන

මෙම ආහාරය ස්වභාවයෙන්ම තෘප්තිමත් වුවත් මෙම ස්පාඤ්ඤ සම්භාව්යය වඩා සැලකිය යුතු හා සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් බවට පත් කිරීමට ක්රම කිහිපයක් තිබේ. සව්කිනි හෝ වම්බටු වැනි තවත් එළවළු එකතු කර සීනුව ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ඔබට උයපු පාන් පෙති හෝ tortilla shells තුළ ඇලූබියාස් blancas con chorizo ද සේවය කළ හැකිය.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	1053
මුළු ෆැට්	30 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	7 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	16 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	31 mg
සෝඩියම්	467 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	147 ග්රෑම්
තන්තු	42 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	55 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.