මෙම මොරොක්කෝනු එළවළු ටූල් වට්ටෝරුව නිර්මාංශික සහ සත්ත්ව ආහාරපාන අරේලි පැරේ, සෞඛ්යමය වශයෙන් හොඳ ගූගල් පතක් .
"මෙම රසවත්, සුපිරි සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාර වේලක් උදෑසන ආහාර වේල සඳහා විශිෂ්ටයි." මොරෝක්කන් කුළුබඩුවක් සාමාන්යයෙන් ඉඟුරු, කුරුඳු, සිමෙන්ති සහ කොලන්ට්රෝ අඩංගු වේ.මෙම ශීත ඍතුවේ මාසවලදී භාවිතා කිරීමට විශේෂයෙන් සුන්දර කුළුබඩුවක් ඇත. "
මෙම සුවිශේෂී නිර්මාංශික හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව මොරොක්කෝ සුප් නිපදවීමට Aurelie ඉදිරිපත් කරයි.
- මොරොක්කෝසා කුළුබඩුවක් කුළු බඩු අනුව වෙනස් විය හැක, එම නිසා සුප් මිරිස් සාරවත් කර ගැනීම සඳහා වළක්වා ගැනීම සඳහා jalapeno ඉවත් කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය.
- අවශ්ය නම් පිපිඤ්ඤා බෝංචි, සුදු බෝංචි, වකුගඩු බෝංචි, කළු බෝංචි සහ කොළ පරිප්පු වැනි දෑ යොදා ගත හැකිය.
- මෙම සුප් සෝඩියම් අන්තර්ගතය පවත්වා ගැනීම සඳහා අඩු සෝඩියම් එළවළු සුප් හොද්ද සොයා ගැනීමට හෝ ගෙඩි ගෙඩි එළවළු සුප් හොද්ද සෑදීමට උත්සාහ කරන්න. ටින් තවාන් අඩු සෝඩියම් වර්ගයක් තෝරාගත හැකි අතර, ටින් තවාන් වෙනුවට වෙනුවට නැවුම් තක්කාලි භාවිතා කිරීමටද ඔබට අවශ්ය විය හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 tablespoon
- ඔලිව් තෙල්
- 1 ලූනු, කැඩුණු
- 1 රතු සීනුව ගම්මිරිස්, කැඩුණු
- 1 කුඩා jalapeno ගම්මිරිස්, කැඩුණු
- 1/2 කුසලාන සැල්දිරි, කැඩුණු
- 1/2 කෝප්ප කැරට්, කැඩුණු
- 2 කෝප්ප හතු, පෙති කපා
- කෝප්ප 3 යි
- එළවළු සුප් හොද්ද
- 28 අවුන්සයක් තක්කාලි කපන්න පුළුවන්
- පිසූ කෝප්ප 2
- කඩල
- මොරොක්කෝවේ කුළු බඩු 2 තේ හැඳි
- 3 හැදි මුද්දරප්පලම්
- Tablespoon ඇපල් යුෂ සාන්ද්රණයක්
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සුප් බඳුනක මධ්ය තාපය මත තෙල් උණුසුම් කරන්න. ළූනු, ගම්මිරිස්, සැල්දිරි, කැරට් හා හතු මිනිත්තු 10 ක් හෝ ටෙන්ඩර් තෙක් සාටේ දැමීම.
- එළවළු සුප් හොද්ද, තක්කාලි සහ මිරිස් භාජනයක් තුළ බීට් කර අධික උෂ්ණත්වයකට උඩින් සුප් ගෙන එන්න.
- තාපාංක කිරීමෙන් පසු, තාපයට මධ්යයට අඩු කර, අර්ධ වශයෙන් ආවරණය කර, පිසින තෙක් උඳුනේ (විනාඩි 15-20 පමණ).
- කුළුබඩු, මුද්දරප්පලම් හා යුෂ බීම. සේවය!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 311 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 796 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 53 ග්රෑම් |
| තන්තු | 12 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 16 ග්රෑම් |