ජපන් බේක්ඩීන් ඩයිනමයිට් යනු බටහිර සුදා අවන්හල්වල පොදු ආහාරපාන මෙනු අයිතමයකි.
එය මුහුදු ආහාරවල සංකලනයකින් සමන්විත වේ. කෙසෙල්, නැවුම් හෝ අනුකරණය කරන කකුළුවන්, ඉස්සන්, අම්බලන්, කෙසෙල්, කැලමාරි , මාංශ පේශි, බූවල්ලා, සැමන් හෝ වෙනත් සාෂි ශ්රේණියේ මත්ස්යයන් ඇතුලත්ය. මුහුදු ආහාර කප්පාදු කරන ලද බොත්තම්වලින් සාදන ලද මස්ගෝ (කැප්ලයින රොටි හෝ කයාර්) සහ මෙයොනීස්වලින් සෑදූ සෝස් වර්ගයකි.
ඔබ දැනටමත් ඩයිනමයිට් එකක් ලබා නොදුන්නේ නම්, එය සුෂි බාර් වෙත ඊළඟ චාරිකාවේ දී ඔබ පැමිනීමට අවශ්ය වනු ඇති, අවසාන වශයෙන්, පව්කාර ලෙස පොහොසත් ආහාරය නම්, හෝ, ඔබට එය ගෙදර මදි පිරිවැය.
සාම්ප්රදායික ඩයිනමයිට් එකේ විචල්ය අනුවාදයක්. මෙහි ඇති වට්ටෝරුව ශ්රීරාචා, චීන උණුසුම් මිරිස් සෝස් එකතු කිරීමෙන් පහසුවෙන් පහසුවෙන් සකස් කළ හැකිය. ඔබේ අභිප්රාය මනාව සපුරාලීමට තාප ශක්ති මට්ටමට පත් කළ හැකිය. ශ්ර්රාචා වලට අමතරව, ජපාන ෂිචිමි (7-මිරිස් කුළු බඩු) අතිරේක තාපයක් සඳහා ද යොදා ගත හැකිය.
මෙම වට්ටෝරුව විශේෂයෙන්ම සාදන ලද ඩයිමයිටේ කැැනේසස් සඳහා කොක්ටේල් පක්ෂ හෝ රාත්රී භෝජන සංග්රහ සඳහා පරිපූර්ණයි. කෙසේ වෙතත්, අනියම් ආහාර සඳහා, මෙම වට්ටෝරුව 9-අඟල් වර්ග හතරක් ෙබ්කිං කෑමෙන් 9 අඟල් විශාල කර ගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 14-oz bag
- ශීත කළ මිශ්රිත මුහුදු ආහාර (කැලමාරි, මදින්නන්, ළදරු දැල්ලන්, ඉස්සන්, අනුකරණය කළ කකුළුවෝ)
- සුදු බොත්තම් හතු 1 පැකට්ටුව (ඉවත් කිරීම, පෙති කපා)
- 3/4 සිට 1 කෝප්ප සැහැල්ලු මෙයොනීස් (හොදම ආහාර), මුහුදු ආහාර සහ හතු මිටි (කොක්සේරියා සහ වඩා පොහොසත්)
- 2 tablespoons masago caviar (සහ අමතර වශයෙන් හැඳි 2 tablespoons)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 375 න්යෂ්ටික උදුනක්
- ඇලුමිනියම් ෆොල් කෝප්ප සමග රේඛා මෆින් පෑන්.
- මධ්යම භාජනයක දී උනු කිරීමට උෂ්ණත්වය, තාපය අඩු කිරීම සහ විනාඩි 10 ක් හෝ ශීත කළ මුහුදු ආහාර සිසිල් කිරීම හෝ පිසින තෙක්. ජලනය, එය ටිකක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- කුඩා පෑන් දී, sauté අතිරික්ත ජලය ඉවත් කිරීමට හතු කපා. හතු කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, අතිරික්ත ජලය හා තෙතමනය ඉවත් කිරීම සඳහා කඩදාසි මත තටාක ඉවත්වන්න. සටහන: මෙම පියවර සියල්ලම එකට බැස ගත හැකි අතර නැවුම් හතු ඩයිනමයිට් මිශ්රණයෙන් පුළුස්සා දැමිය හැක, කෙසේ වෙතත් අවසාන ප්රතිඵල හතුන්ගේ තෙතමනය අඩංගු වීම නිසා තරමක් දියවන.
- මධ්යම භාජනයක් තුළ පිසූ ආහාර පිසින ලද මුහුදු ආහාර, පිසින ලද හතු, මෙයොනීස් සහ මැසෝගෝ . සියලුම අමුද්රව්ය ඇතුළත් වන තෙක් මෘදු ලෙස මිශ්ර කරන්න.
- සෑම පුද්ගලයෙකුගේම ඇලුමිනියම් ෆොයිලට් කෝප්පයට කුඩා කොටස පොඟවා ගන්න.
- මිනිත්තු 15 ක් හෝ ඩයිමයිටේ මුදුන් තද රතු පාට තුරු රවුම් කර ඇත. විකල්පයක් වශයෙන්, අවසාන 2 සිට 3 දක්වා විනාඩි පහිනම්, ඩයිනමයිට් කෝප්පවල මුදුනේ දුඹුරු පාටට දුඹුරු පාටට මාරු කළ හැකිය. නැවුම් මුහුදු ආහාර භාවිතා කර ඇත්නම් මුහුදේ ආහාර පිසීමට අවශ්ය නැත (මිදුණු මුහුදු ආහාර සඳහා # 3 වැනි) මෙන්, මුහුදු ආහාර පිසීමට තෙක් මිනිත්තු 20 ක් පුළුස්සනු ලැබේ. (සැබෑ පිසීමේ කාලය භාවිතා කරන මුහුදු ආහාර වර්ගය මත රඳා පවතී) .
- එක් එක් ඩයිනමයිට් කෝප්පයේ මුදුන් පිරිසිදු කරන්න. අමතර වර්ණ හා රසය සඳහා අමතර Masago ස්පර්ශයකින්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 36 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 5 mg |
| සෝඩියම් | 4 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 4 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |