සුමැක් සැරසිලි සමග බටර් සහ ෆේටා චීස් සලාද

බීට් වලට පැමිණෙන විට, ලෝකයේ මිනිසුන් දෙදෙනෙකු සිටින බව මම විශ්වාස කරමි. ඔවුන් ආදරය කරන අය හා නරක, අධිකව, විස්මයජනක, පාසල් ආපනශාලා බීට් පිසීමේ සිට ඔවුන් වැඩිහිටියෙකු ලෙස වැඩි දියුණු කර ඇත කෑන්. බීට් රසවත් මිනිස්සු! ස්වර්ණමය පිණිස ඔවුන් මිහිරි! මම හිතන්නේ ඔබ කුමන ආකාරයේ වර්ගයක් දැයි මම දනිමි.

බීට් බීට් එක සරලයි. ඔවුන් ඇලුමිනියම් තීන්ත ආලේප කරන්න, ඔවුන් මෘදු වන තෙක් උඳුනේ තබා, ඔබ පිසූ අර්තාපල්, පෙති සහ පිසීමට සේවය කරන්න. ඔවුන් ආම්ලික සැරයටියකින් හෝ පිෂ්ඨමය වශයෙන් අච්චාරු දැමූ අතර ඒවා ෆේටා වැනි තියුණු ක්රීම් වැනි චීස් සමග හොඳය. බීට් සලාද සතිපතා පදනම් කරගෙන මගේ නිවසේ සිදු වන දෙයක්.

නමුත් මේ වතාවේ මම ඇඳුමෙන් සෙල්ලම් කළා. ලෙමන් කන් ගෙඩියෙන් ලැබෙන ප්රයෝජනවලින් මම සුමේට ආදරෙයි. ඒ නිසා නිසැකවම හූමූස්, පිටා චිප්ස්, ටහිනි හා අනිවාර්යයෙන්ම සලාද සැරසිලි අඩංගු විය හැකිය. මම මූලික ඔලිව් තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ vinaigrette සාදා, නමුත් රසවත් රසයක් හා ස්තරයක් ටිකක් zing හා ස්ථරය එකතු. මොකද මම මගේ සලාද ඇඳුම ක්රීම්ගාමී පැත්තට ටිකක් වැඩිය කැමති නිසා, මම සාමාන්යයෙන් මෙයොනීස් හෝ අබ, ස්පර්ශ කරන්නෙමි. එහෙත් ඔබ කැමති නම් ඒවා පිටතට තබාගත හැකිය.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• සලාද සඳහා:
• 3
• බීට්
• 1/2 s සාප්පුවක් (හෝ 1/4 විශාල) රතු ළූණු, භාවිතෙය්දී හා සිහින් ව කටින ලද
• 2 කෝප්ප මිශ්ර සලාද හරිතයන්
• 1/2 කෝප්ප කඩා වැටුණා
• ෆෙටා චීස්
• Dressing සඳහා:
• 2 හැදි
• ඔලිව් තෙල්
• 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ
• මෙයොනීස් හෝ අබ 1 තේ හැන්දක
• 1/2 තේ හැන්දක මී පැණි (හෝ වැඩි රස කිරීමට)
• 1 කරාබු සුදුලූනු, සිහින් ව ගිලුණු
• 1/2 තේ හැන්දක බිම් සුමාව
• ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. අංශක 400 දක්වා උෂ්ණත්වය තාපය පෙරට ගන්න.
2. ඇලුමිනියම් තීරු තදින් ආලේප කර බීට් තහඩු ආලේප කරන්න. මිනිත්තු 45 ක් හෝ ඊට වැඩිපුර පැය භාගයක් හෝ උඳුන තුල පිහිනීම හෝ පිහිනීම සඳහා පිහිනීම හෝ පිහියක තොප්පිය සමග පහසුවෙන් තටු කළ හැකිය. උඳුනෙන් ඉවත් කිරීම හා හැසිරවීම සඳහා ප්රමාණවත් සීතල කිරීමට ඉඩ දෙන්න. බීට් පීල් (පීල් පැණි පිහියක් සමග පහසුවෙන්ම බැස යනවා) සහ බත්.
3. මෙම ඔලීව තෙල්, ලෙමන් යුෂ, මෙයොනීස් හෝ අබ හෝ ඇඹරීම (පාටින් ආලේප කිරීම සඳහා උදව් කිරීම), පාට සහ මී පැණිවල බඳිනු ලබන්න. රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නයේ.

1. සලාද එකතු කර සලාද හරිතයන් හතරේ තහඩු මත සමාන කරන්න. රතු ළූණු, ඩයිසින් බීට් සහ එළු කෑලි චීස් එකට සමාන වේ. පිටි පාන් පෙත්තක් සමග සැරසිලි කර සේවය කරති.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	358
මුළු ෆැට්	17 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	6 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	8 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	59 mg
සෝඩියම්	393 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	32 ග්රෑම්
තන්තු	6 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	21 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.