මෙම රසවත් සොසේජස් බත් හෝ නූඩ්ල්ස් සමඟ පැසුණු එළවළු සහිත විශිෂ්ට කෑම වේ. එසේ නැතහොත් කෑලි සොසේජස් කෑමක් ලෙස සේවය කිරීම සලකා බලන්න. ආහාරයට පිළියෙල කිරීම සඳහා, සොසේජස් කුඩා කැබලිවලට කපා, අමුත්තන්ට සඳහා ටූත්පික්, ටැම්ප්කින් සහ කුඩා තැටියකින් උණුසුම් උදුනෙන් සේවය කරන්න.
සොසේජස් සඳහා, විවිධාකාරයෙන් රසකාරක තෝරාගත හැක. ඇන්ඩූයිල් හෝ කිල්බසා ජනප්රිය දුම් සෝස්ගේ තේරීම් දෙකක් වේ. චිකන් හා ඇපල් සොසේජස්, තුර්කිය දුම් කළ සොසේජස් හෝ චොරිසෝ හොඳ විකල්පයන් වේ. ඔබේ රසය තෝරන්න හා සරල නමුත් රසවත් ආහාරයක් සඳහා අමුද්රව්ය සමඟ එය ඒකාබද්ධ කරන්න.
රතු හෝ කොළ පාට ගම්මිරිස් කුට්ටි වැඩි වැඩියෙන් වර්ණය හා අතිරේක රසය සඳහා බඳුනට එකතු කරන්න. කුඩා ශීත කළ මුතු ලූනු මිහිරි ලූනු කුට්ටිවල හොඳ විකල්පයක් හෝ කුඩා පලිස් කළ සිල්පොලිනි හෝ තාපාංක ලූනු කිහිපයක් සමඟ කෑමක් සාදන්න. අතිරේක තාපය සඳහා, සමහර රසයන් සඳහා කැayenne ගම්මිරිස් හෝ ආසියානු චිලි පේස්ට්-සබ්බා එකතු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 සිට 2 රානු සොසේජස් (චිකන් ඇපල් සොසේජස් ලින්ක්, දුම් චොරිසෝ හෝ සහූල් හෝ සමාන දුම් සෝස්ගේ)
- 1 මධ්ය ප්රමාණාත්මක ලූනු
- 4 හැදි Creole අබ (හෝ වෙනත් වර්ගයේ සමස්ත ධාන්ය අබ)
- 4 හැදි බෝල්සමික් විනාකිරි
- දුඹුරු සීනි හැදි 4 ක්
- මීපැණි 3 හැදි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සොසේජ් 1 අඟල් සිට අඟල් 2 දක්වා කපා.
- ලූණු පොඟවා ලුණු ටික අඩු කරන්න. සෙමින් පිසින ලද ළූනු කපා ලූනු ලූනු විසිරුවා ඉන්පසු සොසේජ් සොසේජස් සමඟ එය ඉහලට දමන්න.
- කුඩා භාජනයක් තුළ, අබ, විනාකිරි, දුඹුරු සීනි සහ පැණි; සොසේජස් මත මිශ්රණය වත් කරන්න.
- පැය 4 සිට 6 දක්වා පැය පහක් හෝ පැය 2 1/2 ත් 3 ත් අතර කාලයක් ආවරණය කරන්න.
- බත් හෝ නූඩ්ල්ස් සමග පැණි එළවළු සමග සොසේජස් සේවය කරන්න.
ඉඟි
- මෙම ඩීෂය නුදුරු අනාගතයේ හෝ පොට්ලක් වෙත ගෙන යන්න. සමහරක් භාජනවල විශේෂ භාජන නූල් සහ පඩි සහිත පියනක් ඇත. පිඟාන පිසූ පසු, හෝ එය පරිවරණය කරන ලද කූඩයක් තුළ තබා හෝ එය උණුසුම් තබා ගැනීමට පුවත්පත් හෝ බ්ලැන්කට් ආවරණය කරයි. ඔබගේ ගමනාන්තය වෙත ළඟා වන විට එය සේවය කිරීම සඳහා අවම වශයෙන් එය සකසන්න. උණුසුම් හෝ ශීත ආහාරය පැය 2 කට වඩා වැඩි කාලයක් (කාමර උෂ්ණත්වයට වඩා 90 F හෝ ඊට වැඩි නම් කාමර පැය උෂ්ණත්වයේ දී කිසිවිටක නොවිය යුතුය).
- ක්රියෝල් අබ, රළු රසය සහිත ගල් අබ ඇටයක් වේ. වඩාත් සුලභම වෙළඳ නාමය වන්නේ ටී. කෙසෙල් අබ ඇටයක් සොයාගත නොහැකි නම් හොඳ තත්ත්වයේ සම්පූර්ණ අබ ඇටයක් ආදේශ කරන්න. ඔබ බොහෝ විට අබ ඇටයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, මෙම ගෙදර හැඩැති අබ, අබ, අබ, වට්ටෝරුවක් සමඟ එය හිස්කරන්න .
- බෝල්සමික් විනාකිරි පොහොසත් හා තරමක් මිහිරි රසයක් ඇත. බෝල්සිම් විනාකිරි වගේ දෙයක් නැහැ, නමුත් ඔබ ආදේශ කළ යුතුයි නම්, සීනි තේ හැඳි 2-3 රතු වයින් විනාකිරි හැදි ඒකාබද්ධ කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 380 |
| මුළු ෆැට් | 25 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 66 මිලි |
| සෝඩියම් | 912 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 25 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 14 ග්රෑම් |