මුළු පවුලම මේ රසවත් පෝච්චි බෑග් කුට්ටිය සමඟ සතුටු වනු ඇත. ස්පීඩ් කුකුල් මස් සුප් එකතුවක් හා වියළි ළූනු සුප් මිශ්රණයක් මිශ්රණයකින් යුක්ත වේ. ශීත ඍතුවේ හෝ ශීත සෘතුවේ සවිකර ඇති සම්පූර්ණ ආහාරය එයයි. බඳුනක බෑග් එකේ සියල්ල එකට විසි කරන්න, ආරම්භ බොත්තම ඔබන්න, ඔබේ දවස ගැන යන්න. වැඩ කරන්න, වැඩ කරන්න, ළමයින් එක්ක සෙල්ලම් කරන්න, නැත්නම් සරලවම විවේක ගන්න.
මෙම වට්ටෝරුව හොඳ රසය සහිත සැළකිනි කපන ලද රවුම් බිත්තරයක් හෝ ලන්ඩන් පියල් යනුවෙන් හැඳින්වේ. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා තවත් හොඳ තේරීමක් වන්නේ 7-අස්ථි ස්ටැක් හෝ චැක් ස්ටක්. එය ෆැටියර් කපනය, නමුත් එය මන්දගාමී උදුන තුල ඉතා ෙබදි. ඔබ උෂ්ණත්වයකට ඔෙරොත්තු දෙන්නේ නම්, කුකුල් මස් පිඟානක් තෝරන්න. පිසීමේ වේගය පැයක් හෝ දෙකක් එකතු කරන්න.
ඔබ හරක් මස් සමග සත්ව ආහාර පිසීමට එළවළු එකතු කිරීමෙන් ඔබට බෙල් සහ සෝස් සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් සාදාගත හැකිය. බඳුනකට කැබලි හෝ දෙකට කැරට් හා පෙති කපන ලද සැල්දිරි බඳුනක් හෝ දෙකක් එකතු කරන්න, හෝ අර්තාපල් කිහිපයක් අඟල් එකතු කරන්න. තක්කාලි සුප් වෙනුවට, හතු සුප් හෝ රතු හතු සුප් ක්රීම් අතිරේක කෝෂ එකතු කරන්න.
තැම්බූ හෝ පීට් අර්තාපල් , නූඩ්ල්ස් හෝ බත් මත සෝස් සමග පෙති කපන ලද ස්ටේක් සේවය කරන්න. තෘප්තිමත් හරිත බෝංචි , බ්රොකොලි හෝ තෘප්තිමත් පවුලේ රාත්රී ආහාරය සඳහා ඔබේ පවුලේ ප්රියතම එළවළු එකතු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 හැදි සියලු ඉතුරු පිටි
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක
- 1/2 තේ හැන්දක මිහිරි පැපිකා
- 1 1/2 රාත්තල් ලන්ඩන් වට්ටක්කා හෝ වටා ස්ටීක්
- හතු 1 (6-අවුන්) හිස් බඳුනක් ඉවතට
- 1 (10 3/4-අවුන්සයක්) බිම්මල් සුප් ක්රීම්
- 1 (10 3/4-අවුන්සයක්) තක්කාලි සුප්
- 1 (1 අවුන්සයක) පැකට් ලූනු සුප් මිශ්ර (වියළි, ලිප්ටන් රිපෝටර් රහස්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුඩා භාජනයක් තුළ පිටි, බ්ලෙන්ඩ් ගම්මිරිස් සහ පැපිරා ඒකාබද්ධ කරන්න; මිශ්රණය සමඟ සියලු පාර්ශවවලින් කපාගන්න. බඳුනේ බූරු නාක්කු බඳුනේ තබන්න.
- බඳුනක දී, හිස්කබල හතු, හතු සුප් ක්රීම්, තක්කාලි සුප් සහ ළූනු සුප් මිශ්රණය ඒකාබද්ධ කරන්න; හොඳින් මිශ්ර හා මස් මත මිශ්රණය වත් කරන්න.
- බඳුනේ ආවරණය කර පැය 6 ත් 7 ත් අතර කාලයක් තිස්සේ ආහාර පිසීමට හෝ පැය 3 1/2 ක් පමණ උරා බොන්න.
- සේවය සඳහා බෙහෙවින් අඩුයි.
ඉඟි
වට්ටෝරුව එය සඳහා කැඳවුම් නොකරන අතර, ගවමළට බ්රවුනින් ආහාරයට රසය, වර්ණය හා රසය වැඩි දියුණු කළ හැකිය. ඔබ සතුව නම්, එළවළු තෙල් 1 1/2 හැදි පිළිබඳ මධ්යම මට්ටමේ තාපය ඉහළින් තම්බන ලද ගවමස් සහ පසුව එය තදින් දුඹුරු කර දමන්න.
සෝස් දියරයක් බවට පත් වුවහොත්, ද්රවීකරණයට ලක්වන අතර, ස්ටෝවෙටොප් මත සාස්පේන් තුලට නභිගත කරන්න. මධ්යන්යයේ තාපය අඩු කිරීම සහ ද්රාවණය අඩු වන තෙක් උෂ්ණත්වය සංකේන්ද්රනය වන තුරු උයන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 507 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 104 mg |
| සෝඩියම් | 753 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 48 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 47 ග්රෑම් |