ඔබ සාම්ප්රදායික අර්තාපල් සලාදයක් මත වෙන වෙනම සොයන්නේ නම්, ඔබ නිවැරදි තැනට පැමිණ තිබේ. මෙම රසකාරක උණුසුම් ජර්මානු අර්තාපල් සලාද බේකන්, අර්තාපල් හා තෙත් වට්ටක්කා සාදා ඇත. සියලු කුළුබඩු වලින් සුවිශේෂී රසය ඇති අතර එය ඇත්තෙන්ම රසවත් බේකන්!
භාවිතා කිරීමට අර්තාපල් වර්ග
ඔබට භාවිතා කළ හැකි ප්රධාන වර්ග තුනක් තිබේ:
- වොක්ස් : මෙම අර්තාපල් තුනී සම සහ අවම පිෂ්ඨය ඇති නිසා, ඒවා තාපාංකව තබාගනු ඇත - ඒ නිසා අර්තාපල් සලාද සඳහා හොඳම වේ. ඔබ මෙම අර්තාපල් සලාද සඳහා සම පිරිසිදු කළ හැකිය, හෝ එය මත තබන්න. මෙම වර්ගයේ අර්තාපල් නම් රතු, නව හෝ ඇඟිල්ලක් අර්තාපල්, නව හෝ ඇඟිල්ලක් අර්තාපල් යටතේ විකුණනු ලැබේ.
- සර්ව-අරමුණ : මෙම ප්රභේද සුදු සහ යුකොන් රන්වල - ඉටි අර්තාපල් වඩා වැඩි පිෂ්ඨයක් තිබේ. ඔවුන් අර්තාපල් සලාදවල හොඳින් වැඩ කරයි.
- ප්ලාස්ටික් : රසය අර්තාපල් ෙබ්කිං සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක් වුවත්, ඔබ අර්තාපල් සලාදයක් සෑදීමේදී නොවේ. මේවා ඝන සම ඇති අතර, පිෂ්ඨය කොතරම්ද යන්නෙන් අදහස් වන්නේ ඒවා තාපාංකය තුළ කැඩී යාමයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 5 පෙති බිස්කට්, diced සහ හැපෙන තෙක් පිසූ
- 2 හැදි බේකන් ඩිප්පිං
- 1 1/2 හැදි සියලු අරමුණු පිටි
- 1 tablespoon කැටූ සීනි
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- අබ, සකස් කළ 1 tablespoon
- 1/2 කෝප්ප සයිඩර් විනාකිරි
- 1/2 කුසලාන ජලය
- 4 කෝප්ප පිසූ අර්තාපල් කපා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඒවා පිසින තෙක් දැනටමත් පෙති කපන ලද බඳුනක උනු. පසෙකට දමන්න.
- බේකන් උයන්න . හුදෙක් ඔබ කපන අයුරින් තබා ගන්න. එය සිසිල් කිරීම සඳහා වෙන් කරන්න.
- සූටේට් පෑන් තුළ උණුසුම් බේකන් පිටි, සීනි, ලුණු හා අබ, මිශ්ර.
- ක්රම ක්රමයෙන් විනාකිරි හා වතුර එකතු කිරීම, ස්ථාවර තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීම.
- අඩු තාප පුරා ආහාර පිසීමට, ඝණීවන තෙක් ඇවිස්සීමත්.
- මිශ්ර කිරීමට මෘදු මිශ්රණයක් අර්තාපල් සහ තාපය එකතු කරන්න.
- අර්තාපල් උණුසුම් වන විට, ඔවුන් රක්ෂිත බේකන් සමග ඉසිය සහ උණුසුම් සේවය.
අර්තාපල් මිලදී ගැනීම සහ ගබඩා කිරීම
මෙම උපදෙස් ඔබට ඔබේ අර්තාපල් වඩාත්ම පිටතට ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
- අර්තාපල් නැසෙන හෝ නොසැලකිලිමත් නොකරන තෝරන්න. ඒවා ප්රමාණයෙන් වෙනස් විය හැකි අතර, එය අර්තාපල් සලාදයක් සඳහා පවා පිසින ආහාරයට සමාන ප්රමාණයේ කුකුළු මස් කැබලිවලට කපනු ලැබේ.
- ඔබ අර්තාපල් ගෙදරට එන විට ඒවා වියළි ඒවා දුඹුරු කඩදාසි බෑගයක් තුළ ගබඩා කර තබන්න. බඳුන සිසිල්, අඳුරු තැනක තබන්න. අර්තාපල් සති කීපයක් ගත විය හැකිය.
තවත් අර්තාපල් සලාද වට්ටෝරු
අර්තාපල් වැක්ස් ද? ඔබ මෙම අනෙකුත් අල වර්ග සලාදුන් වට්ටෝරු උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය:
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 274 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 8 mg |
| සෝඩියම් | 538 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 46 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |