ඌරු මස් සමඟ චීස් පිරවූ ගම්මිරිස්

මෙම වට්ටෝරුව අඩක් තුළ සීනි ගම්මිරිස් කපා ගැනීම සඳහා කැඳවුම් කරයි. නමුත් ඔබ කැමති නම් ඔබට ඒවා සම්පූර්ණ කිරීම හා ඌරු මස් මිශ්රණයෙන් 3/4 ක් පමණ පිරවිය හැක. (මෙම වට්ටෝරුව සඳහා පළමු ලෙස ගම්මිරිස් මලන්න).

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• රාත්තල් 1 ඌරු මස්
• ඌරු මිරිදිය
• 1 tablespoon soy sesame
• 2 තේ හැඳි
• චීන සහල් වයින් හෝ වියළි ෂෙරි
• රස ගම්මිරිස්
• 1 තේ හැන්දක ඉරිඟු
• වෙනත්:
• 3 මධ්යම ඝන ගම්මිරිස්, ඕනෑම වර්ණයක්, කපා ඉවත්, බීජ ඉවත්, අර්ධ කපා
• 1/4 කුසලාන කුකුළ් ෙහොදි හෝ ජලය
• 1 tablespoon චීන දුඹුරු බෝංචි සෝස්, හෝ
• ජපාන මිශෝ
• 1 tablespoon සහල් විනාකිරි
• 1 තේ හැන්දක සීනි
• 2 තෙතමර ස්නායු, තැම්බූ හා කැඩුණු
• 2 සුදුළූනු කරාබුනැටි, පලතුරු හා කැඩුණු
• සිහින් ව කැඩුණු හරිත ළූණු 2
• 2 තේ හැඳි එළවළු තෙල්
• 1/4 තේ හැන්දක ආසියානු තලමය

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. මැද භාජනයක් තුළ, එය සෝයා සෝස්, සහල් වයින් හෝ වියළි ෂෙරී, කළු ගම්මිරිස් සහ ඉරිඟු පෙත්තක් සමග මිශ්ර කර ඌරුමස් සමග මිශ්ර කිරීමට හා ඉරිඟු කරත්තය එකතු කරන්න. මිනිත්තු 15 ක් සඳහා බිම මස්

2. ඌරු මස් මාණික්යයක් කර ඇති අතර, අනෙක් අමුද්රව්ය සකස් කරන්න: මිනිත්තු 5 ක් තාපාංක ජලය පානය කරන්න. Colander දී slotted හැන්දක් හා කාණු සමග ඉවත් කරන්න.

චිකන් සුප් හොද්ද, දුඹුරු බෝංචි සෝස්, සහල් විනාකිරි සහ සීනි කුඩා බඳුනක ඒකාබද්ධ කරන්න. පසෙකට දමන්න. තක්කාලි, සුදුළූනු සහ හරිත ලූනු දමන්න.

3. මධ්ය තාපයක් උඩට කබලෙන් ලිපට උණුසුම් කර 2 තේ හැඳි ඔයිල් එකතු කරන්න. තක්කාලි සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න. මධ්යම මට්ටමේ තාපය දක්වා තාපය හරවන්න, සහ කුංකුම මෘදු කිරීම ආරම්භ වන තෙක් මිනිත්තු 2 ක් පමණ ඇවිස්සීමත්, උයන්න.

4. උෂ්ණත්වය පහළට හරවන අතර බිම ඌරුමස් එකතු කරන්න. ඌරු මස්, කුඩු කර, එය එහි රෝස පාඩු නැති තෙක් කෑලි කඩා (විනාඩි 3 පමණ).

5. දුඹුරු බෝංචි සෝස් මිශ්රණය නැවත සකස් කිරීම සහ එය කබලෙන් ලිපට එකතු කරන්න. දියර වාෂ්ප වී ඇති තෙක් මිනිත්තු 3 ක් ආහාර පිසීම සඳහා දිගටම කරගෙන යන්න. තාපය සිට ඉවත් කර තල ඇටය තුළ ඇවිස්සීමත්.

6. සිහින්ව ගම්මිරිස්වලින් සාදන සෑම ඇටයකම මිශ්රණයක් (හැදි 6 ක් පමණ) හැඳි කරන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	256
මුළු ෆැට්	13 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	4 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	6 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	66 මිලි
සෝඩියම්	238 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	12 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	23 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.