ආහාර ආගන්තුක සත්කාර සුව කළ හැකි අයුරු
අනිත් අය මත්පැන්වලට ඇහුම්කන් දීලා වැඩියි. ඒත් මම හොඳට කන්නේ නැහැ. මට කෑම වේලක් ලැබෙනවා.
වැරදි ආහාර අනුභව කිරීම
ඔබේ ආහාර වේලක් පිරිසිදු කිරීමේ අභියෝගයක් වන්නේ යම්කිසි "නිවැරදි" දේවල් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු ඔබ "වැරදි" කන විට ඔබට අත්විඳින සංවේදීතාවයි. අපි කෑමට වඩා වැඩි ආහාර, වාණිජමය, රසායනිකව වෙනස් කළ ආහාර පරිභෝජනය කිරීමෙන් පසුව අපට ප්රතිචාරයක් දක්වයි.
මගේ මිතුරන් කිහිප දෙනෙක් - බොහෝ විට හමුදා හෝ දිවිගලවා ඇති පසුබිමක් සහිත - නරක ආහාර කමින් ඔවුන්ගේ ශරීර "පුහුණු" කරති. ඔබ එහි සිටියදී.
"සැබෑ" ආහාර ඉන්ස්ටා ෆුඩ්ස්
මම ආහාර සඳහා පැමිණෙන විට මම සාන්තුවරයෙක් නොවෙමි. එහෙත් මම බොහෝ විට හොඳ ආහාර වේ. මා හැදී වැඩුණු එළවළු වත්ත, පළතුරු ගස් හා බෙරි සමග මා හැදී වැඩුණු නිසා මගේ දිශානතිය සැමවිටම සැබෑ දෙයකි. අපි ඔවුන්ගේ බිත්තර සඳහා කුකුළන් හා ඉඳුල් ගවමස් සඳහා තබා ගත් අතර අපේ මිතුරන් කිහිපදෙනෙකු ධීවරයෝ වූහ. මගේ අම්මා එක් වතාවක ඉස්ලාම් රටට කරුණාවන්ත ලෙස එක් වූවාය, නමුත් මගේ ඉතාලි මූලයන් සහ ඇගේ තෙතමනය අවසානයේ ජෙල්-ඕ හා හැම්බර්ර් හෙල්පර් යන අයගේ මේසයට අමුත්තන් පැමිණ සිටි නිසා මම සැක කරනවා.
දැන් මම වැඩිහිටියෙක් වන අතර, අපි අපගේ නිවසේ "ප්රතිකූලව" ආහාර වේලක් පවත්වා ගනී. අපි ප්රෝටීන් ප්රෝටීන් සැපයිය හැකි ආහාර පෝෂණය කරන අවස්ථාවන්හිදී අප විසින් ආවේණික කෘතිම මෙනුවක ආහාර වේලක් අනුභව කරනවා.
දේශීය ගොවීන්ගෙන් හැකි තරම් කාබනික නිෂ්පාදන අපි මිලදී ගනිමු. "Fresh 15" සිට සමහර අවස්ථාවලදී අපි එළවළු හා පළතුරු ගොඩක් කනවා. අපි ජෝඩු ටිකක් සහ කොළ පාට ගොඩක් කරන්නෙමු. සමයේ සහ කාලගුණය අනුව පිසූ ආහාර සහ අමුද්රව්ය අපි සමබර කර තබාගනිමු. අපේ අසරණ ආහාර කාබනික අපිරිසිදු බඩ ඉරිඟු තෘප්ති චිප්ස් හෝ කාබනික අඳුරු චොකලට් ආදී අවස්ථාවන් වලදී බේඩින් පුඩිං හෝ පළතුරු පයිඩ් සහිත විය හැකිය.
එළු හෝ බැටළු චීස් විශේෂ විශේෂත්වයක්. අප විසින් ඇසුරුම් කරන ලද ආහාර අනුභව කරන විට, අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව සාමාන්යයෙන් කෙටි හා සැම විටම පහසුවෙන් ප්රකාශ කිරීම පහසුය. වෙනත් වචනවලින් කිවහොත් එය ආහාර වේ.
නිවාඩු දිනවලට අනුගත වීම
අප වැනි පුද්ගලයන් සඳහා විශේෂ නිවාඩු දින විශේෂ අභියෝගයකි. ආහාර යනු ආගන්තුක සත්කාරය සහ මිත්රත්වයේ ප්රකාශනයයි. සැහැල්ලු ලෙස ප්රතික්ෂේප කිරීම සඳහා යමක් නොව, ඒ නිසා අපි ටිකක් එතික්කාට් උකුස්සන් ඇවිදිමු.
මම හැම විටම රාත්රී ආහාරය සඳහා ගෙදරකට යන විට සලාදයක් හෝ එළවළු ගෙන එන්නෙමි. එම ආහාරය එක්වරකට වඩා මාව බේරාගෙන තිබේ. එහෙත් ඔබේ ආහාර පමණක් ආහාරයට ගැනීම සඳහා කෝකියෙක් බරපතළ අපහාසයකි. එබැවින් මම ආරක්ෂාකාරී ආහාරයක් ලෙස පෙනී සිටීමට මම වගබලා ගන්නෙමි. එය සෑම විටම ක්රියා නොකරයි. සමහර අවස්ථාවලදී එළවළු පැකට් වලින් එළවළු එළවළු සාදා ගන්නා අතර, ඔවුන් ප්ලාස්ටික් බෑගයක මස් ආහාර පිසීමට ඉඩ ඇත. සාමාන්යයෙන් මම 21 වන සියවසේ කර්මාන්තශාලා සංකීර්ණ ආහාර මගේ මුව තුළට පැමිනෙන නිසා මගේ ලෝකයෙහි කොටසක් නොවේ.
එච්චරයි
මම රසායනිකව සලකන සහ "ව්යාජ" ආහාරවලට මා සංවේදී වන විට මම මුළු රාත්රිය ම විනීතව සිටින බවක් දැනෙනවා. ඊළඟ දවසේ මම අමිහිරි හා වෙහෙසට පත් වෙනවා. ඒ වගේම මම කම්මැලි බළලෙක් වගේ බොරු කියන්න කැමතියි.
මට අන්තිම දවසක් අවශ්යයි. මට නිදාගන්නට පුළුවන්. හන්ගෝගී හැඟීම සහ රෝගාතුර වීම අතර ඇති කුරුසයක්.
මට සොයාගත් දේවල් කිහිපයක් ඇත්තෙන්ම උදව් කරනවා. හයිඩ්රාසියාව විශාලයි. ජලය විශිෂ්ටයි, නමුත් අක්මාව, මිශෝ සුප් හෝ සෙස්ෙඩී කොළ නිශ්පාදනය සඳහා කාබනික කැරට් යුෂ. ඉඟුරු කුළුබඩු සහිත චිකන් සුප් සිට සරල ඩැෂි වර්ගයක් දක්වා වූ සුප් සුප් ද ප්රයෝජනවත් වේ.
මම ආපනශාලා ව්යාපාරයක් තුළ සිටියදී "සීතල හා ෆ්ලෝ සුප්" වර්ධනය කළා. ඔබට රසවත් රසයක් වෙනුවට එළවළු තොග වෙනුවට කුකුළු මස් සමඟ එය සාදාගත හැකිය. නමුත් සුදුළූණු, ඉඟුරු සහ කයිනන් ත්රිත්වය නම් සාරවත් ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය සපයයි. Ume - ජපන් අච්චාරු පිසිනු ඇත - සහ kuzu root ද ඵලදායී වේ.
එය අප විසින් දුක් විඳිය හැකි අතර, එය අපහසුතාවයට පත්වන ලෙස අපහසුතාවට පත්වන තුරු බලා සිටින්නෙමු.
අපි අපේ ශරීරය නැවතත් නොදැනුවත්වම කිසිදාක නොකියන බව අපට පවසන්න පුළුවන්. අපි එසේ නොකරමු - අපි කරන්නෙමු. අපගේ මානව සුන්දරත්වය අපගේ අවධානමයි. ඕනෑම හේතුවක් නිසා වේදනා විඳීමට අපගේ කැමැත්තයි. අපට අපෙන් ආරක්ෂා වීමට අසමත් වූ ආරක්ෂිත යාන්ත්රණයක් තිබුනේ නම් එය විශිෂ්ට නොවේ ද?