කළු පැහැැති එළවලු (හෝ කුකුළන් ඇට), සැල්දිරි, කැරට්, මැකරෝනී නූඩ්ල්ස් සහ බැසිල් සහ කහතුන්ගේ ආලේප කර ඇති එළවළු, කළු එළුවෝසු සූප වට්ටෝරුව සහ එළවළු සුප් හොද්ද, සුදුළූනු සහ ළූණු වැනි සුපුරුදු සුප් අමුද්රව්ය.
මම හිතන්නේ ගෙඩි වැනි රනිල කුලයේ ගෙදර ප්රධාන අරක්කු සහ විශේෂයෙන් නිර්මාංශිකයින් හා නිර්මාංශ සතුන් අතර නොසලකා හරින බවයි. අපි බොහෝ විට මිරිස් සුප් හෝ ඉන්දියන් චාන මස්ලා කඩල මස් කැබලිවලින් සාදනවා. නමුත් ඔබේ ආහාර පිසීමේ කාලපරිච්ඡේදය තුළ කොළපාට පැළෑටි, කහ මස්, හෝ මේ අවස්ථාවේදී, කළු පැහැති-ඇට ඇට, කොපමණ වාර ගණනක් යොදා ගනීද? සියල්ලට ම ඒවා එකිනෙකට හුවමාරු කරගත හැකිය. ඒත් මම ඩ්රෙඩ්ස්. සරල නිර්මාංශ එළවළු සුප් එකක් සාදා ගැනීම සඳහා කළු පැහැති ඇසුරක් භාවිතා කිරීමට එක් සම්භාව්ය ක්රමයකි.
මෙය සාමාන්ය එළවළුවකින් තොර රසයක් සහිතව නිර්මාංශ වට්ටෝරුවකි. වෛවර්ණ සහ කිරිවලින් තොරව තබා ගැනීම සඳහා විකල්ප පරෙස්සම් චීස් තබන්න. මේ කළු-ඇස් කපාගත් කෝපි සුප් වට්ටෝරුවද ජලයේ නොමිලේද? මැකරෝනිය සහ හුදෙක් ග්ලූටන් එළවළු සුප් හොද්ද භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න; ඔබ ඔබේම ගෙදරමය එළවළු සුප් හොද්ද කළහොත් හෝ, ඔබ සාප්පුවේ මිලට ගත්තා නම්, සමහරක් ලුණු ලේබන් නිදහස් වන නමුත්, අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව හෝ ලේබලය පරීක්ෂා කර බලන්න. නමුත් සාමාන්ය රීතියක් ලෙස බොහෝ විට .
බුෂ්ගේ බෝංචි විසින් වට්ටෝරුව.
චීස් ගැන විශ්වාසද? මෙය කියවන්න: චීස් vegetarian?
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 තේ හැදි. එළවලු තෙල්
- 1 කරාබු සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්)
- කැරට් 1 (කැඩුණු)
- 2 ලුණු සැල්දිරි (කැඩුණු)
- කුඩා ලූනු (කැඩුණු)
- කෝප්ප 2 එළවළු යුෂ
- 2 කෝප්ප එළවළු සුප් හොද්ද
- තක්කාලි 16 ක් (යුෂ සමග 1)
- 1/4 ෆොස්ෆේට් බැසිල්
- 1/4 ෆොස්ෆේට් මුවන් (හෝ ඖෂධ)
- ලුණු හා කළු ගම්මිරිස් රස
- 1 15.8-අවුන්සයක් කළු-ඇහැටු ඇට (හෝ කුකුළු මස්)
- 1/2 කුසලාන මැකරෝනි
- විකල්ප: පාර්සසන් චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
ලන්දේසි උඳුනක හෝ විශාල සාස්පැනේ එළවළු තෙල් උණු කර දමන්න. සුදුළූණු, කැරට්, සැල්දිරි සහ ළූනු සහ සutee විනාඩි 5 ක් එකතු කරන්න.
තාපය අඩු කර, එළවළු යුෂ, එළවළු සුප් හොද්ද, තක්කාලි, බැසිල්, මිණුම්කාරය, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කුකුළන් මීමා (කළු-ඇහැටු ඇට) එකතු කරන්න. උනු කිරීමට ඉක්බිතිව විනාඩි 10 ක් තාපාංකය දක්වා අඩු කර ගන්න. මැකරෝනි පිසින තෙක් අමතර විනාඩි 10-15 ක් පමණ මැකරෝනි සහ තාපය එකතු කරන්න.
අවශ්ය නම්, පරෙස්සම් චීස් ඉසින ලද සුප් භාජනවල සේවය කරති.
ගෙදර හැදූ සුප් හදන්නද? මෙන්න වැඩි වැඩියෙන් නිර්මාතෘ සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාර:
- එළවළු සුප් නිෂ්පාදනය කිරීමට ක්රම 10 ක්
- බොහෝ ජනප්රිය පාඨකයන් විසින් අනුමත එළවළු සුප්
- තක්කාලි සුප් කිරීමට ක්රම 7
- ව්යංජන පීඩා සුප්
- නිර්මාංශ බීන් සහ බාර්ලි සුප්
- ස්ප්රහච් සහ මැස්කර්පෝන් සුප්
- වට්ටක්කා සහ පොල් සුප්
- නිර්මාංශ රාහුල් සුප්
- චීස් එළවළු අර්තාපල් සුප්
- සීතල නිර්මාංශ සුප්
- කැරට් සුප්
- එළවළු බෝංචි සුප් 10 ක්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 202 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 28 මිලි |
| සෝඩියම් | 236 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 21 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 16 ග්රෑම් |