මෙම සුප්රසිද්ධ මී පැණි ලූනු ස්වීට් කුළු බඩු සමඟ ප්රීති වන්න
බෙනඩික්ටින්හි පැරණි මත්පැන් වර්ගයක් වුවද නූතන බාර්එක තුළ සුදුසු ස්ථානයක් ඇත. එය අතිශයින්ම අතිශයින්ම රසවත් ඖෂධ පැළෑටි අතරින් එකක් වන අතර එහි මිහිරි මී පැණි සහ සුවඳ විලවුන් අද අප භුක්ති විඳින හොඳම කොක්ටේල් වලින් සොයා ගත හැකිය. ඔබ රසවත්, රසවත් පැණි රස ඇතිනම් බෙනඩික්ටින්යින් ඔබට අවශ්ය බීම වර්ගයකි.
බෙනඩික්ටයින්ගේ රස බැලීම යනු කුමක්ද?
බෙනඩික්ටින් සැබවින්ම අද්විතීය මත්පැන් වර්ගයක් වන අතර එය එහි රසය විස්තර කිරීම අපහසු විය හැකිය.
ලූක් වර්ග පැළ සහ කුළුබඩු වර්ග 27 ක් භාවිතා කරයි.
වෙනත් ඖෂධීය මත්පැන් මෙන් නොව බෙනඩික්ටින් ඖෂධීය නොවේ. ඒ වෙනුවට, රසවත් කුළු බඩු, පළතුරු තට්ටුව හා ඖෂධීය නිහඬතාවයක් සහිත පැණිරස මීපැණි රසය ඇත. ජින් සමග මිශ්ර කරවන ලද බ්රැන්ඩී සහ පැණි පැණිරස කර ඇති අතර, බෙනඩික්ටින්හි බ්ලැන්ඩික්ටයින්ගේ කුතුහලය දනවන්නට ඔබට සමීප වනු ඇත.
බෙනඩික්ටින්හි මෘදු මත්පැන් නොවන බව ඔබ දකිනු ඇත. සාමාන්යයෙන් විස්කි, රම් හෝ වෙනත් මූලික ස්පීතු වලින් සමාන ප්රතිශතයකි. මෙම උසස් මත්පැන් අන්තර්ගතය එහි රසකාරක මංජරියෙන් කැපී පෙනේ. නිර්භීත, ශක්තිමත් සහ සංකීර්ණ මත්පැන් නිර්මාණය කිරීමකි. බෙනඩික්ටීන් ගැන සැලකිලිමත් වෙන දේවල්:
- බෙනඩික්ටින්ට තමන්ගේම භුක්ති විඳින්න පුළුවන්.
- හොඳ විස්කි මෙන් ම එහි රසය එක් තනි අයිස් ඝණකට ( ජීවිතයේ වඩා හොඳ) සමග ජීවත්වේ .
- B & B යනුවෙන් හැඳින්වෙන බොන්න සාදන ලද බ්රැන්ඩි සමඟ සරල මිශ්රණයක් සඳහා ප්රසිද්ධ වේ.
- බෙනඩික්ටීන් බෝතල් හා ප්රංශ බ්රැන්ඩි භාවිතා කරන පෙර මිශ්ර බී. බී. එය ඉතා රසවත්, පහසු සහ Peary Bird වට්ටෝරුව තුළ භාවිතා වේ.
විනෝදය: අර්නස්ට් හෙමිංවේ 1919 දී කතෝලික බැන්ඩි සහ බෙනඩික්ටින්ගේ ස්වරූපය සඳහන් කර ඇත.
බෙනඩික්ටයින් කොක්ටේල්
බෙනඩික්ටීන් රස විවිධාකාරයෙන් සහ විවිධ කොක්ටේලින් සමඟ හොඳින් මිශ්ර වේ.
B & B සරල විලාසිතාවේ සිට Vieux Carre සංකීර්ණය දක්වා, එය ඔබේ පානයන් තුළ බොහෝ ස්ථාන ගත කළ හැකි මත්පැන් වර්ගයකි. මේවා හොඳින් ගබඩා කර ඇති බාර්එකක් ලෙස සැලකේ.
- බී - බී බ්රැන්ඩි
- චෙරී ලේන් - චෙරි වොඩ්කා, ලෙමන් යුෂ, සරළ සිරප්, කටු වැනි
- Creole Cocktail - බර්බන්, පැණිරස වර්මියුට්, maraschino
- ඩර්බි කොක්ටේල් - බර්බන්, කටුක
- ෆ්රිසෙකෝ සෝස් - විස්කි, ලෙමන් සහ දෙහි යුෂ
- මධුසමය කොක්ටේල් - ඇපල්ජාක්, කුරක්කෝ, ලෙමන් යුෂ
- කිරි සහ මී පැණි - කිරි
- සිංගප්පූරු Sling - ජින්, චෙරි ලීකියර්, දෙහි යුෂ, සරළ සිරප්, සමාජ සෝඩා
- Vieux Carre - රයි විස්කි, කොග්නාක්, පැණිරස වර්මියුට්, කටු වැනි
- බෙනඩික්ට්මන්ට් - ඉතා පිරිසිදු ආකාරයකින් බෙනඩික්ටින් ප්රදර්ශනය කරන තවත් සරල බීමක්. 3/4 අවුන්සයක් බෙනඩික්ටින් ෂැම්පේන් ෆ්ෙලෝටයක් බවට පත් කරන්න, ෂැම්පේන් සමග තැඹිලි කටු හා සිහින් තැවරිය . ඔබ කැමති නම් ලෙමන් නිඹුල් මිටියක් එකතු කරන්න.
බෙනඩික්ටීන් සෑදෙන්නේ කෙසේද?
බෙනඩික්ටීන් සඳහා වට්ටෝරුව හිමිකාරීත්වය වන අතර එය ආසිරි ස්ප්රීතු කර්මාන්තයේ මත්පැන් පැකට්ටුවක දී බොහෝ විට අප දකින එම රහස් වට්ටෝරු අතරින් එකකි. අපි එය හරියටම නොදන්නා නමුත් අප දන්නා කාරණා කිහිපයක් තිබේ.
බෙනඩික්ටින් ශාක හා කුළුබඩු වර්ග 27 කින් සමන්විතය. මේවා අතර දේවදූතයා, හිසොප්, ලෙමන් බාම්, කජු, කුංකුම, කෝමාරිකා, ආර්නිකා සහ කුරුඳු වැනි ඒවා වේ.
කෙසේවෙතත්, වෙළඳ නාමය, නිශ්චිත අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව යනු කවරේ ද යන්න පිළිබඳ වන්දි නොකියයි.
බෙනඩික්ටින්හි අපද්රව්ය මගින් අපට පවසනුයේ අමුද්රව්ය 27 ක් කාණ්ඩ හතරකට බෙදේ. සෑම කන්ඩායමක්ම මධ්යස්ථ ස්පීතු සමග ඒකාබද්ධ වී එක් වරක් හෝ දෙවරක් වාෂ්ප වී ඇත. මෙහි ප්රතිඵලය වන්නේ Esprits නමින් හැඳින්වෙන ආසොලි හතරකිනි .
අවසන් එස්රීට්ස් පසුව රසය සඳහා මී පැණි සහ වර්ණය සඳහා කුංකුම මුදල් සම්භාරයක් එකතු කරයි. මෙම මිශ්රණය මාස හතරක පමණ කාලයක් පුරා ඕක් බැරල් වලට යෑමට පෙර රසය අවසන් කිරීමට ද්විත්ව තාපය රත් කර ඇත. බෝතලය පෙරාතුව, ආත්මය පෙරීම.
බෙනඩික්ටින් කථාව
බෙනඩික්ටින්ට දිගු ඉතිහාසයක් ඇති අතර මෙම යුගයේ බොහෝ ස්ප්රීතු මෙන්, සැබවින්ම සත්යයට වඩා වැඩි මිථ්යාවක් තිබිය හැකිය. ඕනෑම අවස්ථාවක එය විශිෂ්ට කතාවක් ඇත.
මෙම කතාව ආරම්භ වන්නේ 1510 දී ප්රංශයේ නෝමැන්ඩි හි ඇබී ඩි ෆෙකැම්ප්හි ඩොන බර්නාර්ඩෝ වින්සේලි නම් බෙනඩික්ටින්නි භික්ෂුව සමඟය.
එම කාලයේ දී වන්චේලී යනු බොහෝ භික්ෂූන් වහන්සේගෙන් වූ අතර, බෙනඩික්ටිනින්ගේ අනුප්රාණයක් වූ මුල් සූත්රය, විඩාපත් භික්ෂූන් පුනර්ජීවනය කිරීමට අදහස් කරන ලදී.
1860 ගණන් වලදී ඇලෙක්සැන්ඩ්රී ලී ග්රෑන්ඩ් වෙත ඉදිරියට යන්න. 1789 දී ප්රංශ විප්ලවයෙන් පසු භික්ෂූන් වහන්සේලා පලා ගියේය.
මෙම එකතුව අතරින් වින්සේලිගේ අත්පිටපත් 200 ක් පමණ වූ අතර එය එක් සුවිශේෂී ශාකසාරයක් සඳහා මුල් සූත්රය විය. ලන් ග්රෑන්ඩ් අසම්පූර්ණ වට්ටෝරුව අර්ථකථනය කරන ලද අතර අද දින බෙනඩික්ටික් ලෙස අප දන්නා දේ නිර්මාණය කර ඇත.
විනෝදය සත්යය: ලේබලයෙහි DOM විසින් සොයාගත් යෙදුම ඩියෝ ඔටිමිමෝ මැක්සිමෝ යනු " දෙවියන් වහන්සේ, අපරිමිත හොඳයි, අපරිමිතව " යනුවෙන් පරිවර්ථනය කරන ලද අතර එය අත්තනගල්ලේ මත්පැන් පිළිබඳ මූලාශ්රය අපට සිහිගන්වයි.
ලී ග්රෑන්ඩ් 1863 දී බෙනඩික්ටයින්ට විකුණා දැමූ අතර 1888 දී එය එක්සත් ජනපදයට ආනයනය කරන ලදි. එය ප්රංශයේ ෆෙකැම්ප් හි ප්රාරම්භක ස්ථානයට ළඟාවූ අතර එය දැන් Bacardi Limited සමාගම සතුය.
- 40% පරිමාණයෙන් මත්පැන් (80)
- ඩොලර් 35 / 750ml බෝතලය සඳහා රඳවා ගැනීම