ලෝකය පුරා පරිභෝජනය කරන තේ බොහොමයක් කළු සහ හරිත තේ වලින් සමන්විත වේ. යුරෝපයේ හා උතුරු ඇමෙරිකාවේ වඩාත් ජනප්රිය තේ වර්ගය වන්නේ කළු තේ ය. කළු තේ වර්ග විවිධාකාරයේ කළු තේ වට්ටෝරු ගැන සොයා බලන්න. කොක්ටේල් සහ මොක්ටේල් ඇතුළු උණුසුම් හා සිසිල් බීම වර්ග භාවිතා කිරීමට ක්රම.
කලු තේ වල සෞඛ්ය ප්රතිලාභ
කළු තේ වලට ඔක්සිහාරක අඩංගු වේ (හරිත තේ වලට වඩා අඩු). ඒවා වඩාත් ඵලදායීව මුදා හැරීම සඳහා, තේ ඔක්සිකරණය වීම නිසා තේවලට උෂ්ණත්වයේ දී උෂ්ණත්වයේ දී උෂ්ණත්වයට පත් විය යුතු ය. කිරි එකතු කිරීම (විශේෂයෙන්ම සම්පූර්ණ කිරි) ප්රතිඔක්සිකාරක ප්රතික්රියා වළක්වා ගත හැකිය.
පිළිකා මර්දනය කිරීම සඳහා ජාතික පිළිකා ආයතනය නිර්දේශ නොකරන අතර, සමහර අධ්යයන එහි කාර්යක්ෂමතාවය පිළිබඳව පර්යේෂණ කර තිබේ. ඇමරිකානු වෛද්ය සඟරාවේ වසංගත රෝග පිළිබඳ අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ කළු වකුගඩු පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරන බවයි. ජාත්යන්තර ජර්නල් ඔන්කොලොජි සඟරාව, තේ හා එහි ඩිම්බකෝෂ පිළිකා වැළැක්වීම සඳහා ද අධ්යයනය කරයි.
කලු තේ ද කැෆේන්හි හොඳ මාත්රාවක් ලබා දෙයි. අවුන්ස 8 ක් පමණ මිලිග්රෑම් 14 සිට 70 දක්වා ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. ඩයික්ෆේනයින ලද තේ පවා කැෆේන් මිලිග්රෑම් 12 දක්වා ඉහළ ගොස් තිබේ.
06 දින 01
කළු තේ වොඩ්කා වට්ටෝරුවබොක්සිං බොහොමයක් තේ කොක්ටේල් නිපදවති. මෙම පරිපථය වොඩ්කා සංකීර්ණ කොක්ටේල සෑදීමට සරල සිරප් යොදා ගනී. එක් භාවිතය කළු තේ වොඩ්කා මිල්ක්ෂේක් වල විය හැකිය. වොඩ්කා ඔබට හොඳයි කියා කියන්න එපා. නමුත් කළු තේ වොඩ්කා සාමාන්ය දේවල් වලට වඩා ඔබට වඩා හොඳය. කළු තේ වොඩ්කා සෑදීමට ඉගෙන ගන්න.
06 සිට 06 දක්වා
කළු තේ උණුසුම් මී රසයසමහර විට උණුසුම් රා රාස්කන්ධයේ ලොව ජනප්රිය තේ කෝක්ටේල්, කැස්සක රෝග ලක්ෂණ අඩු කිරීමට හෝ ශීත සෘතුවේ උණුසුම් කිරීමට උපකාරී වේ. අනෙකුත් ප්රභේදයන් ඇපල් සයිඩර් භාවිතා කරන අතර තේ ද පොදු වේ. භාවිත කළ මත්පැන් බ්රැන්ඩි, රම් හෝ විස්කි විය හැකිය. වෛද්ය සාක්ජි නොමැතිව ඔබ ශීතල වේගයෙන් ලබා ගනී, එය ප්රසන්න placebo වේ.
06 දින 03
තායි තේ වට්ටෝරුවමෙම විරල තායි බීම වට්ටෝරුව තුළ කළු තේ කුළු බඩු සහ පොල් කිරි රසයි. කුතුහලය දනවන්න? ඔබට තේ තායි අයිස් තේ වට්ටෝරුවකටද කැමති විය හැකිය. මේවා ඕනෑම කෙනෙකුට සතුටු කළ හැකි මද්යසාර නොවන වට්ටෝරු වේ.
06 දින 04
හොංකොං මිල්ක් තේ වට්ටෝරුවපැන්ටිහෝස් කිරි තේ හෝ "සිල්ක් ස්ලීප්ස් තේ" යනුවෙන් ද හැඳින්වේ. මෙම බීම හොංකොංහි ඉතා ජනප්රිය වී ඇති නමුත් ලොව වෙනත් ඕනෑම තැනක දැකිය හැකිය. මෙම පහසු වට්ටෝරුව සමඟ ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි ඇති කිරීමට ඉගෙන ගන්න. එය සාදා ඇති කිරි සමග සාදයි.
06 සිට 05 දක්වා
මසාලා චයි වට්ටෝරුවbphillips / Getty පින්තූර ඔබේම කුළු බඩු හා කළු තේ සමඟ මාස්ලා චායි ඉගෙන ගන්න. ඔබ අමුද්රව්ය පාලනය කිරීමට ඔබට හැකි වනු ඇත, එවිට සමහර විට ඔබ ඔබේ ම චේ මිශ්ර සමඟ අත්හදා බලන්න පුළුවන්.
06 සිට 06 දක්වා
තේ සරල සිරප් වට්ටෝරුවමෙම අතිශයින් තේ රසකාරක සරල සිරප් වට්ටෝරුව අර්ල් ග්රේට සිරප් සෑදීම සඳහා ඉතා විශිෂ්ටයි. නමුත් ඔබ ඔබේ ප්රියතම කළු තේ (සහ එම තේ සඳහා වෙනත් තේ), රසවත් සිරප්වලට සාදනු ඇත. ඔබ විසින් සිරපය අතට ගත් පසු, තේ රස කළ සෝඩා සහ කිරිපිටි , ස්වභාවික තේ රසකාරක සහ සුවඳැති පළතුරු නිපදවිය හැකිය.