සීතල බීම සඳහා කැට ගැසූ සීනි අමාරු නිසා බොහෝ අය සිය අයිස් තේ වට්ටෝරු පහසුවෙන් ලුණු රසකාරක ලෙස සරල සිරප් භාවිතා කරයි. ඔබට රසවත් සරල සිරප් එකතු කිරීමෙන් නිවසේ අයිස් අයිස් පැණි රස කළ හැකි ය. (බොහෝ අය සේවය සඳහා එක් තේ හැඳි කිහිපයක් භාවිතා කරති.)
කෙසේ වෙතත්, ඔබේ තේ සහ අනෙකුත් සිසිල් බීම රසවත් සරල සිරප් සමග රසවත් කළ හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, ඔබ චේ සරල සිරප් සමග අයිසික් කළු තේ රස කරගත හැකිය.
ඒත් ඇයි නැවැත්තුවෙ? ඔබ තේ රසැති සරල සිරප් සමග වතුර පිරුණු ජලය හෝ කිරි වීෙමන් පැණි රස කළ හැකිය. මෙන්න කොහොමද?
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන ජලය
- 1 tablespoon තේ කොළ (හෝ 4 තේ හැදි)
- 1 කුසලාන සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඔබ ඔබේ සිරප් රසය රත් කිරීමට සැලසුම් කරන තේ කොළ කපා ගැනීම සඳහා ඔබ භාවිතා කරන සාමාන්ය උකු උෂ්ණත්වයට ජලය ගෙන එන්න. (නිදසුනක් වශයෙන්, කළු තේ වලට තාපාංක හෝ තාපාංකය ජලය අවශ්ය විය යුතුය. නමුත් හරිත තේ පමණක් ජලය උණු කිරීම අවශ්ය වේ.)
- සාමාන්ය කාල පරිච්ඡේදය සවිමත්. (නිදසුනක් ලෙස, Earl Grey සරල සිරප් සඳහා විනාඩි හතරක් හෝ පහක් හෝ හරිත තේ සරල සිරප් සඳහා විනාඩි දෙකක් හෝ තුනක්).
- තේ කොළ නිශ්පාදනය කර තේ ඉහළට තාපය මත තේ පඳුරට ගෙන එනු ලැබේ.
- සීනි තුළ බාදනය සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරෙන තුරු.
- මිශ්රණය එහි මුල් පරිමාවේ භාගය දක්වා (විනාඩි 10 ක් පමණ) අඩු වන තෙක් තාපාංකය අඩු කරන්න.
- තාපය ඉවත් කිරීම හා තරමක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- ඉතා පිරිසිදු භාජනයක් තුළ තදින් ගැලපෙන පියනක් සමග වත් කරන්න.
- ශීතකරණයේ තබන්න. මාස හයක පමණ කාලයක් සළකා බලා තිබේ. සිරප් ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමට, සිරප් සිසිල් ලෙස එක් වොඩ්කා එක් අවුන්සයක මිශ්ර.
සිසිල් බීම සඳහා
එක් තේ හැන්දක හෝ තේ සරල සිරප් එකක් හෝ රස කිරීමට පැණිරස එකතු කරන්න. බුරුල්ල. මම විශේෂයෙන් නිර්දේශ කරන්නේ පිෂ්ඨය ජලය, විහිළුවක තට්ටුව සහ විදේශීය ලෙමනේඩ් සඳහාය.
උණු බීම සඳහා
තේ එකක් සඳහා සරල සිරප් එකක් හෝ රස කිරීමට පැණි රස එක් කරන්න. මම විශේෂයෙන් මේ ආකාරයේ අපිරිසිදු චේ -ටේප් කෝපි-තේ බීම සහ ඇපල් සයිඩර් සඳහා නිර්දේශ කරමි.
කිරි බොන්නන් / තේ ලට්ස් සඳහා
සිසිල් කිරිපිටි කෝප්පයකට වඩා තරමක් රසවත් කරන්න, හෝ කෝපරේෂන් ස්ටීම් හුමාලයකින් යුක්තය. එක් tablespoon තේ සරල සිරප් එක් කරන්න. උනු සහ උණුසුම් සේවය. මෙය ඉතා උණුසුම් තේ ලෙට්ට් වේ.
අලුත් පළතුරු සඳහා
නැවුම් පලතුරු (පීච්, ස්ට්රෝබෙරි හා ඇපල් වැනි). රසය සඳහා තේ සිරපය සමග හිරු ය.
කේක් සහ අනෙකුත් රසකැවිලි සඳහා
පෑන්කේක්, කේක් හෝ වෙනත් රසකාරක ආහාර එකතු කිරීම සඳහා රතු පාටට එකතු කිරීම. හරිත තේ පලතුරු සහ වැනිලා රසයන්ගෙන් යුක්ත වේ. කළු තේ, කැරමල්, චොකලට්, තද / පිසූ පලතුරු, වැනිලා සහ ක්රීම් වැනි රසකැවිලි වලින් යුක්ත වේ. තවත් අදහස් සඳහා තේ සහ තේ රසය විස්තර සඳහා තේ සමඟ ආහාර පිසීමට මෙම මාර්ගෝපදේශ බලන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 65 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 1 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 17 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |