ස්විස් ස්ටීක් 1900 මුල් භාගයේ සිට පැවතී ඇත. සාමාන්යයෙන් එය තක්කාලි, ළූණු, ගම්මිරිස් සහ කුළුබඩු සමඟ පුලුස්සන ලද වටකුරු ස්ටීක් හෝ රම්ප්දයකින් සාදා ඇත.
මෙම අනුවාදය තක්කාලි සහ ඝනකමින් යුත් සුප් සමග කුක් පොට් වල පිසිනු ලැබේ. මන්දගාමී උදුනකට එය එකතු කිරීමට පෙර බර්ගර් ද්රවාංකය අවශ්ය නොවිය යුතුය, නමුත් බ්රවුන්නිං අතිරේක රසය එකතු කරයි.
ගවමස් ස්ටීක්, එළවළු සහ කුළුබඩු වැනි සරල සංයෝග වන්නේ මන්දගාමී උදුනෙහි පරිපූර්ණත්වයට පිසිනු ලැබීමයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 ලොකු ළූණු, හතරැස් හා කපන ලද
- 1/4 කෝප්පයේ සියලු පිටි පිටි
- වියළි පැස්ලේ පෙති 1 තේ හැන්දක
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක
- 4 රාත්තල් හතරකට කපා
- 1 කුසලාන සැල්දිරි කැඩුණු
- 1 (යුෂ 14.5) තක්කාලි හෝ තැම්බූ තක්කාලි (2 කෝප්ප)
- 1 (10 3/4 අවුන්සස්) හතු සුප් කුට්ටි කළ ක්රීම්
- 1 මධ්යම බෑග් කොළ
එය කරන්නේ කෙසේද?
නොකැඩූ පිසින ඉසින සමග ඉසිය යුතු ය. පෙට්ටියේ කට් පොපි පෙට්ටියේ පෙති කපන ලද පෙති.
නොගැඹුරු ප්ලාස්ටික්, පිටි, parsley, ලුණු සහ ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න.
පිටි මිශ්රණයෙන් එක් එක් බිත්තර කොටස කපාගන්න, ඉන්පසු තරමක් කෑල්ලක් හා මුවහත් කරකැවෙන මස් මලට් සමග පවුම්.
ළූනු පිට්ටනිය තුල මිටි තුල තබන්න. කැඩුණු සැල්දිරි සමඟ ඉහළින්.
තවත් පාත්රයේ, හතු සුප් සහ ක්රීම් මිශ්රණයෙන් තක්කාලි ඒකාබද්ධ කරන්න.
මස් හා සැල්දිරි මත සුප් මිශ්රණය හැන්දක්.
පැය 7 සිට 9 දක්වා අවම වශයෙන් ආහාර පිසීමට හා පිසීමට හෝ ඉතාම තෘප්තිමත් වන තෙක් උයන්න.
බේක් හෝ පිදුරු හෝ අර්තාපල් හා හරිත එළවළු හෝ ඉසින ලද සලාද සමග සේවය කරන්න.
සේවය කරයි 4.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- සාරවත් උෂ්ණත්වය සඳහා රසය, සෙමින් පිසිනු ලබන්නේ පෙර ඔලිව් තෙල් කුඩා ඔලීව කපන ලද ඩ්රැඩියෙට්හි දුඹුරු පැහැති වේ. අපේක්ෂිත නම් ළූණු ද බ්රවුන් ද වේ.
- සැල්දිරි සහ තක්කාලි සමඟ කංසා පානයට කැඩුණු සීනුව ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
මූලික ස්කීලට් ස්විට්සර්ලන්ත ස්ටීක්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 601 |
| මුළු ෆැට් | 38 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 21 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 173 mg |
| සෝඩියම් | 458 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 27 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 37 ග්රෑම් |