ගිම්හානයේ දී මෙම සරල පිපිඤ්ඤා සලාද වට්ටෝරුව ඉතා හොඳයි. කුස්සියේ උනුසුම් කිරීම අවශ්ය නොවේ. එය ද අමුද්රව්ය කිහිපයක් පමණක් ඇත, ඒ නිසා ඔබ ගෙදරින් පිටත සිටියදී, ඔබ පවා කඳවුරු අතර පවා පවා එය සූදානම් විය හැක. ග්රිල් වලට ග්රෑම් අල්ලාගැනීම සහ එම නැවුම් සලාද සකස් කිරීම සඳහා එය සිතා බලන්න.
ඔබ ඔබේම පිපිඤ්ඤා වර්ධනය කර ගත්තොත්, එය සුළි සුළඟක් ඇති වුවහොත්, එය සෘතුමය සමයේදී ඒවා භාවිතා කිරීමට එක් ක්රමයකි.
ඩිල් කියන්නේ මාළු සඳහා සාම්ප්රදායික අනුකම්පාව, නමුත් හැමෝම රසය ආදරේ නැහැ. ඔබ එය වෙනස් කළ හැකි අතර සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් රසය සඳහා ඩිල් සඳහා ඩූල් සඳහා චූට්ස්, cilantro , මින්ට් හෝ parsley ආදේශ කරයි. ඔබේ උද්යානයේ වර්ධනය වන දේ බලන්න, එය උත්සාහ කරන්න. විය හැකි ඖෂධීය පැළෑටි භාවිතා කළ හැකිය.
මෙම රැකියාව සඳහා හොඳම උපකරණය ඉක්මනින් පිපිඤ්ඤා නිල ඇඳුම, තුනී පෙති බවට පත් කිරීමට මැසිනොනයකි. නමුත් ඔබ කැමති නම් ඔබ පිහියක් භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 මධ්යම පිපිඤ්ඤා (රාත්තල් 1 1/2)
- 1/2 කෝප්ප ඝන
- ග්රීක වර්ගයේ යෝගට් හෝ අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම්
- 2 හැදි මකරේ ඩිල්
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/8 තේ හැන්දක
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පිහියා හෝ පිහියකින් පිපිඤ්ඤා පීල් කරති.
- තදින් මැන්සිනීන් හෝ පිහියකින් පිපිඤ්ඤා පෙති කපා, 1/4 1/8 අඟල් ඝන පෙති.
- මධ්ය භවිතීය භාජනයක් තුළ යෝගට් සහ ඩිල් ඒකාබද්ධ කරන්න. ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ කරන්න.
- යෝගට්-ඩිල් මිශ්රණය සම්පූර්ණයෙන්ම පිපිඤ්ඤා පෙති ආලේප කිරීම සඳහා පිපිඤ්ඤා එකතු කරන්න.
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග මිශ්රණය කන්න.
- සිසිල් කිරීම. සලාදයක් ලෙස 4 සිට 6 දක්වා සේවය කරයි.
මෙම සලාදය පිළියෙල කරන දවස තුළ හොඳම ආහාරයට ගත හැකිය.
යෝගට් හෝ ඇඹුල් රස අයිස්ක්රීම් නිසා සේවය කිරීමට පෙර එය තලා දැමිය යුතුය. ඔබ එය විනෝද චාරිකාවක් හෝ පොට්ලක් වෙත ගෙන එන්නේ නම් එය මතක තබා ගන්න.
පිපිඤ්ඤා යෝගට් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ මිශ්ර කිරීමෙන් පසු සමහර ද්රව වර්ගයක් නිපදවනු ඇත. එමගින් සලාදයට ටිකක් තිනර්ස් කිරීමට සූදානම් විය හැකිය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 117 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 23 mg |
| සෝඩියම් | 21 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 12 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |