මුල් ඩයිකරි යනු ඉතා සරල සංඝටක තුනක් අවශ්ය වන ඉතා සරල වට්ටෝරුවකි. එය ඔබ විසින් කළ හැකි සෑම අතින්ම බීම සහ අත්යාවශ්ය රම් කොක්ටේල් එකක් දැනගත යුතු අතර රසය විය යුතුය.
ඔබ හොඳින් සාදා ඇති daiquiri ඔබේ වීදුරුවෙහි පැණිරස හා ඇඹුල් රසකාරක සමතුලිතතාවයක් ලබා දෙන බව ඔබට පෙනී යනු ඇති අතර මෙය ඔබේ පෞද්ගලික රසය සඳහා සකස් කළ හැකිය. ඔබ ඔබේ පරිපූර්ණ මිශ්රණය සොයාගත් පසු, ඔබ සීනි ටාට් බෝතල් ඩයිකිරිස් බාර්එකක් තුළ නොසිටි බව විශ්වාස කරන්නෙකු බවට පත් වනු ඇත.
දයිකිරි ද මාටීනින් සහ මාගරිටා වැනි බොහෝ දියුණු වී ඇත. බොහෝ රසයන් මත විවිධ වෙනස්කම් ඇති අතර එය බොහෝ විටත් මිශ්ර වේ. එහෙත්, ඔවුන් රම්, දෙහි යුෂ සහ සීනි මෙම මූලික වට්ටෝරුව මගින් දේවානුභාවයෙන්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 අවුන් රුම (ආලෝකය)
- 3/4 අවුන්ස දෙහි යුෂ (නැවුම්)
- 1/4 අවුන්ස සරල සිරප්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අයිස් කැට සාදද්දී කොක්ටේල් ෂේකර් තුළ අමුද්රව්ය වත් කරන්න.
- හොඳයි .
- ශීත කළ කොක්ටේල් වීදුරුවකට පහර දෙන්න .
ඔබේ බීම ටිකක් වැඩියි නම් තවත් සිරප් එකතු කරන්න. එය ඉතා මිහිරි නම්, වැඩි දෙහි එකතු කරන්න. එය නිතරම සුදානම් නොවූවත්, හොඳ විකල්පයක් වන්නේ දෙහි ගෙඩි හෝ ඇඹරූ හුණු පීල් වේ.
හොඳම ඩයිකිරි
මෙය ඉතා විනිවිද පෙනෙන කොක්ටේල් එකක්. එබැවින් ගුණාත්මයෙන් යුත් අමුද්රව්ය ඇත්ත වශයෙන්ම වැදගත් වේ. හොඳම ඩයිකිරිස් වර්ගයේ රම් සහ අලුත් දෙහි යුෂවලින් සාදන බව ඔබට පෙනී යනු ඇත.
එසේම, ඔබට යම් මුදලක් ඉතිරි කර සරල සිරප් සිට හිස්කරන්න පුළුවන්. එය මිලදී ගැනීමට අවශ්යතාවයක් නොමැති තරම්ය.
අනෙකුත් බොහෝ සම්භාව්ය කොක්ටේල් මෙන්, මුල් ඩයිකරි සැලසුම් කර ඇත්තේ කෙටි, පිරිසිදු බීමක්. අන්තිම වෙළුම 3 වරක් පමණයි, අද අපි අද භාවිතා කිරීමට භාවිතා කරන උසස් බීම වර්ගවලට වඩා බෙහෙවින් අඩුය. ඔබ වට්ටෝරුව දෙගුණයක් හෝ ඔබ කැමති නම් ගල් මත එය සේවය කිරීමට හැකි වුවද මෙය නරක දෙයක් නොවේ.
කෙසේවෙතත්, එය සැහැල්ලු බීම නොවන බව මතක තබාගන්න. 80-ප්රමාණයේ රම් සහිත සාමාන්ය දයිකිරි (සියයට 40) මත්පැන් පානයෙන් සියයට 20 ක මත්පැන් ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. ඔබගෙන් බොහෝ දෙනෙකුට පහසුවෙන්ම ඔබ සැඟවිය හැකිය.
පුංචි දයිකිරි ඉතිහාසය
කියුබාවේ 1800 ගණන්වල අග භාගයේ දී ඩයිකරි සෑදීමට පටන් ගෙන ඇත. එය ඖෂධීය ප්රතිකාරයක් ලෙස හෝ නිර්මාණය කරන ලද "දේශීය රෝම් ඩොකියුරිටි ඔෆ් ඩොක්" යන වනාහි "විස්කි හෝ ජින් එකක් මෙහි නැත". කොක්ටේලාවල බොහෝ අවස්ථාවලදී අප සත්යය කුමක්ද කියා නොදනී. සත්ය වශයෙන්ම සමහර පරිවර්ථනයන් සත්යයේ මූලද්රව්යයක් ඇති බව පෙනෙන්නට තිබේ.
වඩාත්ම ජනප්රිය ඩයිකරි පෙම්වතා වූ අර්නස්ට් හේමින්ග් විය. ඔහුට පසුව ඔහු නම් කළ වෙනස්කමක් ඇත. හමින්ගුවේ ඩයිකරි නම් සුපිරි වෙළඳසැලකින් මිළකට මිළකට මිළකට මිළකට මිශ්ර කළ හැකි අතර එය අනිවාර්යයෙන්ම වටිනවා.
ඩයික්යීරීහි ඉතාමත් පූර්ව ඉතිහාසයකට අනුව, වේන් කර්තිස්ගේ පොත " රතු බෝතලය " කියවා බලන්න.
වෙනස්කම්
සෑම ඩයිකෝරි පාට, හුණු සහ රසකාරක අඩංගු වේ. එතැන් සිට ඕනෑම දෙයක් සිදුවිය හැකිය.
නිදසුනක් ලෙස, එය බ්ලොන්ඩර් හරහා ගමන් කිරීම , අතිරේක පළතුරු ඇතුළත් කරන්න, හෝ අසාමාන්ය රසය සංයෝජන මත ගත හැකිය.
මුල් කොක්ටේල්වල ඇති වඩාත්ම මූලික වෙනස්කම් වන්නේ ශීත කළ දෙහි තුරුයි . එය හුදෙක් එම අමුද්රව්ය තුනම ගෙන අයිස් සමග බ්ලෙන්ඩරයට විසි කරයි. එය ඉතා සරල වන අතර එය ඔබට ඉක්මන් වෙනස්කමක් ලබා දෙන ඕනෑම පලතුරක් ඔබට එකතු කළ හැකිය.
රසවත් ස්ට්රෝබෙරි ඩයිකිරි යනු වඩාත් ජනප්රිය ශීත කළ ඩයිකිරිස් වේ. එය මිහිරි බෙරි පරිපූර්ණව භාවිතා වන අතර ඉක්මනින් සෑම කෙනෙකුගේම ප්රියතම එකක් බවට පත් වෙයි. ඔබ බ්ලොන්ඩරයට ගිනි තැබීම සඳහා නුපුළුවන් නම්, එය හොඳ සොච්චම් කොක්ටේල් එකක් ද වේ.
කෙසෙල් ඩයිකරි යනු ග්රීෂ්ම සාද වලදී විනෝදජනක තවත් නිර්මලකමකි . රසවත් කෙසෙල් ඩයිකිරි ජෙල්ලේ වෙඩි තැබීම සඳහා ද එය උපහාරයකි.
ඒවා සියල්ලම මූලික දයිකිරිස් සහ වට්ටෝරු සහ සැබෑ වට්ටෝරු වේ. ඒවා නතර නොකරන්න. ඔබ ඩයිකිරි පදනම හා අතිරේක අමුද්රව්ය වලින් පුදුම දේවල් කරන්න පුළුවන්. රබ්බාර්බ්-රෝසමාරි ඩයිකරි යනු කදිම ආදර්ශයකි. එය රෝස්මරි සිරප් සහ නැවුම් රුබාබ් යුෂ මිශ්රයට එකතු වන අතර මුල් ගිම්හාන නිෂ්පාදන භුක්ති විඳීමට අතිශය කදිම ක්රමයකි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 139 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 6 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 12 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |