රසයෙන් යුත් අබ හෝ අබ ඇටයක් සහිත අබ ඇටයක් සෑදී ඇත. අඩු බේකන් අඩුවෙන් පාවිච්චි කරන්න. ඉතිරි වූ හැම් හැම් එක් කරන්න. ඩේස්ස් හොට් අයිවොයිල් සොසේජස් හරිතයන්ගේ ද විශිෂ්ටයි.
දකුණු හරිතයන් සාම්ප්රදායිකව උණුසුම් ගම්මිරිස් සෝස් සමඟ සේවය කරති. එය කුඩා උණුසුම් ගම්මිරිස් සහ විනාකිරි සංයෝගයකි. ඔබට ඔබේ වෙළඳපොළ තුළ උණුසුම් ගම්මිරිස් සෝස් සොයාගත නොහැකි නම්, එය සීරීමකින් උපරිම ආකාරය පිළිබඳ උපදෙස් බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 10 සිට 12 දක්වා පෙති බේකන් (diced)
- 1 කුසලාන ලූනු (කැඩුණු)
- 16 අබ ඇටවල අබ ඇල
- විකල්ප: ඩයිසට් පිසූ හැම්
- 1 තේ හැන්දක Cajun කුළු බඩු (හෝ කරවල ලුණු, ලුණු හෝ රස කිරීමට)
- විකල්ප: රතු ගම්මිරිස් කපන්න
- ඩැෂ් කළු ගම්මිරිස් (රස)
- 1 සිට 2 හැදි බටර්
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. පාහේ හැපෙන තුරු බේකන් කුක්; ලූනු ටෙන්ඩර් තෙක් ලූනු සහ සවුට් එකතු කරන්න. බේකන් හැපෙනසුළුයි.
2. මධ්යම සාස්පේන් අබයෙන් අබ ඇටයක් දැමිය යුතුය. ජලය සමග ආවරණය කරයි. උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම, මධ්යම මට්ටමේ තාපය අඩු කර විනාඩි 20 සිට 30 දක්වා කාලයක් ගතවේ. භාවිතා කරන්නේ නම් බේකන් හා ළූණු එකතු කිරීම, හැම් සමග එකතු කරන්න. රසකාරක සහ කුළුබඩු සහිත බටර්.
ඉඟි
- ගම්මිරිස් සෝස්: කුඩා (පිරිසිදු) උණුසුම් ගම්මිරිස් සමග පිරිසිදු විෂබීජහරණය කළ හැකි භාජන පැකට් කරන්න. බඳුනේ ඉහළට ගම්මිරිස් මත විනාකිරි වත් කොස්ටර් ලුණු 1/2 තේ හැන්දක එකතු කරන්න. අවශ්ය නම්, සීනි තේ හැන්දක එක් කරන්න. ආවරණය සහ ශීතකරණය.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
බේකන් ඩ්රිප්පින්ස් සමඟ විනෝනා ටීනාප් හරිතයන්
කමරගේ දක්ෂිණ හරිතයන් සහ පින්ටෝ බෝංචි
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 68 |
| මුළු ෆැට් | 4 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 10 mg |
| සෝඩියම් | 442 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 6 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |