පැණි ඔරේන්ජ් ග්ලේස් සමඟ ලේ ඔරේන්ජ් කාඩමම් කේක්

මම ශීත කාලගුණයට ආදරෙයි. රුධිර දොඩම්වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම මායිම්ව සිටිති. එයාලා සාමාන්යයි. නමුත් ඔබ ඒවා කපා විවෘත කළ විට ඔබ ඔවුන්ගේ ලස්සන රතු රතු වර්ණය දැකිය හැකිය. සියලු citrus සමග මෙන්, රසය ලෙස සඳහන් නොකරන අතර, සුවඳ ගැන සඳහන් නොකරයි, ඒ නිසා මම සෑම විටම යුෂ පිටතට කන්න හෝ මිරිකා පෙර පළතුරු පළතුරු කපා. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මේ දිනවල මගේ මුළුතැන්ගෙයෙහි මිදි වත්තක් වැනි ගන්ධයක් ගිලදමනු ඇත. කාලගුණය හා කෙටි කාලගුණය සැලකිල්ලට ගනිමින්, එය නරක සුවඳක් නොවේ.

පැහැදිලිවම මම පිළිස්සුණු එළවළු නැති තැන්වල ලේ තැඹිලි කන්නය ඉඩ දුන්නේ නැහැ (ජනවාරි ආහාරය කුමක්ද?) සහ මම ඔවුන්ගෙන් වැඩි ප්රමාණයක් ලබා දුන්නේ තෘණ සහ යුෂ තට්ටුව සහ ග්ලවෙයා ඇතුලුව. සුවඳවත් කරඳමුංගු දොඩම් ගෙඩිය අතිශයින් ප්රශංසනීයයි, සහ මම මුළු අයිස්වලම පැණි ටිකක් සමඟ බැඳී ඇත.

මම මේ ඉක්මන් රොටි පෑන් ආකාරයේ කේක් සමග ගොඩක් අත්හදා බැලුවා. බොහෝ වට්ටෝරු බටර්වල සැරසිලි සඳහා කැඳවුම් කරති. නමුත් අතිරේක යාලු හැඩයක් ඇත්ත වශයෙන්ම වයර්වලට උපකාර කරන බව සොයාගෙන ඇත. මම හැන්දෑවක රස බැලූ විට මම ජයග්රාහකයෙක් සිටියෙමි. මම එය හැන්දක් සමග කන්න ඕනෑවට වඩා අවශ්ය වූ නිසා මම එය රස බැලුවා. සුවඳින් කේක් කේක් හොඳයි!

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• කේක් සඳහා:
• බිත්තර 2 ක්
• 1 කුසලාන සීනි
• නුසුදුසු බටර් 10 හැදි (කාමර උෂ්ණත්වයේ දී)
• 1 තේ හැන්දක වැනිලා
• 1/2 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
• 4 සිට 6 හැදි රුධිර තැඹිලි රේස් (රුධිරාණ 2 සිට)
• 1/4 කුසලාන රුධිර තැඹිලි යුෂ
• සියලු කෝප්ප 2 කෝප්ප
• 2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
• 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
• 1 තේ හැන්දක කරඳමුංගු
• 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
• ග්ලාස්:
• 1/2 කුසලානය
• කුඩු රසකැවිලි සීනි
• 1 tablespoon මී පැණි
• Tablespoon රුධීර තැඹිලි යුෂ
• 1/4 තේ හැන්දක කරඳමුංගු
• 1 ලුණු ලුණු

එය කරන්නේ කෙසේද?

අංශක 350 දක්වා උෂ්ණත්වය තාපය පෙරට ගන්න.

බිත්තියක් සහ සීනුවක් හෝ අත් මික්සර් එකක් හෝ දෙකක් භාවිතා කර විශාල භාජනයක් සහ ක්රීම් එකතු කරන්න. බටර්, වැනිලා, ඇඹුල් ක්රීම්, රුධිර තැඹිලි රසය සහ යුෂ තුල බීට්.

වෙනත් භාජනයක් තුළ පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා, කරදමුංගු සහ ලුණු එකතු කරන්න. තෙතමනය හා තෙතමනය එකතු කළ තෙක් වියළි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න.

බටර් සහ පිටි 8 "රොටි පෑන් (හෝ බටර් සහ පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග පේළිය).

විනාඩි 40 ත් 45 ත් අතර තෙක් හෝ රවුම් කේක් වත් හෝ කේක් පරීක්ෂක පිරිසිදු කරන්න. ඉවත් කිරීමට පෙර පතුලේ සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

සීනි, මී පැණි, රුධිර තැඹිලි යුෂ, කරඳමුංගු සහ ලුණු කුඩා බඳුනකට සිනිඳු තෙක් සුදුමැලි වීමෙන් ග්ලාස් සාදන්න. සේවය කිරීමට පෙර කේක් පිටිය පුරාවටම.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	297
මුළු ෆැට්	16 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	9 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	5 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	79 mg
සෝඩියම්	353 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	37 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	3 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.