මෙම ඇනූ සඳහා ශීත කිරීමේ කාලය කිසිදු පහසු කුරුඳු කුකීස් සකස් කිරීමට සොනිමක් කරයි. රතු පාට කුකියක් සඳහා වර්ණ ලෙස හෝ රසට හැපෙන රසය, රත් වූ මුඛය තුළට වර්ණවත් වන තෙක් ඒවා පිළිස්සන්න.
වැඩි රසය සඳහා, විකල්ප කැඩුණු ගෙඩි එකතු කරන්න (මම කරදර නොකරයි). තේ පෝච්චිය සඳහා ප්රමාණවත් තරම් අලංකාරව තබාගැනීමට කුඩා පැත්තෙන් ඒවා හැඩගස්වා ගන්න, නමුත් ඔබ කැමති නම් ඔවුන් ඔබට විශාල විය හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 කෝප්ප (ග්රෑම් 500) පිටි
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 2 හැදි කුරුඳු වගාව
- 2 කෝප්ප (450 ග්රෑම්) බටර් (මෘදුයි)
- 2 කෝප්ප (450 ග්රෑම්) සීනි (සාන්ද්රණය)
- 2 බිත්තර (වෙන් කරන ලද)
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා
- 1/2 කෝප්ප (80 ග්රෑම්) සිහින් ව ගිලුණු ගෙඩි (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350 ° F (180 ° C) උඳුනක් උනු.
- පිටි, ලුණු සහ කුරුඳු එකට එක් කරන්න. තවත් පාත්රයක විදුලි ස්පන්දකයක් සහිතව, ක්රීම් වැනි තෙක් බටර් සහ සීනි තෙරපන්න. බිත්තර හා වැනිලා වැනිලා
- මිශ්ර, ඝන ඇනූ සෑදීමට පිටි මිශ්රණය ක්රමයෙන් මිශ්ර කරන්න. (සටහන: පැඩල් ඇමිණුම් සහිත විදුලි මික්සර් ඇඹරීම මුලින් කුණු විය හැකි අතර, අමුද්රව්ය උණුසුම් කිරීමට සහ පිටි ගුලිය, මිරිකා හැරීම හා ඇනීම කළ හැකි අතර, අමුද්රව්ය සංකලන පිටි ගුලිය බවට පත් කර ගැනීමට උදව් වන්න. ) බිම් ගෙඩි භාවිතා කරන්නේ නම් ඒවා මිශ්ර කරන්න.
- විෂ්කම්භය 1 "(3 සෙ.මී.) පමණ කුඩා බෝලවලට ඇනූ හැඩය සාදා නොතිබූ ෙබ්කිං තහඩු මත තබන්න (ඔබ කැමති නම් පිඟන් කඩදාසි සමග පිඟන් ගෙඩිය තැබිය හැකිය) බිත්තර සුදු පැහැයෙන් ඉහළට බුරුල් කරන්න (බොහෝ නොවේ).
- කුකීස් පිළිවෙලට විනාඩි 8 සිට 9 දක්වා හෝ කුකුළන් කුකුළෙකු සඳහා වර්ණ ලෙස වර්ණවත් වන තුරු; විනාඩි 10 සිට 12 දක්වා රවුම් කේක්, හෝ රසට හැපෙන කුකියක් සඳහා රවුම් තෙක්.
- කුකීස් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා රාක්කයකට මාරු කිරීමට පෙර විනාඩි මිනිත්තුවක් සඳහා සිසිල් කිරීම සඳහා කුකීස් ඉඩ දෙන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 294 |
| මුළු ෆැට් | 22 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 70 මිලි |
| සෝඩියම් | 81 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 24 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |