කෙන්ටකි උණුසුම් බ්රවුන් සැන්විච් 1926 දී එහි නිර්මාතෘ සිට එහි සම්ප්රදායක් වී ඇත. ලුවිස්විල් හි බ්රවුන් හෝටලයක් සඳහා වූ ෆ්රෙඩ් කේ. ශිමිඩ් මුලින් කෑම සහ වේලාවෙන් රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් භුක්ති විඳීමට අනුග්රාහකත්වය ලබා දුන්නේය.
විවෘත මුහුණැති සැන්ඩ්විච් ටෙස්ට් පෙත්තකින් ආරම්භ වේ. තිරිඟු තුර්කිය, තක්කාලි තට්ටුව, පර්ස්මියානු චීස් සෝස් ( මෝර්නෙයි ) සහ අතිරේක ගාන ලද පර්මැසන් චීස් සඳහා පාදක වේ. චීස් බුබ්බලි සහ දුඹුරු තෙක් උඳුනේ ආරක්ෂිත පෑන් හෝ ආහාරයක් මත සැන්ඩ්විච් තබන්න. සාම්ප්රදායික උණුසුම් දුඹුරු සඳහා, සේවය කිරීමට පෙර එය මත බේකන් දෙකක් තීරු ස්ථානගත කරන්න.
මෙම අනුවාදය පර්මැසියන් සහ චෙඩ්ඩර් චීස් එකේ සංයෝග භාවිතා කරයි.
සැන්ඩ්විච් භෝජන සංග්රහයක් හෝ උදෑසනක් සඳහා මෙම සැන්විචස් සාදන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 හැදි බටර්
- 1/4 කෝප්පයේ සියලු පිටි පිටි
- කෝප්ප 2 කිරි
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- උණුසුම්ෂයර් සෝස් 1/2 තේ හැන්දක
- 1/4 කෝප්ප තට්ටුව තියුණු චෙඩ්ඩර් චීස්
- 3/4 කෝප්ප ගාන ලද පර්මැසියානු චීස්, බෙදී
- 1 රාත්තල් තුර්කිය (සිහින් පෙති කැපූ - ඩේල හෝ ඉතිරි, පිසූ)
- පෙති 8 ටෙස්ට්, කබොල කපා ඇත
- 4 පෙති තක්කාලි (කුඩා නම් කුඩා)
- 8 තීරු බැකන් (රශ්මියෙන් පිසින ලද සහ කාණු ලද)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම-අඩු තාපය මත සාස්පේන් දී උණු කර බටර්
- පිටි එකතු සහ සුමට හා bubbly තෙක්.
- කිරි, ලුණු, වොස්ටර්ෂයර් සෝස්, චෙඩ්ඩර් චීස් සහ 1/4 කෝප්ප පර්මැසන් චීස් එකතු කරන්න.
- ඝන සහ බුබුළු තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, ආහාර පිසීමට දිගටම.
- අර්ධ diagonally දී කපා ටැස්ට් කපන්න සහ ෙබ්කිං පත්රයේ (හෝ තනි තනි පිටි කෑමට භාවිතා කරන්න) භාවිතා කරන්න.
- උණුසුම් චීස් සෝස් සමඟ තෘප්තියේ තුර්කිය පෙති සකස් කරන්න.
- තක්කාලි පෙති සහිතව උඩින් ඉරිඟු මත ඉතිරි ඉතිරි 1/2 කෝප්ප පර්මැසන් චීස් ඉසිය යුතු ය.
- උණුසුම් සහ බුබුලි සහ සැහැල්ලු රතු පාට තෙක් පීටර් ෙබොයිලර් යටෙත් ඒවා තබා ගන්න.
- "X." හැඩයේ හැඩයෙන් හැපෙන භෂ්මාවශේෂ දෙපැත්තේ කැබලි දෙකක් සහිත සැන්ඩ්විච් ඉහළට
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 551 |
| මුළු ෆැට් | 29 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 132 mg |
| සෝඩියම් | 1,662 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 34 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 38 ග්රෑම් |