මාඩලයිට් ගොඩක් සූදානම් කිරීමට මා කැමතිය. එය රසවත් පිසීමේ සෝස් එකක් ද සෑදී ය. මිරිකා සෝස් ලෙස අමු මස් ස්පර්ශ කළ marinade භාවිතා කිරීම සඳහා එය විනාඩි පහක් තම්බා කළ යුතුය බව මතක තබා ගන්න. කොරියානු බුල්ගෝගි හෝ කොරියානු බීෆ් රබර් සමඟ මෙම marinade භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කෝප්ප / 120 mL සෝයා සෝස්
- 1/4 කෝප්පයක් / 60 ml කොළ ලූනු (කැබලිවලට කපා)
- 2 හැදි / මීටර් 30 දුඹුරු සීනි
- 2 හැදි / විනාකිරි 30 ක් (රතු වයින්)
- හැදි 2 / එළවළු තෙල් 30 m
- 1 tablespoon / 15 mL තලමය තෙල්
- 1-2 කරාබු සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- 1 තේ හැන්දක / 5 ml කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තුරු සියලු අමුද්රව්ය සහ මිශ්ර කරන්න.
2. මස්වල ඝනකම අනුව පැය 2 සිට 8 දක්වා මෙම marinade භාවිතා කරන ලදී.
සමනලුන් සඳහා Marinating Beef බලන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 110 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 1,080 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 12 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |