වැඩ දිවා භෝජනය සඳහා ඉදිරි දිවා ආහාරය සඳහා ඔබ සැහැල්ලු දිවා ආහාරය සොයන්නේ නම් හෝ නිවාඩුවක් සඳහා සමාගමට පිරිනැමීමට පහසු ලස්සන නිර්මාංශ සුප් එකක් සොයන්නේ නම්, මෙම සුපිරි සූප ඔබට සුදුසුම වේ! පහසුවෙන් එළවළු සහ බඩ ඉරිඟු යොදා ගනිමින් එළවළු සුප් හොද්ද සමඟ කුකුළු පොහොට්ටු වෙනුවට, මෙම සනිපාරක්ෂක සුපිරි සුප් සීතල දින මුළුමනින්ම තෘප්තිමත් වනු ඇත.
නිවාඩුවක් ගත කිරීම සඳහා රසවත් පළවෙනි පාඨමාලාවක් ලෙස මෙය භාවිතා කරන්න. ඔබේ සීනි නැති නිදහස් මිතුරන් හා පවුලේ අයව ආකර්ෂණය කරන්න. බටර්ට්රුට් ස්කොෂ් ස්වභාවික සීනිවල ඇති අතර, එය ඔබට අවශ්ය නැතිව වට්ටෝරුව තුළ සීනි දමා ඇති ආකාරයට මෙම සුප් රසකාරක වේ.
ඔබ දිගු කාලයක් සීනි නිදහස් කර ඇති විට, ඔබේ රසකාරක වෙනස් වන අතර, එලෙස එළවළු ස්වභාවික සීනි පමණක් මිහිරි සුවඳක් සාදයි. ඔබ ඔබේ සීනි රහිත ගමන ආරම්භ කරන්නේ නම්, මෙහි සීනි නිදහස් අතුරුපස වට්ටෝරුව නොවන බැවින් මෙහි ඇති අමුද්රව්යය සරලයි. එහෙත්, ඔබ සීනි රහිත පැන්ට්රිය සඳහා මඳක් වැඩි ප්රමාණයක් අමුද්රව්ය එකතු කිරීම ආරම්භ කිරීමට වගබලා ගන්න. එවිට ඔබ රොටි කිරීමට සූදානම් වන විට ඔබට අවශ්ය සියලු දේ ඇත.
අඩු කාබන්ඩයොක්සීන ආහාර අනුභව කිරීමෙන් පසු අඩු කාබන් වට්ටෝරුවක් නොවේ. මෙය සීනි එකතු කළ වට්ටෝරුවකි. ඔබ සීනි නිදහස් වන විට ආරම්භ වන විට අවශ්ය වන්නේ එයයි . එකතු කළ සීනි දකින විට ඉතා වැදගත් වන අතර, සැඟවුණු සීනිවලින් මිලදී ගත් භාණ්ඩවල මිල දී ගැනීමේදී ඉතා වැදගත් වේ. ඔබ සීනි සඳහා තෘෂ්ණාව සැලකිල්ලට ගන්නවා නම් බොහෝ විට ඔබ ආහාරයට ගත් දෙයක් තුළ සැඟවුණු සීනි පිළිබඳ නොදැන සිටීම නිසැකවම විය හැකිය.
පෝෂණ තොරතුරු:
- සේවය කරයි: 10
- ප්රමාණය: 1 කුසලාන
- කැලරි: 144
- මේදය: 4.2 ග්රෑම්
- සන්තෘප්ත මේදය: 1 ග්රෑම්
- කාබෝහයිඩ්රේට්: 28.1 ග්රෑම්
- සීනි: 1.1 ග්රෑම්
- සෝඩියම්: 620 mg
- තන්තු: .2 g
- ප්රෝටීන්: 3 ග්රෑම්
- කොලෙස්ටරෝල්: 3 mg
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 රාත්තල් බටර්ට් ස්කොෂ් (පුලුන්, බීජිං, කැට, 12 කෝප්ප)
- 2 හැදි ඔලිව් තෙල් (අතිරේක කුළු බඩු)
- 1 සුදුළූණු කරාබු (ෆ්රයිඩ්)
- 1 කුසලාන ලූනු (කැඩුණු)
- 3 කෝප්ප චිකන් සූප (ග්ලූටන් නිදහස්, අඩු සෝඩියම් හෝ එළවළු සුප් හොද්ද)
- කෝප්ප 3 ක්
- 1/2 තේ හැන්දක ලොකුජම්
- 1/4 තේ හැන්දක සාදික්කා (බිම්)
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 1/8 තේ හැන්දක Cayenne ගම්මිරිස්
- 1 tablespoon බටර් (හෝ තෙල්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පෝලන්ත භාෂාවෙන් හෝ විශාල භාජනයක් තුළ උණුසුම් තෙල් සහ විනිවිද පෙනෙන තෙක් සුදුළූනු සහ ළූණු පිසීමට.
- ස්කොෂ්, සුප් හොද්ද සහ වතුර බඳුනට එකතු කරන්න.
- ස්කොෂ් තරමක් 15-20 විනාඩි තෙක් උනු සහ තලාගන්න.
- බ්ලොන්ඩර් හි වට්ටක්කා හා ඉස්ම සහිත ස්ෙකෝෂ් ඉවත් කරන්න.
- පෝලන්ත භාෂාවෙන් ඩ්රයිෂ් උදුන් වෙත ස්කොෂ්, කුළුබඩු සහ බටර් එකතු කරන්න.
- ඇඹුල් ක්රීම් හා වට්ටක්කා ඇට කුඹුරකින් යුක්ත වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 239 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 5 mg |
| සෝඩියම් | 378 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 44 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |