මෙම සරල නිර්මාංශ හා වයලම් චිලී වට්ටෝරුව, සෞඛ්ය සම්පන්න සම්පූර්ණ ධාන්ය බාර්ලි සහ බාර්එකෙන් නිපදවනු ලබන බෝංචි, ඔබේ ආහාර අයවැය දිගු කිරීම සඳහා හොඳ ක්රමයකි.
අයවැය මිත්රශීලීව සිටීමට වඩා හොඳයි, මෙම ගෙදර හැදූ බාර්ලි චිලී වට්ටෝරුව ඉතා සූක්ෂම වේ. ඔබ කළ යුතු සියල්ල ඔබගේ ක්රෝක් බඳුනට හෝ මන්දගාමී කුකුළුවලට දැමිය යුතුය. පැය කීපයකට පසුව ඔබ රාත්රී ආහාරය සඳහා සූදානම්ව රසවත් හා පෝෂ්යදායී අධි ප්රෝටීන් නිර්මානීය මිරිස් තිබේ. එය හරිත සලාද පැත්තක් එකතු කළ හැකි අතර, ඇතැම් රාත්රී භාජනවල එකතු කරන්න, ඔබට සම්පූර්ණ ගෙදර පිසින ලද නිර්මාංශික මස් තොර ආහාර වේලක්, කෙඳි වලින්, එළවළු සහ ප්රෝටීන්වලින් පිරී ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 ලූනු, diced
- 4 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 2 කෑන් වකුගඩු බෝංචි
- 3/4 කුසලාන පීරිල් බාර්ලි
- 1 15 අවුන්සයක් දඩයම් කළ තක්කාලි
- 2 තේ හැදි. මිරිස් කුඩු
- 1/4 ෆොස්ෆේට් රට ගම්මිරිස්
- කෝප්ප 3 ක්
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කොක්ක්රට් හෝ මන්දගාමී කුකර් තුළ අමුද්රව්ය සියල්ල ඒකාබද්ධ කරන්න, එය ඉක්මණින් හොඳින් ඒකාබද්ධ කිරීමට ඉක්මන් කලඹක් ලබා දෙන්න.
- පැය 6 සිට 8 දක්වා පැය පහක් අඩු කරන්න.
- රස සහ තවත් ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, රස කිරීමට සහ අනෙකුත් කුළු බඩු රස කර ගැනීමට. මම හැම විටම පාහේ පිසින විට මුහුදු ලුණු හෝ කොෂර් ලුණු හා නැවුම් බ්ලූ ගම්මිරිස් භාවිතා කරන ලෙස නිර්දේශ කරමි.
නැවුම් එළවළු රොටි හෝ සුදු පැහැය හෝ දුඹුරු බඳුනක බත් හෝ ඔබේ අනෙකාගේ ප්රියතම පුරෝගාමීන්ගේ බඩගිනි මිරිකන ලද මිරිස් හෝ බඩගිනි .
සටහන්
- කූක් බඳුනක හෝ කුකුළෙකු සමඟ ආහාර පිසීම ඇත්තටම පහසු සහ පහසු විය හැකිය. එහෙත් යම් ආරක්ෂිත පියවරයන් අනුගමනය කිරීම වැදගත් ය. ආරම්භක සඳහා, සෑම විටම පිරිසිදු ඉඩකින් ආරම්භ වන අතර ඔබගේ කවුන්ටරය කිසිදු සුන්බුන් වලින් තොර බවට වග බලා ගන්න. ඔබගේ මන්දගාමී කුකුළේ උෂ්ණත්වය ගැන අවධානය යොමු කරන්න: ඔබ නිවසේ හා හැකියාව තිබේ නම්, පළමු පැය සඳහා ඉහල ආරම්භ කරන්න, පසුව පිසින කාලය ඉතිරි වන විට, විශේෂයෙන් ඔබ පිපිඤ්ඤා ආහාර අයිතම සමඟ ආහාර පිසීමෙන් බැක්ටීරියා එකතු කරයි. මන්දගාමී කුකර් යන්නේ මාර්ගයේ තුනෙන් දෙකකට වඩා වැඩි ප්රමාණයකින් පිරී ඇති බවට වග බලා ගන්න. ඔබ සිදුකරන තුරු පියන විවෘත කිරීම සඳහා පරීක්ෂණයෙන් වළකින්න.
- මෙම මිරිස් මෙම මිරිස් මිරිස් සඳහා රසවත් නිර්මාංශ විකල්පයක් පමණක් නොව, එය සෞඛ්ය ප්රතිලාභ භුක්ති ඇති බාර්ලි පිරී ඇත. පර්යේෂණයෙන් පෙනී යන්නේ බාර්ලි ආහාරයට ගැනීමෙන් රුධිරයේ සීනි පාලනය සඳහා උපකාර කළ හැකි අතර අනෙකුත් ප්රතිලාභ අතර ග්ලූකෝස් මට්ටම් අඩු කරන බවයි. මීට අමතරව, එය බර පාලනය කිරීමට උදව් විය හැකි, ඩිජස්ට් කිරීමට සෙමින් වේ.
Vegan Crock-Pot chili වගේද? ඔබ මෙම අනෙකුත් පහසු නිර්මාංශික පහත් කුකර් වට්ටෝරු කැමති වනු ඇත:
මූලාශ්ර:
හැන්, ඊ. (2009, සැප්තැම්බර් 29). මොකක්ද වෙනස? හුලූඩ් එදිරිව. පර්ල් බාර්ලි. කුච්න්, http://www.thekitchn.com/whats-the-ififference-hulled-vs-97116
බාර්ලිහි සෞඛ්ය ප්රතිලාභ. පරණ මාර්ගයේ සමස්ත ධාන්ය සභාව, http://wholegrainscouncil.org/whole-grains-101/whole-grains-101-orphan-pages-found/health-benefits-barley
මාර්සන්සන්, ඩබ්. (2016, පෙබරවාරි 5). මන්දගාමී උදුන සඳහා ආහාර ආරක්ෂාව පිළිබඳ උපදෙස්. පෝෂණ හා ඩිප්තිෂා ඇකඩමිය, http://www.eatright.org/resource/homefoodsafety/four-steps/cook/10-food-safety-tips-for-the-slow-cooker
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 140 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 85 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 28 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |