ඉරිඟු ටෙක්සිලස් සෑදී ඇත්තේ අමුද්රව්ය 2 ක් පමණි. ඉරිඟු පිටි (masa harina) සහ ජලය. ඔබට අවශ්ය සියල්ල හොඳ බරක් නැති හෝ සැරසිළි යකඩ කූඩුවක් හා tortilla මුද්රණ වේ.
මම මේ විවිධාකාර වට්ටෝරු කීප වතාවක්ම සෑදුවා. ඔවුන් සූදානම්ව සිටීමට වඩා හොඳයි. ඔවුන් රසවත් ටෙරිලිලා චිප්ස් ද සාදා!
පරිපූර්ණ ගෙඩොල්ඩ් බඩ ඉරිඟු සෑදීම සඳහා ඇගේ වට්ටෝරුව සහ ඉඟි බෙදාගැනීම සඳහා ජුඩි හව්ලාට ස්තූතියි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝප්ප 2 ක්ෂණික ඉරිඟු පිටි (මාෂා හාරිනා)
- 1 1/3 කෝප්ප උණුසුම් ජලය
එය කරන්නේ කෙසේද?
මධ්යම තාපය අධික උණුසුම් ග්රිසිය (වඩාත් සුදුසු නොවන හෝ සැරසිළි යකඩ) සුදානම් කර සූදානම් විය යුතුය.
මෘදු පිටි ගුලිය සෑදීම සඳහා ඉරිඟු පිටි සහ උණුසුම් ජලය මිශ්ර කරන්න. කෑලි කපා දමා ඔබගේ අත් වල ගස් සමග සුමට බෝල බවට පත් කරන්න. වියළීම වැළැක්වීම සඳහා තෙත් රෙදි වලින් ආවරණය වූ ඉතිරි පිටි ගාන ලද තබා ගන්න.
ටර්ටිල්ලා මුද්රණ විවෘත කර පහළ කොටසෙහි ප්ලාස්ටික් සැන්ඩ්විච් බෑවාවක් තැබිය යුතුය. ප්ලාස්ටික් මත ඇනූ පාට බෝලයක්, ටිකක් ඈතින් කේන්ද්රය, මුද්රණ ශාලාව දෙසට.
බෝලයක් ඉහළට තවත් සැන්ඩ්විච් බෑගයක් තබා ඔබගේ අතෙන් ටිකක් තරාතිරම. මුද්රණය තදින්ම වසන්න, ඉන්පසු විවෘත කරන්න. පොඩි වතුර ටිකක් අතට ගන්න. ටෙඩ්රායාහි මුදුනේ ඇති මල්ලේ පීලි පෝරලයට ගෙනයන්න. පසුව එය ප්ලාස්ටික් බෑගය තල්ලල්ලට ගෙනයන්න. ටර්ටිල්ලා, ඇනූ පැල්ලම් පහළට, ඔබේ අත්වල අතට මාරු කරන්න. ඔබේ හස්තය සමඟ, ඇනූ පැල්ලම හොඳින් බදිනවා.
සටහන: ඇනූ ඝන සහ ධාන්යමය නම්, තව තවත් ජලය අවශ්ය වනු ඇත. එය ප්ලාස්ටික් හෝ අතට ඇණ ගත්තොත්, එය අධික ලෙස තෙත් සහ ටිකක් වැඩි පිටි එකතු කළ හැකිය. පිටි ගුලිය හැසිරවීමේ දී ජලය නිතරම රත් වී සිටින්න.
උණුසුම් බැමි මත ටෙරිට්ල්ලා තබා පෑන්කේක් වැනි එක් වරක් පමණි. මෙය විනාඩි 2 ක් ගත විය යුතුය.
ජූඩිගෙන් සටහන: තෙවරල්ලේ තෙවන ස්ථානය තදින් තදින් තල්ලු කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
ඉරිඟු ටොර්ටිලස් සමග කි රර්ච් චිකන් අමාරුවෙන්
චිකන් එන්චිලඩ කැසිලෝස්, උකු කුකර්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 138 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 3 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 29 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |