11 වන දින
ඕනෑම කෙනෙකුට සාදන්න
Maxime VIGE / Getty රූප අපේ ප්රියතම කොක්ටේල් බොහොමයක් සඳහා ලයිකර් රසකාරක පසුබිම . ඔබ ද්රව මද්යසාර බොහෝමයක් ඇති බව ඔබ දැන සිටියාද? ඇරරෙටෝ හා අයිරිෂ් ක්රීම් වැනි අත්යවශ්ය බාර් සඳහා පලතුරු හා පිපිඤ්ඤයේ මත්පැන් වලින් සාදන ලද , විවිධ වර්ගවල ගෙදර හැදූ මත්පැන් වට්ටෝරු බොහොමයක් තිබේ.
බොහෝ මත්පැන් වර්ග කීපයක් පමණක් අවශ්ය වේ: මත්පැන් පදනමක්, රසකාරක අමුද්රව්ය සහ සරළ සිරප්. ඔවුන් සාම්ප්රදායික ඉතාලියානු මත්පැන් බොහෝමයක් මෙන් හෝ පලතුරු හා ශාකසාර මත්පැන් වැනි ඉතා සංකීර්ණ විය හැකිය. සමහර අය බොන්න සූදානම් වීමට දින කිහිපයකට ගත යුතුයි. අනිත් අය රසය රත් කර ගැනීමට මසකට හෝ ඊට වැඩි කාලයක් අවශ්යයි.
මේ සියලු දිලිසිම තුළ පොදු දෙයක් වන්නේ ඔවුන් සාපේක්ෂව පහසුය. ඔබ ආරම්භ කළ පසු, ඔබ ඔවුන් සියල්ලම සාදා නොතිබීමට හේතුව ඔබ පුදුම වනු ඇත. ඔබගේ නිර්මාණශීලීත්වය ආස්වාදිත කිරීම සඳහා, පරීක්ෂා කර බැලූ ටිකක් සහ සැබෑ මත්පැන් වට්ටෝරු දෙස බලන්න.
11 සිට 11 දක්වා
කහළා වෙනුවට
බ්රයන් ලෙස්තාට් / පොටෝබෙබිට්ටෝ / ගැටි රූප කහළා සහ ටියා මරියා වැනි කෝපි මත්පැන් බාර්එක අපගේ ප්රියතම ස්ප්රීතු අතර වේ. ඔවුන් ගොඩක් ප්රයෝජනවත්. එක් බෝතලයක් ඔබට බ්ලැක් රුසියානු සිට මිඩ්නයිං මාටිනි දක්වා විවිධාකාර කොක්ටේල් ලබා ගත හැකිය.
ගෙදරක කෝපි ලුණුක් සෑදීමට පහසු නැත. මෙම වට්ටෝරුව රම් හෝ වොඩ්කා සමග ආරම්භ වන අතර, ක්ෂණික කෝපි සමග වැනිලා සරළ සිරප් එකතු කරනු ලැබේ. දවස් දහයක කාලයක් තුළ ඔබේ මත්පැන් කොක්ටේල් සූදානම්.
ගෘහස්ථ කෝපි ලික්රිස් වට්ටෝරුව
11 සිට 11 දක්වා
Ever-Useful Amaretto
සංස්කෘතික / බ්රෙට් ස්ටීවන්ස් / රිසර් / ගැටි රූප අමරෙටෝ බාර් එකේ හැම වෙලාවෙම පාවිච්චි කරන තවත් මත්පැන්. එය තොරව, අප විසින් orgasm හෝ ඔස්ටේඩ් ඇමන්ඩ් වැනි විශිෂ්ට cocktails කරන්න නොහැකි වනු ඇත. එය බාර් එකේ ප්රධාන ආහාරයක් වන අතර ඔබ නිවසේදී කිරීමට කොපමණ පහසුදැයි ඔබ පුදුම වනු ඇත.
මෙම ආමන්ඩ් රසකාරක මත්පැන් ළඟා වීමට බොහෝ ක්රම තිබේ. සරළවම රසකාරක සඳහා ආමන්ඩ් සාරය මත රඳා පවතී. ඔබ එය ටිකක් අවශ්ය වනු ඇත, නමුත් එය ගෙඩි වලින් රසය ලබා ගැනීමට වඩා පහසු වේ.
11 සිට 11 දක්වා
අයිරිෂ් ක්රීම් විශාල ත්යාගයක් පිරිනමයි
රූප මූලාශ්රය / Getty Images බෝලෙයි බෝතලයක් බිමට දමා අයිරිෂ් විස්කි බෝතලයක් අල්ලා ගන්න. ඔබේම අයිරි ක්රීම් කරවීමට කාලයයි. මෙය ක්ෂණික ගෙදර හැදූ මත්පැන් වර්ගයකි. එය නිවාඩු දින සඳහා ප්රියතම ත්යාගයකි.
ඔබ අයිරිෂ් ක්රීම් සඳහා අමුද්රව්ය කිහිපයක් අවශ්ය වනු ඇත, නමුත් ඔවුන් සියලු දෙනාම පොදු වේ. මෙය ඉතා කඩිනම් මත්පැන් වර්ගයකි. මෙම අල්ලා ඇත්තේ කෙටි කාලින ආයු කාලයක්ය. ඇත්ත වශයෙන්ම එය වැදගත් නොවේ. මන්ද, එය ඉතා රසවත් නිසා එය ඔබ එය බොන්නෙහිය.
11 න් 05
ස්වීට්, රසවත් සීමොන්කෝලෝ
රසල් මවුන්ට්ෆර්ඩ් / පාතාල ග්රහලෝක රූප / ගති Image Limoncello ඉතා මිහිරි ලෙමන් රස කළ රසකාරකයක් වන අතර එය රසවත් කොක්ටේල් සෑදීමට යොදා ගනී. ඔබ ලමොන් කේක් හෝ ලාස්ටන් කේක් හෝ ඇන්ෙද්සි සහ ලෙමන්ටිනි වැනි ලස්සන අතුරුපසක් භුක්ති විඳිනවා නම්, ඔබේම ලෙමන්කෙලෝ සමග එය උත්සාහ කරන්න.
ඔබේ ගෙදර හැදූ ලෙමන්කෙලෝ සඳහා ලෙමන් ගොඩක් ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. ඒක හරියට ඔයා කොක්ටේල් වලට සූදානම්ව නැවුම් යුෂ ගොඩක් තියෙනවා. ඔබේ පළමු කණ්ඩායමට සූදානම් වීම සඳහා එය මාස තුනක් ගත විය හැකිය, නමුත් එය නිසැකවම බලා සිටීම වටී.
11 න් 06
අපි පීචීයි බලමු
ජේමි ග්රිල් / ටෙට්රා පින්තුර / ගැටි රූප පීච් කන්නයේ විට පහර, යුවලක් අතිරේක රාත්තල් අල්ලාගෙන ඔබේ ම පීච් මත්පැන් නිෂ්පාදනය කරන්න. එය ඔබේ ප්රියතම පීච් කොක්ටේල සඳහා වාණිජ ෂානස් සඳහා රසවත් විකල්පයකි.
මෙම ග්රීෂ්ම මත්පැන් වට්ටෝරුව නිපදවනුයේ මාසයකට පමණ පෙරය. එය බ්රැන්ඩි සහ වොඩ්කා පදනමක් සමඟ ආරම්භ වේ. මේ සඳහා නැවුම් පීච් ගොඩක් සහ ලෙමන් හා තැඹිලි පැහැති තොප්පියකින් එකතු වේ. එය ඉවසුමක්, පහසු, සහ, සැබවින්ම, බලා සිටීමට අපහසුය.
11 සිට 11 දක්වා
ක්රැන්බෙරි කන්නයේ මත්පැන්
ග්රේස් ක්ලෙමන්ටයින් / ගෙත්ති රූපය එය නැවුම් cranberries හොඳම එය, මෙම රසවත් මත්පැන් සඳහා ශීත කළ විවිධාකාර භාවිතා කළ හැකිය. ඒ කියන්නේ ක්රන්ටීනී කන්දක් මිදීමට ක්රැන්බෙරි කන්නය එන තෙක් බලා සිටීමට කිසිම හේතුවක් නැත.
මෙම ක්රැන්බෙරි මද්යසාරය සුවිශේෂී වන්නේ රතු වයින් බෝතලය සමඟිනි. බ්රැන්ඩි කෝප්පයක්, සීනි ටිකක් සහ අති විශාල cranberries කුසලානක් එකතු කරන්න, සහ ඔබ විශිෂ්ට පානයෙන් දින කීපයකට ඈතින්.
11 දින 08
ලයීස්හි සුවිශේෂී රස කිරීම
ඩිලන් ගෝල්ඩ්බි වෙල්කින් ලයිට් ඡායාරූප / මොහොත / ගේට්ටි පින්තූර 2000 වසරේ මුල් භාගයේදී කොක්ටයිල් දර්ශනය තුළට ලයිචී යනු විනෝදජනක හා විදේශීය පලයකි. වාණිජමය මත්පැන් බොහෝමයක් පැමිණ ඇති අතර, ඔබ තවමත් ගෙදර හැදූ ලයිකී මත්පැන් සමග එය රසය ලබා ගත හැකිය.
ආසියානු ආහාර වර්ගවල ලයීස් පළතුරු බහුල ලෙස භාවිතා වන අතර එය විදේශීය බීම වර්ග ද භාවිතා වේ. මෙම දුම්කොළ වොඩ්කා සමග ආරම්භ වන අතර එය ලයීස්, හුණු ඉඟියක් සහ සරල සිරප් සමග පැණිරසයි. මාසයක් පමණ එය සූදානම් විය යුතුය.
11 වන දින
Sloe Gin සමඟ සන්සුන් කරන්න
ගැරී කේ ස්මිත් / ගැටි රූප ස්ලෝ ජින් යනු ස්ට්රෝ බෙරි වලින් සෑදූ පැරණි තාලයේ සාදන ලද ලෙක්රික්. මීට දශක කීපයකට පෙර, එය ස්ලෝ විවරය මෙන් විනෝදජනක බීම සඳහා භාවිතා කළ නිසා එය බොහෝ බාර් වල සොයා ගත හැකි විය. එය එක් වරක් මෙන් ජනප්රිය නොවනු ඇත, නමුත් එය ඔබේම ස්ලූ ජින් සෑදීම වළක්වන්නට ඉඩ නොදෙන්න.
මෙම පොසිලය හෝ බ්ලැක්ටන් පඳුරු උතුරු ඇමෙරිකාවට උපන් නොවේ. එහෙත් ඔබ එය වටා සොයාගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, වට්ටෝරු ජින්, එක්සත් රාජධානියේ ඉතා ජනප්රිය වේ. එය බොන්න සූදානම් වීමට මාසයක් හෝ දෙකක් ගත වනු ඇති තවත් පහසු පලතුරු මත්පැන්කි.
11 න් 10
වල් නූල් රස බලන්න
AZAM ජින්-පෝල් / ගෙත්ති රූපය ඔබ ෆ්රාන්ගෙලිකෝ වැනි නූල් සැරසිලි රසිකයෙක් නම්, ගෙදර හැදූ නෝසිනෝ ඔබ වෙනුවෙන් නියම මත්පැන් විය හැකිය. මෙය ඉතාලි ජාතිකයෙකු වන අතර මේ වනතුරු තවමත් ඉදුණු තිරිඟු වලින් සෑදූ වල්නට්ස් නිසා එය ඉතා සෘතුමය වට්ටෝරුවකි.
බොහෝ නට් මඤ්ඤොක්කාකාර මෙන්, නෝසිනෝ රසකාරක දෙපාර්තමේන්තුවට සුළු උපකාරයක් අවශ්ය ය. මෙම වට්ටෝරුව හරිත වල් නට් රස සංකලනය කිරීම සඳහා කරාබුනැටි, කුරුඳු, ලෙමන් රේස්, සාදික්කා සහ කෝපි බෝංචි ඇතුළත් වේ. එය මත්පැන් බෝතල් කිරීම මන්දගාමී වන නිසා, ඔබ එය මැජික් වැඩ කිරීමට මාසයක් පමණ ලබා දිය යුතුය.
11 සිට 11 දක්වා
ඉතාලි අමාරෝ සමඟ සුහදශීලී වන්න
ස්ටෙෆානෝ වෙන්ටුරි / ඊයීඊඊම් / ගැටි රූපය ඔබේ ගෙදර හැදූ මත්පැන් ගැන ඇත්ත වශයෙන්ම බැරෑරුම් අවස්ථාවක් ඇති විට පැරණි තාලයේ ඉතාලි අමාෙරෝ බෝතලයක් උත්සාහ කරන්න. අමරෝස් සාමාන්යයෙන් ආහාරයට පෙර හෝ පසු බීමත්ව සිටිති. ඔබ Averna හෝ Amer Picon කැමති නම්, ඔබට මෙම amaro භුක්ති විඳින්න පුළුවන්.
මෙම විශේෂ Amaro වට්ටෝරු යනු අමුද්රව්ය ගණනාවක් සහිත ඩිජෙස්ටිබිං, නමුත් මෙය සැබැවින්ම ඔබට සොයා ගත හැකි සරළම එකකි. ජුනිපර් බෙරි, කරාබු නැටි සහ අග්ගිස් වැනි අතිවිශිෂ්ට මත්පැන් නිර්මාණය කිරීම සඳහා රසය ස්ථරයක් ගොඩනගා ගන්න. එය ඉතාමත්ම සිත්ගන්නාසුලු හෝ ඇමේරෝ අවශ්ය ඕනෑම කොක්ටේල් භාවිතා කළ හැකිය.