ඔබ බුබුළු තේ සඳහා පිටත්වීමට කැමති නම්, ඔබට ඔබේම නිවසේ කාණ්ඩයයක් සාදා ගැනීමට මෙම පහසු වට්ටෝරුව භාවිතා කළ හැකිය. ඔබගේ බුබුලේ තේ කරන්නට ඉගෙන ගැනීමෙන් ඔබට මුදල් පමණක් ඉතිරි වනු ඇත, නමුත් ඔබ කැමති තේ වලට තේ රසවිඳීමට ඉඩ සලසයි. ඔබ යම් සෞඛ්ය ගැටළු තිබේ නම්, එය අසාත්මිකතා හෝ දියවැඩියාව වේ, ඔබට ඔබේ අද්විතීය අවශ්යතා සපුරාලීමට වට්ටෝරුව සකස් කළ හැකිය. නිදසුනක් ලෙස නිතිපතා කිරි වෙනුවට සෝයා ප්රමාණය හෝ සෝයා හෝ ආමන්ඩ් කිරි භාවිතා කරන්න. ඔබ සඳහා හොඳම වැඩ කරන බුබුලේ තේ කරන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කෝප්ප තේ (පිපිඤ්ඤා, චීන කළු තේ හෝ ලයී තේ හොඳයි)
- 1 කුසලාන කිරි (හෝ රස කිරීමට)
- 4 අයිස් කැට (අවශ්ය පරිදි)
- ටාපියෝකා පර්ල් සඳහා:
- 1 කොටස ටැපියෝකා මුතු
- අමතර කොටස් 4 ජලය (හෝ ඊට වැඩි)
- සීනි සිරප් සඳහා:
- සුදු සීනි කොටස් 2 යි
- 1 කොටස දුඹුරු සීනි
- කොටස් 3 ක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ටැපියෝකා මුතු සඳහා සීනි සිරප් සකස් කරන්න (පහත බලන්න).
- ටැපියෝකා මුතු සකස් කරන්න (පහත බලන්න)
- ලොකු වීදුරු බඳුනක් තුළ තුනක් උරහිස් මුතු ඇටය.
- තේ කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. කිරි එකතු කරන්න.
- සීනි සිරප්, කිරි සහ තේ මිශ්ර හා කොකෝටා සුමනාරුවකට අයිස් කැට එකතු කරන්න. හොදින් සොලවන්න. (විකල්පයක් ලෙස ඔබට ඒවා බ්ලොන්ඩර් සකසන්න පුළුවන් නමුත් එය එතරම් විනෝදයක් නොවේ!)
- ටැපියෝකා මුතු ද සමඟ වීදුරු මිශ්රණයට වත් කරන්න. ඝන පිදුරු සමඟ සේවය කරන්න.
ටාපියෝකා පර්ල් සඳහා
- ආසියාවේ බුබුලු තේවල ප්රධාන අංගය වන තපියෝකාවල මුතු ඇටය සෑදීමේදී, පිසූ විට පිෂ්ඨය සැලකිය යුතු ලෙස වර්ධනය වන බව කරුණාවෙන් සලකන්න. ඔබ විශාල භාජනයක් භාවිතා කරන බවට වග බලා ගන්න. (රීරයක් ලෙස, වඩාත් මුතු මල පිසගත්, වැඩි ජල ප්රමාණයක් භාවිතා කළ යුතු ය: එනම්, මුතු අර්ධ අනුපාතය වැඩි විය යුතු ය. මුතු කිලෝ 3 ක් සඳහා, අපි නිර්දේශ කරන්නේ ජලය මෙන් 6 ගුණයක් පමණ ය.)
- වතුර උනු. විනාඩි 30 ක් තම්බා වතුරට පිහාටු එකතු කරන්න. මුතු මැණික් එකිනෙකා නොසිටීම හෝ බඳුනේ තබා ගැනීමට වගබලා ගන්න. තාපය නිවා දමන්න. මුතු පිඟන් පිසීමේ පියනේ පියනක් සමග තවත් මිනිත්තු 30 ක් වතුරේ ජලයෙන් පිරී ය.
- ටැපියෝකා මුතු දිරාපත් කර ඒවා සිසිල් කිරීම සඳහා සීතල වතුර සෝදා හරින්න. සීනි සිරප් (සීනි සහ ජල විසඳුම - පහත බලන්න). මුතු ද ආවරණය කර ඇති බවට වගබලා ගන්න. මුතු දිරියක් මුතු ඇටය දැන් භුක්ති විඳින්න සූදානම්.
සීනි සිරප් සඳහා
- සාස්පාන් දී, ජලය උණු කිරීමට ගෙන එනු.
- සීනි එකතු කරන්න. සීනි ස්ඵටිකයන් විසුරුවා හරින තෙක් තාපාංකය අඩුකරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න.
සටහන: සුදු සීනි සිට දුඹුරු සීනි අතර අනුපාතය සමඟ සීනි සහ ජල ප්රමාණයට සාපේක්ෂව අත්හදා බැලීම සඳහා නොමිලේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1553 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 24 මිලි |
| සෝඩියම් | 208 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 369 ක් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |