මෙම මාගරින් වට්ටෝරුව ඉතා පහසු කර ගැනීමකි. එය ගබඩා කර ඇති මිල්ක් රහිත මාගරින් සඳහා රසවත් ආදේශකයකි. ගෙඩි දහඩිය මාගරින් ටෝස්ට් මත පැතිරීම හෝ තැඹිලි ෆ්රයිස් , ෙබ්කිං කිරීම හෝ ගිරි ගතිය භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 16 ඔක් ඔක්සිජන් පොල් තෙල්
- සූරියකාන්ත තෙල් 2/3 කෝප්ප
- 2/3 කෝප්ප කැනෝලා තෙල්
- 1 කුසලාන සම්පූර්ණ මේද පොල් කිරි
- 1 1/2 තේ හැදි
- ඩිජොන් අබව
- 1 තේ හැදි බිම කහ
- 2 ෆොස් ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අයිස් කුට්ටි සඳහා සීතල වතුර හා අයිස් කැට සහිත මැද විශාල විශාල තාපාංක කෑමක් පුරවන්න. පසෙකට දමන්න.
- ද්විත්ව බොයිලේරු හෝ තාපය රහිත කෑමක් තුළ මධ්යම තාපය මත පොල් තෙල් , සූරියකාන්ත තෙල් සහ කැනෝලා තෙල් ඒකාබද්ධ කරන්න. පොල් තෙල් ද්රවීකරණය කළ පසු අනෙක් අමුද්රව්ය එකතු කරන්න.
- මිනිත්තු 1 සිට 2 දක්වා වූ පසු හෝ මිශ්රණය 120F සිට 130F දක්වා වූ පසු, අයිස් තට්ටුව වෙත බඳුනට මාරු කිරීම, සීතල ජලය සුමට වතුරේ පාත්රය තැබීම, සහ මිශ්රණය ආරම්භ වන තෙක් උද්වේගකරයි.
- මාගරින් ස්ථීර වූ පසු දැඩි ඇඳ ඇති පියනක් හා ශීතකරණයක් සහිත කන්ටේනරයකට මාරු කරන්න. ගෙදර හැදූ මාගරින් සති 2 ක් දක්වා ශීතකරණය තුළ තබනු ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 113 |
| මුළු ෆැට් | 12 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 77 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 0 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |