මෙම මන්දගාමී පිසුරු සුදුළූනු චිකන් වට්ටෝරුව ලූණු සහ කැරට් සමඟ පිසිනු ලබයි. ගෝවා කුඤ්ඤා වෙන වෙනම පිසින ලද අතර චිකන් සමග සේවය කරනු ලැබේ. එය අමුද්රව්යයේ සරල සංයෝගයකි, මන්දගාමී කුකර් තුළ සූදානම් කිරීමට ස්පර්ශ. සෙමින් පිසින ලද කුකුළුමස් හි සමහර පෙති සැල්දිරි හෝ ලීක්ස් එකතු කිරීමට හෝ අර්තාපල් සමග ගෝවා සමඟ ආහාර පිසීමට බඳුනට එක් කරන්න.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ සම්පූර්ණ කුකුළු කකුල් හෝ කුකුල් මස්, කලවා හෝ වෙනත් චිකන් කෑලි භාවිතා කරන්න.
තම්බා අර්තාපල් සමඟ මෙම කෑමක් සේවය කරන්න.
ආශ්රිත වට්ටෝරු
ලීක්ස් සහ බේකන් සමඟ ගෝවා
කෑමක් ගෙන දෙන කකුළුවන් රොටි
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 4 කුකුල් මස් (හතරැස් කුකුළු මස්, මුළු කකුල්, කලවා, ආදිය)
- ලුණු රස (කොෂර්)
- රස ගම්මිරිස්
- 1 කුසලාන ළදරු කැරට්
- 1 මධ්ය ලූනු (කැඩුණු)
- 5 සිට 6 දක්වා සුදුළූණු කරාබුනැටි (කැඩුණු)
- 2 කෝප්ප කුකුල් මස් (අඩු සෝඩියම් හෝ අශෝභන)
- විශාල කොළ කොළ 1
- 1 මධ්යම ගෝවා ගෝවා
- 2 හැදි බටර්
- සුදුළූණු කුඩු රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කොසර් ලුණු සහ කුකුල් මස් කුකර් සමග නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් සහ ස්ථානයක් කන්න. කැරට්, ලූනු සහ සුදුළූණු කරාබුනැටි එකතු කරන්න. කුකුල් පොහොට්ටු 2 ක් සහ බේ කොළ කෝප්ප 2 ක් එකතු කරන්න; ආවරණය සහ පැය 3 ත් 4 ත් දක්වා උසා පිහිය. කුකුළුමස් ඉතා ෙලෝහ විය යුතුය.
- කුකුල්මස් පෙර විනාඩි 30 සිට 45 දක්වා පමණ, ගෝවා හිස් කඤ්ඤා බවට කපා. වතුර කෝප්පයක් සමඟ විශාල භාජනයක් තුළ ගෝවා කුඤ්ඤා තබන්න. බටර් හැදි දෙකක් එකතු කරන්න, සුදුළූනු කුඩු, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසුරුමත් ඉසිය යුතු ය. පෑන් ආවරණය සහ විනාඩි 20 සිට 30 දක්වා මධ්යම ඉහළ තාප පුරා ආහාර පිසීමට, හෝ ගෝවා ටෙන්ඩර් තෙක්; කාණු
- කුකුළු මස් හා ගෝවා සිදු කරන විට බඳුනක ගෝවා හා කුකුළු මස් සමග කුකුල් මස් ටිකක් තබන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
කෲක් පොට් චිකන් හා හරිත ලූනු කරි
බත් හා හරිත බෝංචි සමඟ පහසු ඊස්ට් ක්රොක් පොට් චිකන්
කුරුල්ලා ක්රියෝල් සෝස්වල ක්රොක්ස් පොට් චිකන් පියුටර්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 846 |
| මුළු ෆැට් | 45 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 17 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 263 mg |
| සෝඩියම් | 580 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 24 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 85 ග්රෑම් |