පීකො ඩි ගල්ලෝ ස්පාඤ්ඤ භාෂාව සඳහා "ස්පාඤ්ඤයේ හොටල්" සඳහා ස්පාඤ්ඤ භාෂාව වේ. මෙම සල්සා හැඳින්වෙන්නේ salsa fresca ලෙසිනි. මෙම නැවුම් තක්කාලි සල්සා බුරිතෝස්, ටකෝස් හෝ ග්රිල් කළ මස්, මාළු හෝ චිකන් සමග යන රසවත්, සිහින් සැල්සාවකි. නැත්නම් හුදෙක් සල්සාව ටෙරෙලි චිප් සමග පිපිරීමක් ලෙස සේවය කරන්න. එය ටෙරිටිලා පිහිනුම් උගුල් , නාකෝස් සහ zucchini හෝ වම්බටු ෆ්රයිස් සමඟ සේවය කිරීම සඳහා ද විශිෂ්ට වේ.
සල්සා සඳහා නැවුම් තක්කාලි තක්කාලි භාවිතා කරන්න හෝ චෙරි හෝ මිදි තක්කාලි සමඟ එය සාදා ගන්න. ඔබ උණුසුම් තරම් කැමති නම්, සිහින් ව කැඩුණු jalapeno හෝ සේරෙරෝ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
හොඳ රසය සඳහා සේවය කිරීමට පෙර අවම වශයෙන් විනාඩි 30 ක් සල්සා සෑදිය යුතුය.
බලන්න
Classic Fresh Salsa
සරළ ඉරිඟු සැල්සා ගම්මිරිස් සමග
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- සිහින් ව තක්කාලි 4, බීජ සහ කැඩුණු
- 1/2 කුසලාන මනාව කැඩුණු ලූනු (පැණිරස හෝ රතු ලූනු, හෝ හරිත ළූණු)
- නැවුම් චිලී ගම්මිරිස් 2 (මෘදු හෝ උණුසුම්, බීජ සහ සිහින් ව කැඩුණු)
- රතු හෝ කහ සීනුව ගම්මිරිස් 2 හැදි කපා
- නැවුම් මනහර ලෙස කැඩුණු cilantro 1 1/2 තේ හැඳි
- 1 තේ හැන්දක දෙහි යුෂ, හෝ රස
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස කිරීමට
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වීදුරු, මල නොබැඳෙන වානේ හෝ මැටි බඳුනක ඇති - ඕනෑම ප්රතික්රියාශීලී කන්ටේනරයක් හොඳින් ක්රියාකරනු ඇත - කැඩුණු තක්කාලි, ලූනු, චිලී ගම්මිරිස්, සීනුව ගම්මිරිස්, කෝලැන්ටෝ සහ දෙහි යුෂ ඒකාබද්ධ කරන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග රස සහ සමය.
- සේවය කිරීමට පෙර අවම වශයෙන් විනාඩි 30 ක් සඳහා පාත්රය සහ ශීතකරණය ආවරණය කරන්න.
සල්සා 2 කෝප්ප සාදා ගන්න.
ඔබේ ප්රියතම ටැකෝ ෆාලින් හෝ බුරිටෝස් හරහා එය හැඳින්න . එය ටෙරිලිලා රෝල්ස් හෝ ටෙරිටිලා චිප් සමඟ සේවය කිරීම සඳහා විශිෂ්ට සල්සා වේ.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
උණුසුම් මිරිස් ගම්මිරිස් සමග වැඩ කරන විට, අත්වැසුම් පැළඳ ගන්නට සහ ඔබේ ඇස් අතුල්ලමින් නොසිටින්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 65 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 180 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |