මෙම චොකලට්-ඩයිප් ෆයිටි ෆීඩරය සමඟ චොකලට් සතුටින් දෙගුණ කරන්න! සුදු චොකලට් ෆ්රයිජ් කුඩා අර්ධ පැණිරස චොකලට් ආලේපනයකින් විශාල රසයක් ලබා ගනී. තවත් රසය සහ විනෝදය සඳහා එකතු කිරීම සඳහා විවිධාකාර සාරයන් හෝ මත්පැන් සමග ඔබට රසවිඳිය හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 ස්ටටර් බටර්
- 2 කෝප්ප සීනි (පාෂාණ)
- 3/4 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
- 1 ෆොස්ෆේට්. ලුණු
- 1 ඇසුරුම / 12 oz. චොකලට් චිප්ස් (සුදු චොකලට්, අවශ්ය නම් අලංකාර කිරීම සඳහා වැඩි plus)
- 1 භාජනය / 7 oz. මාෂ්මෙලෝ (ක්රීම්)
- 1 ෆොස්ෆේට්. වැනිලා සාරය
- 12 oz. චොකලට් (අර්ධ පැණිරස, කැඩුණු හෝ චොකලට් චිප්ස්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ඇලුමිනියම් තීන්ත සමඟ එය පෙලගැසීම මගින් 8x8 පෑනක් සකස් කිරීම සහ නොකැඩූ පිසින ලද ඉසින සමග තීරු ස්පර්ශ කිරීම .
2. මධ්යම උෂ්ණත්වය ඉහළට තද වැසි සහිත මධ්ය සාස්පෙනක් තුළ බටර්, ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු හා සීනි තබන්න. සීනි හා බටර් තෙක් සිසිල් කරන්න.
3. එය නභිගත වන තුරු, නිතර නිතර ඇවිස්සීමත්, පිහිනීම සඳහා උයන්න. තාපාංකය වළක්වා ගැනීම සඳහා නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, විනාඩි පහක් සඳහා එය පිසීමෙන් පසු තැම්බී.
ඔබ එය කාලිංසක උෂ්ණත්වමානයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය අංශක 235 ක් විය යුතුය.
4. විනාඩි පහකට පසුව තාපාංකයෙන් ඉවත් කර සුදු චොකලට් චිප්ස් සහ මාර්ෂල්ලොව් ක්රීම් එකතු කරන්න. (මාෂ්මෙලෝ ක්රීම් පහසු කර ගැනීම සඳහා පියන සමඟ තත්පර 15 තත්පර විනාඩි දහයක් උත්සාහ කරන්න.) චිප්ස් සහ ක්රීම් තනුක කර ඇති අතර ඒවා සංස්ථාපනය වන තෙක් දැඩිලෙස බදිනවා. අවශ්ය නම්, කෙටීම් කෙටීම සඳහා කෙටි කාලය සඳහා තාපය වෙත නැවත පැමිණීම.
5. වැනිලා එකතු කර හොඳින් නාද කරන්න. සකස් කරන ලද පෑන් බවට ෆ්රයිජ් වත් කර ස්ථරයක් බවට පත්කරන්න. පැය 3-4 ක් සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී හෝ පැය 1-2 සඳහා ශීතකරණයේ දී එය ඉඩ දෙන්න. කුඩා අඟල් හතරක පෙදෙසට කපා දමන්න.
6. අර්ධ පැණිරස චොකලට් උෂ්ණත්වයට පත් කිරීම සඳහා තත්පර සෑම තත්පර 30 කට පසුව ඇවිස්සීමත් සමග මයික්රෝවේව්-ආරක්ෂිත භාජනයක් සහ මයික්රෝවේව් බවට පත් කරන්න. උෂ්ණත්වයට පත් වූ විට, සම්පූර්ණයෙන්ම ගිලී ඇති තෙක් චොකලට් කුඩු බවට චිප්ටා චතුරස්රය තුලට ගලා යාම සඳහා ගෑරුප්පු හෝ පොම්ප කිරීමේ මෙවලම් භාවිතා කරන්න. එය ආලේපනයෙන් ඉවත් කර අතිරික්ත චොකලට් ඉවත් කිරීම සඳහා බඳුනේ තට්ටුව හරහා පහළට ඇද ගන්න. තීරු ආවරණය කරන ලද ෙබ්කිං තහඩු මත එය තබා ඉතිරි ඉතිරි සමග නැවත නැවත. අපේක්ෂිත නම්, සැරසිලි සඳහා සුදු චොකලට් චිපයක් සහිත සෑම චතුරස්රයක්ම ඉහළට හෝ උණු කර සුදු පැහැති චොකලට් සමග වියළීම.
7. චොකලට් සකස් කිරීම සඳහා විනාඩි 20 ක් පමණ පරෙස්සම් කරන්න. සති දෙකකට ශීතකරණය තුළ වායු සමීකරණ කන්ටේනරයක චොකලට්-ඩයිප් සුදු වතුර ගබඩා කර තබන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 128 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 10 mg |
| සෝඩියම් | 42 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 14 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |