07 දින 01
තුර්කිය පියයුරු විසන්
ලීයා මාරියෝ එය තෘප්තිමත් නම් , තුර්කිය නිවා දමන්න (මෙම ශීතකරණය තුළ 2 සිට 3 දක්වා ගත වේ). ලුණු හා ගම්මිරිස් ඇතුළත හා පිටත විලාපනය කළ තුර්කිය කපා වෙන් කර තබන්න.
තුර්කිය තීරයක් සූදානම් කර ටුර්කිය තැනීම. රාත්රියේ ශීතකරණය තුළ ගබඩා කරන්න.
විශාල වීදුරු හෝ ලෝහ වැසිකිළියේ පෑන් ඉවතට ගෙන එය පසෙකට දමන්න.
07 දින 02
තුර්කිය පියයුරු විසුරුවා දමන්න
ලීයා මාරියෝ තිරිඟු පියයුරු ඉවතලීම හා අතිරික්ත දියරය අවශෝෂණය කිරීම සඳහා කඩදාසි තුවා භාවිතයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම වියළීම. මෙම බටර් තුර්කියට අනුකූලව කටයුතු කරනු ඇත.
07 දින 03
බටර් මත පැතිරීම
ලීයා මාරියෝ ඔරෙලන්ගන්, සුදුළූනු කුඩු, මෘදු වූ බටර්වල සැරයටියකට එකතු කරන්න.
සමට යටින් බටර් පැතිරවීමට වග බලා ගන්න බටර් සමග තුර්කිය කපන්න.
07 දින 04
කුරුල්ලා
ලීයා මාරියෝ තුර්කියේ පියයුරු ආරම්භක පැත්තට උඩින් කුහරයක් තුලට දැමීම හැන්ද. ඒක ඇතුලට දාන්න එපා.
07 දින 05
තුර්කිය පියයුරු කපාගන්න
ලීයා මාරියෝ උඳුනකට 350 උඳුනක් තාපනය කරන්න
ඉන්පසු පිරවූ පියයුරු එහි පැත්තෙහි තබන්න. ඔබ පයිරු පුළුස්සා දමන්න පුලුවනි.
අපේක්ෂිත නම් සැල්දිරි, ලූනු හා කැරට් සමග පෑන් බවට 1 කුසලාන කුකුල් මස් සුප් හොද්ද 1/2 වත් කරන්න. උනුසුම් කළ උඳුන තුල තුර්කිය පියයුරු තබා ගන්න.
07 සිට 06 දක්වා
බහට වෙල්ම
ලීයා මාරියෝ කුළුබඩු ක්රියාවලිය තුළ කිහිප වරක් කුරුල්ලා බැස්සේ . නිරාවරණය වන අමුද්රව්ය බිස්ට් කිරීමට අමතක නොකරන්න, එය වියළී නොසිටින අතර රසය අවශෝෂණය කරගනී.
මස් උෂ්ණත්වමානය , පියයුරු වල ගැඹුරුම කොටසෙහි ඇතුල් කරන විට, උන්ගේ බර්ගර් පියයුරු 165 ක් ලියාපදිංචි වේ. තුර්කියේ පියයුරු ප්රමාණය අනුව එය පැය 2-3 ක් ගත යුතුය.
උඳුනෙන් ඉවත් කරන්න, තීරු ආවරණය, සහ විනාඩි 10 සිටීමට ඉඩ දෙන්න. මෙම හොද්ද හා අර්තාපල් නිම කිරීමට මෙම කාලය භාවිතා කරන්න!
07 සිට 07 දක්වා
කැට කෑවත් කන්න!
ලීයා මාරියෝ තුර්කියේ පියයුරු පසු විවේක ගත් පසු, එය කැටයම් සහ සීනි සහ ඔබේ ප්රියතම පැත්තට සේවය කරන්න!